和食ダイニング 柳庵

福井のグルメを一気に味わえる福井グルメ食べ尽くしプランにプラス、福井県越前漁港で水揚げされた、白身のトロと呼ばれる高級魚「ノドグロ」姿焼きを御一人様１匹付けた豪華なプランです。水揚げ当日に姿焼きにして御提供するので、身がプリプリで、パリッと香ばしく焼けた皮からじゅわっと染み出てくる脂が大変美味しいです。お酒が進むことうけあいです。接待・観光で福井の高級食材を召し上がりたいお客様におすすめです。 ※御一人様2,530円（税込）でデザートを御祝プレートに変更可能です。備考欄に「人数」「プレートに記載の文言」をご記載下さい。

福井が誇る旬の味覚を存分に味わえるコースをご準備しました。 越前漁港直送の鮮魚、焼き鯖、おろしそばなど、前菜から〆まで福井を満喫いただけるコースです。 県外からのお客様をはじめ、帰省された方々にもおススメです！ ※御一人様2,530円（税込）でデザートを御祝プレートに変更可能です。備考欄に「人数」「プレートに記載の文言」をご記載下さい。

【料理個別盛の和食コース】朝獲れ鮮魚・福井の幸が満載 ◇◆◇地元食材と気鋭の料理人が織りなす新しい和食コース -四季旬彩プラン◇◆◇ 「和食」という伝統の食文化を意識しつつも、新しいスタイルを取り入れた料理の数々をご提供。 朝獲れ鮮魚など、福井の山・海から届けられる旬の厳選素材を存分にご堪能ください。 当店の和食コース料理は取分け不要、【個別盛り】です！ 詳細は、以下ご確認ください。 ※御一人様2,530円（税込）でデザートを御祝プレートに変更可能です。備考欄に「人数」「プレートに記載の文言」をご記載下さい。

【料理個別盛の和食コース】朝獲れ鮮魚・福井の幸が満載 ◇◆◇地元食材と気鋭の料理人が織りなす新しい和食コース -四季旬彩プラン◇◆◇ 「和食」という伝統の食文化を意識しつつも、新しいスタイルを取り入れた料理の数々をご提供。 朝獲れ鮮魚など、福井の山・海から届けられる旬の厳選素材を存分にご堪能ください。 当店の和食コース料理は取分け不要、【個別盛り】です！ 詳細は、以下ご確認ください。 ※御一人様2,530円（税込）でデザートを御祝プレートに変更可能です。備考欄に「人数」「プレートに記載の文言」をご記載下さい。

【料理個別盛の和食コース】朝獲れ鮮魚・福井の幸が満載 ◇◆◇地元食材と気鋭の料理人が織りなす新しい和食コース -四季旬彩プラン◇◆◇ 「和食」という伝統の食文化を意識しつつも、新しいスタイルを取り入れた料理の数々をご提供。 朝獲れ鮮魚など、福井の山・海から届けられる旬の厳選素材を存分にご堪能ください。 当店の和食コース料理は取分け不要、【個別盛り】です！ 詳細は、以下ご確認ください。 ※御一人様2,530円（税込）でデザートを御祝プレートに変更可能です。備考欄に「人数」「プレートに記載の文言」をご記載下さい。

【料理個別盛の和食コース】朝獲れ鮮魚・福井の幸が満載 ◇◆◇地元食材と気鋭の料理人が織りなす新しい和食コース -四季旬彩プラン◇◆◇ 「和食」という伝統の食文化を意識しつつも、新しいスタイルを取り入れた料理の数々をご提供。 朝獲れ鮮魚など、福井の山・海から届けられる旬の厳選素材を存分にご堪能ください。 当店の和食コース料理は取分け不要、【個別盛り】です！ 詳細は、以下ご確認ください。 ※御一人様2,530円（税込）でデザートを御祝プレートに変更可能です。備考欄に「人数」「プレートに記載の文言」をご記載下さい。

お魚だけでなく肉も食べたいという欲張りな新コースです！若狭牛のお肉は厳選した最高級A5ランクのみ使用しております。お肉の旨味・甘味が存分に味わえます！ 福井の季節の物を味わえる前菜から始まり、福井県越前漁港朝獲れの鮮魚を使ったお刺身、焼き物が楽しめて、メインのA5ランク若狭牛すき焼き・しゃぶしゃぶへ。福井の食を存分に堪能でき大変おススメです！ ※御一人様2,530円（税込）でデザートを御祝プレートに変更可能です。備考欄に「人数」「プレートに記載の文言」をご記載下さい。

当店では、福井県若狭湾の高級トラフグ「若狭ふぐ」を使用しております。 身が締まってプリプリとした食感で歯ごたえがあります。自慢の若狭ふぐを使用したてっさ、ほろりとほぐれる身のふぐ唐揚げ、旨味タップリのふぐ出汁を活かしたてっちり鍋。 若狭ふぐを余すところなくご堪能ください。 ※御一人様2,530円（税込）でデザートを御祝プレートに変更可能です。備考欄に「人数」「プレートに記載の文言」をご記載下さい。

当店では、福井県若狭湾の高級トラフグ「若狭ふぐ」を使用しております。 身が締まってプリプリとした食感で歯ごたえがあります。自慢の若狭ふぐを使用した「てっさ」、香ばしく焼き上げる「白子焼き」、ほろりとほぐれる身の「ふぐ唐揚げ」、旨味タップリのふぐ出汁を活かした「てっちり鍋」 若狭ふぐを余すところなくご堪能ください。 ※御一人様2,530円（税込）でデザートを御祝プレートに変更可能です。備考欄に「人数」「プレートに記載の文言」をご記載下さい。

飲み放題付、各種ご宴会にもおすすめのコース。旬の素材を取り入れた、当店ならでは新しい和食を気軽にお楽しみください。大宴会所も完備！ ※御一人様2,530円（税込）でデザートを御祝プレートに変更可能です。備考欄に「人数」「プレートに記載の文言」をご記載下さい。

料理長自ら目利きして直接仕入れている福井県越前海岸の新鮮鮮魚、肉屋さんから仕入れる厳選肉等の素材を活かした逸品料理に舌鼓。 美味しい食事を雰囲気抜群の個室でゆっくり堪能したいお客様に最適でございます。 ※御一人様2,530円（税込）でデザートを御祝プレートに変更可能です。備考欄に「人数」「プレートに記載の文言」をご記載下さい。

福井の厳選素材を活かした逸品をご堪能頂けます。 食材が他のコースよりグレードアップ致します。 ※御一人様2,530円（税込）でデザートを御祝プレートに変更可能です。備考欄に「人数」「プレートに記載の文言」をご記載下さい。