焼肉 福ちゃん 二代目 翔

1枚看板メニュータンメニューが豊富に揃う当店の看板メニュー≪シャトーブリタン≫マンゴーカットが特徴の厚切りタンです。柔らかく食べやすいタンだからこその厚切りで、タン本来の旨味を味わうことができます。タン専門店ならではの食べ比べも◎こだわり抜いた上質な黒タンを是非ご堪能下さい！

2枚◆福ちゃんの新定番◆絹を彷彿させる滑らかな舌触りが特徴。お肉の味がしっかりと感じられます。卵と絡めると更に滑らかさが増します。食べやすく、何枚でも食べてしまうのでご注意ください。

マンゴーカットの厚切り塩タンステーキ1枚

※写真はネギタン

タンの下の付け根の部分で味わいがあります。

タンの上質な部分をにんにく塗れにした一品。

タン串

カルビをムンチ風に味付けしてます。※ハーフ…759円

2枚絹を彷彿させる舌触り滑らかな上質なお肉です。※卵＋165円

焼肉の王道です。タレ味がおすすめです。※ハーフ…649円

カルビをプルコギ風に味付けしてます。※ハーフ…759円

その日の厳選された柔らかい部位です。※ハーフ…869円

鹿児島黒牛の赤身使用。

鹿児島黒牛A5等級のみを使用。※ハーフ…968円

ロースの芯部分をうす切りに。※ハーフ…1,045円

極上のロース芯を贅沢に厚くカットしています。

数量限定数に限りがございます。

数量限定。数に限りがございます。

頬肉。お塩で。

ミノの良質な部分を薄くスライス。炙る程度焼きお塩で。

鹿児島黒牛の持つ甘味・旨味を感じてください。※ハーフ…869円

本日の赤身を厚切りに120g

サガリの両サイドについている部分。赤身と脂質のバランス◎※ハーフ…1,089円

横隔膜の部分。ハラミよりも赤身が多い。※ハーフ…1,089円

テッチャン※ハーフ…638円

※ハーフ…418円

小腸※ハーフ…418円

肝臓※ハーフ…528円

心臓※ハーフ…528円

骨付きスライス

ギアラ※ハーフ…528円

血管※ハーフ…418円

第1胃袋※ハーフ…748円

第2胃袋※ハーフ…418円

第3胃袋※ハーフ…418円

※ハーフ…858円

※ハーフ…638円

赤鶏

赤鶏

豚の首まわりのお肉。霜ふりなのが特徴的。

ポーク100％ウインナー

長崎大西海の豚バラ

コリコリしててお酒と相性抜群。

甘ダレ風甲の部分をタレ漬けにしています。

3匹

5匹

3匹

大人気＊そば粉を使用しております。

※大（3～4人前）…638円

※大…858円

12時間炊いたスープ。【辛口＋110円】【激辛＋220円】※大…1,078円

12時間炊いたスープ。【辛口＋110円】【替え玉＋220円】

小…220円中…275円大…385円

大分ブランド蘭王を使用。

タラの内臓

塩味

人参／なす／玉ねぎ／キャベツ各

バニラ・チョコ・抹茶・リンゴ・柚子・マンゴー各