蒸々

ご注文ごとに包むアツアツ手包み焼売！手切り豚肉のゴロゴロした食感とジューシーさがクセになるシンプルな味わいです。1個100円（税込）で、つい追加しちゃう美味しさ！

【飯田橋の和バルで話題】サイフォンで丁寧に取った出汁を使い、ふんわりジューシーに仕上げた特製出汁巻き卵。 当店人気メニューで、女性のお客様にも大好評。 出汁の香りと旨みが際立つ、ちょっと特別な一品です。 飯田橋でこだわりの創作料理を楽しめるダイニングバーなら、ぜひ当店へ。

マグロぶつ、自家製豆腐、旬野菜のタパスなど、色々なつまみを季節や気分でセレクト。店主がその日のバイブスで盛り合わせます。お酒のお供にピッタリな欲張りプレート。おまかせ感もお楽しみください！

【飯田橋でヘルシーに飲むなら】旬の野菜をたっぷり使った、白味噌仕立てのバーニャカウダ。 コク深い白味噌の特製ソースが、野菜の甘みを引き立てます。 女性に人気のヘルシーおつまみ 飯田橋のダイニングバーで、カクテルと一緒にゆったり楽しむ大人のひとときを。 お野菜は日替わりで、体に優しく彩り豊かにお楽しみいただけます。 旬の野菜を蒸して素材の旨味をそのまま楽しめる人気メニュー。低カロリーでヘルシー、ダイエット中の方にもオススメです。

飯田橋の唐揚げラバーに送る一品。 皆さん大好きな唐揚げ。 忘れられない味がここにある。気づいたら食べたくなってしまうカラッとサクッと食感。

しっとり仕上げた蒸し豚に特製中華風ソースをかけて。 飯田橋でおひとり様や仕事帰りに軽く飲むなら、この一皿。

【燻製×手作りマヨで深い味わい｜飯田橋のダイニングバー】 店内で燻した鯖を贅沢に使い、手作りマヨネーズで仕上げた特製ポテトサラダ。 燻製の香りとコクが広がる、お酒がすすむ大人のおつまみです。 カクテルやクラフトビールとの相性も抜群。飯田橋でちょい飲みならまずはコレ！

【飯田橋のシーフード料理】 新鮮なアサリとムール貝を、旨みたっぷりの酒蒸しで。 あさりの出汁とムール貝の風味が広がり、シンプルながら奥深い味わい。 ワインやビールと相性抜群。おつまみにぴったりな、海の恵みを感じる一品です。

飯田橋で女子会におすすめの人気メニュー。色々なキノコを蒸してバルサミコ酢でマリネしました。素材の旨味をそのまま楽しめます。低カロリーで美容にも◎

ビール好き女子にもオススメの一皿。 昆布出汁に漬けたとろろをクリームチーズに巻いています。飯田橋での仕事帰りにこちらとビールで一杯いかがでしょうか？

【飯田橋のダイニングバー】 ジューシーな国産鶏を、トマトと共にじっくり蒸し上げた「猟師風トマト蒸し」。 トマトの甘酸っぱさが鶏肉の旨味を引き立て、深みのある味わいに仕上がっています。 ワインやハーブカクテルとの相性も抜群。 飯田橋で楽しむ、ヘルシーで満足感のあるおつまみです。

飯田橋で女子会におすすめの人気メニュー。国産鶏をしっとりと蒸して、ヨダレソースで仕上げたヘルシーな一品。低カロリーで美容にも◎

【飯田橋の蒸し料理ダイニングバー】 しっとり蒸し上げたブリを、爽やかな酸味が特徴のエスカベッシュソースで仕上げました。 旬の野菜と共に、ヘルシーでさっぱりとした味わいが魅力。 飲みすぎた翌日や、カクテルとともに楽しむのにぴったりな一品です。

飯田橋にお勤めの女性におすすめの人気メニュー。旬の野菜を蒸して作っているのでヘルシー。トマトの酸味とうま味が詰まったおつまみです

【飯田橋のダイニングバー】 サクサクのポテトフライに、濃厚な塩辛をたっぷり絡めた贅沢な一品。 塩辛の旨味がポテトのカリカリ食感と相性抜群！ ビールや日本酒、白ワインとのマリアージュを楽しんで。 仕事帰りやお酒好きな方にぴったりな、おつまみです。

【低温調理でしっとり濃厚｜飯田橋のダイニングバー】 国産鶏のレバーをじっくり低温で火入れし、クセを抑えてなめらかに仕上げました。 バゲットに塗っても、お酒のおつまみにそのままでも美味。 赤ワインやカクテルとも相性抜群。ちょっと大人な前菜をどうぞ。

【飯田橋のダイニングバー】 イタリアの伝統的なデザート「アフォガード」を、マキネッタで抽出した本格エスプレッソで仕上げました。 バニラアイスの冷たさと、エスプレッソの深い味わいが絶妙に絡み合う、大人のデザート。 食後の一杯にもぴったり。お酒と一緒に楽しめる新感覚スイーツです。