エノガストロノミア・ポヴェロ

エノガストロノミア・ポヴェロは、新鮮で厳選された食材を使った伝統的なサレント料理を強調しています。ゲストは、野菜料理、ソースに入ったミートボール、地元のパスタなどの地域特産品を楽しむことができ、ネグロアマーロなどの地域の品種を含む豊富なワインセレクションも揃っています。シンプルで温かみのある雰囲気の中、丁寧で礼儀正しいサービスが提供され、落ち着いた、気取らない雰囲気が漂っています。