横浜苑

横浜市場から仕入れた、A４A5ランクの黒毛和牛

希少部位の代名詞肉通にはみすじ

みすじ同様焼肉希少部位うまみ極上

脂の甘さも肉の味も最上級肉

濃い肉汁が口を潤して肉好きにはたまらない

霜降りの具合がほどよく肉好きにおすすめ

骨の間にあるバラ肉

みすじの上部分食感に注目

きめ細かくほどよい旨みの赤身

あっさりとした脂肪さしがよく入った赤身肉

独特の淡い香り歯触り風味と楽しめる

もっとも脂肪が少ない赤身肉

いろんなタレや薬味でお試しください。

定番「カルビ」まずはコレ！

王道「ロース」まずはここから！

カルビとネギの相性は抜群

希少部位の切り落としを厳選してご提供！

和牛の「はらみ」もう絶品！

繊細な歯ごたえと濃厚な旨味。

豪快にタンの間にネギを挟みました！当店の名物「上ネギタン塩」を是非！

味付けネギで味わう黄金バランス。

香ばしく焼いてレモンでさっぱり。

塩味が引き立てる本来の旨味。

厳選仕入れの新鮮ホルモン。

雑味のないクリアな旨味。

新鮮な「レバー」をさっと炙ってゴマ塩油に付けて召し上がれ！数量限定品！

歯応え抜群の食感！

鮮度が引き立てる味わい。

牛の第三の胃袋！特殊な食感は焼肉通を唸らせる！

やわらかさと旨味が自慢。

クセのあるホルモンの中でシロコロほどビールに合うホルモンはない！と言っても過言ではない！生ビールとホルモン！最高のシチュエーション

パリッと弾ける、みんな大好きメニュー。

豚の旨味が詰まった人気部位。

若鶏ならではの柔らかさ

コリコリ食感がクセになる。

首周りの希少部位、通の一品

すべて２名様以上でご注文の場合のお一人様の料金です。コース料理とは違い、焼肉のみのセットです。仕入状況により若干の内容変更がございます。

横浜苑を知っていただくには最適なセットメニュー！その日の希少部位のみ6種類が2枚づつはいった内容！初めてのお客様や、いろいろな種類を食べたい方におススメです。

当店のホルモンは和牛のみを提供しています。その中から本日のオススメを一皿に盛り込んだ一品です。※約2人前分です。

塩気と甘みのバランスが良い、酸味が少ない日本人好みの味付け

大根の甘みと唐辛子の辛味が合う、酸味が少ない日本人好みの味付け

きゅうりのキムチ塩気とピリ辛な辛味が合う味付け

白菜キムチ　カクテキ　オイキムチ3種の盛り合わせ

長芋の甘みと粘り気が合う女性に人気なキムチ

豆もやしのナムル食感と塩気が◎

もやしナムル　小松菜ナムル　ゼンマイナムル　人参ナムル4種盛

自家製の肉味噌に付けて食べるサッパリとした1品

鱈の内臓を塩漬けし、ヤンニョムに漬けた珍味

韓国産の塩気のあるのり

韓国ヤンニョムダレをかけたピリ辛冷奴

青唐辛子とニラが入った辛いもの好きにぴったりのチヂミ

海老　タコ　イカが入った人気のチヂミ

包み野菜　きゅうりステイック　自家製の肉味噌付き

白髪ネギを唐辛子とゴマ塩油で和えたそのままおつまみでも薬味でもいける万能な一皿

旬のお野菜を使用するため、季節毎に内容が変わります

にんにくをごま油で揚げ焼きに

自家製の肉味噌焼き野菜に乗せて食べたり、ご飯に乗せて食べたり万能です

椎茸　エリンギ　ししとう　玉ねぎ　長ネギ　カボチャ

自家製のナムルを使用していますお好みでコチュジャンを入れてお召し上がりください

お好みで石焼皿でお焦げを作ってお召し上がりください

自家製の玉子スープクッパお子様に人気

トロトロの牛肉が入った和牛出汁のピリ辛スープ辛いのが苦手な方でも喜んでいただけます

鮮やかな赤色で牛肉の旨味と唐辛子の辛さが絶妙なバランス

小ライス350円　中ライス400円　大ライス450円