番長ヨシダ 道頓堀店

・いいちこ ・なかなか

400円／200円

ジン・テキーラ・ウォッカ 各450円

専用のドラフトタワーより注がれるエクストラコールド。氷点下のうまさをご提供！

ソーダ、ロック、水割り

2800円／1600円

・冨乃宝山 ・吉兆宝山 ・黒霧島 ・きろく

ソーダ、オレンジ、ウーロン

牛小腸！ 定番のホルモン！ まずはこれから！

牛小腸！ ホルモンの塩味でさっぱり！

牛大腸！ 油つきNO．1！ 希少部位！

小丸腸！ ホルモンを開かず油を中に織り込んだ部位！ 焼き上がりはリボンみたいに！

ホルモン苦手な人もこれならイケる!! （塩・唐味噌）

牛肝臓！ レバは焼きすぎご注意!! 食べ頃は店員まで!!

牛心臓!! ハツもさっぱり塩味で！ クセもないからさらっといけます！

牛第二胃袋！ 見た目通りハチノス！ ハチノスは焦げ目がつく程度で！

牛第四胃袋！ 別名ギアラ！ はまっちゃう人ははまっちゃう通な一品！

豚直腸！ 厚木で有名なシロコロ！ 焼き上がコロコロ!!

豚チチカブ！ 隠れた人気部位！ サクサクとしててさっぱり！ 一度食べたら病み付き!!

鳥の首周り！ 焼鳥屋でも定番のセセリ！ さっぱりしてて食べやすい！

豚耳！ コラーゲンたっぷり！ 生でも食べれるから、温める程度でめしあがれ！

アゴ部位！ 黒タンのアゴをスライス！ タン舌スルーはもったいない！

ウルテ、コリコリ、ふえがらみの3点盛！

和牛横隔膜！ 説明するより食べるが知れる！

ど分厚いハラミをモミダレベースで。両面焦げ目付けて、ハサミでざくざくカットしてください！

牛舌！ まずは牛タン食らって、胃袋臨戦態勢！

カルビにリブロースを使用してます！ 油に旨みあり!! 焼き過ぎは、旨みを無くしてしまう事。

牛横隔膜！ ハラミが内臓だって事知ってますか？ 内臓うまし!!

綺麗に赤と白のコントラスト!! リブロースの一番良い所を食らって下さい！

朝びきの新鮮な豚肉を醤油ベースのたれで。かつおのたたきのようなさっぱり感。おつまみ感覚でどうぞ。

臭みもクセもないから食べやすい！

特製酢味噌と絡めて召し上がれ！

特製の酢味噌に絡めて召し上がれ！

ホルモン センマイ 赤セン サンドミノ ハチノス 各380円キャベツ ニラ ごぼう 豆腐 トック キムチ＆ニンニクセット 各210円〆はコレ！ちじれ麺280円雑炊セット480円★番長特製ホルモン鍋の美味しい食べ方★その壱まずはノーマルの醤油ベースのだしで！その弐キムチ＆ニンニクを入れ違う味を二度楽しむその参最後の〆はやっぱり、ちじれ麺や雑炊が旨い！

300円／200円

自家製の唐辛子、ハバネラなどが、ビビン麺と絡み合う。食べているうちにじわっと辛さが広がる！

それぞれ、味噌、塩、焦しネギなどがベースに

専用のドラフトタワーより注がれるエクストラコールド。氷点下のうまさをご提供！

400円／200円

ソーダ、ロック、水割り

ソーダ、オレンジ、ウーロン

2800円／1600円

ジン・テキーラ・ウォッカ 各450円

・冨乃宝山 ・吉兆宝山 ・黒霧島 ・きろく

・いいちこ ・なかなか