和牛焼肉と冷麺・純豆腐 醍醐 横浜店

登録したその日から特典がご利用頂けます！もちろん年会費も無料です！尚、上記サービスはいずれも横浜店のみでのサービスとなっております。

中グラス730円会員価格630円

通常価格800円会員価格700円

通常価格800円会員価格700円

通常価格800円会員価格700円

630円会員価格530円

730円会員価格630円

各

各630円会員価格530円

各630円会員価格530円

グラス630円会員価格530円ボトル2,680円

グラス630円会員価格530円ボトル2,680円

630円会員価格530円

グラス630円会員価格530円ボトル3,480円

グラス630円会員価格530円ボトル3,480円

ウーロン茶 ／ 緑茶530円ミネラル ／ お湯 ／ 梅干 ／ レモン ／ 氷320円

ソーダ ／ ウーロン ／ オレンジ ／ グレープフルーツ630円会員価格530円

ソーダ ／ ウーロン ／ オレンジ ／ グレープフルーツ630円会員価格530円

各580円会員価格480円

各3,280円～

各

各

各

口に入れた瞬間、とろけるような脂の甘みが広がる。これが、本物の黒毛和牛カルビです。丹精込めて育てられた純血黒毛和牛から厳選した肋骨まわりの霜降り肉。きめ細かなサシが均一に入り込んだ断面は、まるで芸術品のよう。炭火の遠赤外線でじっくり焼き上げることで、表面はこんがりと香ばしく、内側はふんわりとやわらか。噛むたびに溢れ出す濃厚な旨みと、さっと消える上品な脂の余韻が、忘れられない一皿をつくります。

上質な脂と赤身が奏でる、繊細なハーモニー。黒毛和牛ならではの、気品ある旨みをどうぞ。きめ細やかな赤身の中に上品なサシが層をなし、熱を加えるごとに芳醇な香りが立ち上ります。カルビの豊かなコクとは一線を画す、すっきりとした脂の切れと深い旨みの余韻が、本物の和牛の品格を余すところなく伝えます。

焼かせて下さい！当店名物焼肉の一つ。飲めるシリースをお試しください。

カルビの中の、カルビ。一口で知る、霜降りの頂点。通常のカルビよりもさらに希少な、肋骨の中央に位置する特選部位のみを厳選。脂と赤身が理想的なバランスで重なり合い、口に入れた瞬間にほどける柔らかさとともに、力強い旨みがじわりと広がります。丁寧に手切りした厚みのある一枚が、黒毛和牛の本質的な美味しさを真正面からお届けします。

まるでドラゴンを彷彿とさせる迫力。あばらに近い部でブロック状での御提供!!

オリジナル青唐辛子味噌でちょっぴりスパイシー。癖になる焼肉。

カルビを玉子に潜らせるとおいしいに決まってます。

ウチモモや芯々・とにかくやわらかくて美味しい!!

水分が多くヘルシーでさっぱり。サッと焼くのが良し！

赤身の旨味が濃い、柔らかな希少部位。

旨味濃厚・贅沢赤身・プリティーヒップ

キメ細かな霜降り、とろける旨味。

ピリッと切れ味の良い辛みとさっぱりロースの愛称は抜群です。

無駄な脂が一切ない超高級部位。1頭買いだから出来るこの値段!!シャトーブリアン」という名前は、19世紀初頭のフランスの貴族で政治家・作家でもあったフランソワ＝ルネ・ド・シャトーブリアン子爵に由来しています。

リブロースの芯を覆っている部位。脂が多く旨すぎです!!

上質なバラ肉の真ん中。いわゆる「特選カルビ」です。

上タン塩・上タン塩ネギ焼・旨味タン・飲めるタンのお得な4種盛り。

ほどよく脂がのっていて「プリプリ」です!!

第1胃袋。定番ホルモンメニュー。

コラーゲンホルモン!!

鉄分補給にはこれ!!

独特の食感が人気!!

売切れ御免‼鮮度抜群は当たり前‼必ず売り切れる一品を是非ご賞味くださいませ。

これはマサにステーキ‼　横隔膜という内臓なんです!

オリジナル青唐辛子味噌でちょっぴりスパイシー。癖になる焼肉。

希少部位！コリコリ触感をお楽しみください。

うまいに決まってます！

焼かせて下さい！当店名物焼肉の一つ。飲めるシリースをお試しください。

オリジナル青唐辛子味噌でちょっぴりスパイシー。癖になる焼肉。

やっぱりスタートは「タン塩」から!!

表面を軽く炙ってどうぞ!!

タンメニュー1番人気!!

タンの1番美味しい脂ののった部分を厚切りにして御提供!!

さっぱりゆかり香る旨味の濃厚な味わいはご飯にもお酒にもよく合う一品。

きつね色の焼き目が食欲をそそる一品。

こちらはさっぱりとしたレモンたれをつけてどうぞ!!

お芋のようにホクホクに焼き上げてください。

エリンギ・長ネギ・ナス・玉ねぎ・ピーマンなど。

エビやアサリがいっぱいのチヂミです。

ニラの旨味・ピリッと爽やかな青唐辛子のハーモニー。

海鮮の風味がたまらないコク旨スープ。

人気NO.1チゲ!!豆腐と辛いスープがよくあいます。

珍しい様な、ありそうで無い拘り純豆腐鍋。

魚介と和牛ホルモンの旨味が最後まで美味しい焼肉屋ならでわの純豆腐鍋。

魚介がタップリ入った韓国版ブイヤベース‼

ハーフサイズもございます。638円

ハーフサイズもございます。858円

ハーフサイズもございます。858円

ハーフサイズもございます。

やっぱり焼肉屋さんならではですね。

体に優しい焼きにくを！

焼肉のお供に！

各

キムチとカクテキとオイキムチの盛合せ。

みんな大好き焼きユッケ。

自家製の割りしたがジュワッと焦げで玉子と絡んでリピートしたくなる鉄板の逸品。

麺に絡みつく濃厚スープでお出しする本格盛岡冷麺！ハーフサイズもございます。748円

麺に絡みつく濃厚スープでお出しする本格盛岡冷麺！レモンバージョン。

辛麺の元祖です。歴史は古く浅草開化楼の極太麵との相性が癖になる。

ピリ辛で大人な味がたまりません。

ハーフサイズもございます。

ハーフサイズもございます。

大…528 円中…418 円小…308円

焼肉とビビンパですね！

お肉タップリ。飲めるカレー。

ハマります！

バニラ・黒ゴマ・柚子。