酒場 トロ壱 金沢駅前店

全国47都道府県の日本酒を中心に、50種以上をご用意しています。日本酒に詳しくなくても、気になる銘柄から気軽に飲み比べできる“体験型”のプレミアム飲み放題です。 日本酒が主役ですが、生ビール・ハイボール・各種サワーも含まれているため、 日本酒が苦手な方がいても一同で無理なく楽しめます。 料理はアラカルトで自由にご注文いただけるので、 日本酒に合う肴から定番メニューまで、 その日の気分に合わせてお楽しみください。

鶏のみぞれ鍋を囲みながら、自然と会話が弾む。 このコースは、気取らず・構えず・ちゃんと満足できることを大切にした、集まりに使いやすい」お手軽プランです。 揚げ物やサラダ、〆の雑炊まで揃えた全7品は、軽すぎず、重すぎず、仕事帰りや友人同士の飲み会にちょうどいい内容。「今日はこれで正解だったな」と思ってもらえる構成を意識しています。

このコースは、「何を頼めばいいか分からない」時に選ばれているトロ壱の定番プランです。刺身、鍋、揚げ物、〆まで揃えた全8品は、好みが分かれにくく、誰が一緒でも“不満が出にくい”構成。初めてのご来店はもちろん、会社の飲み会や、メンバー構成が読めない集まりでも安心して予約できる内容にしています。

「今日はちゃんとした内容にしたい」 そんな場面で選ばれている、トロ壱の本命コースです。 特製スープが自慢の名物もつ鍋を中心に、刺身3点盛り、揚げ物、〆まで揃えた全9品。 量・内容・満足感のバランスを最優先に構成しています。 仕事関係の飲み会や、少し落ち着いて話したい集まりでも、“これを選んでおけば間違いない”内容です。

素材と出汁の美味しさを、ゆっくり味わう。 このコースは、料理そのものを楽しみたい夜に選ばれている トロ壱の上位コースです。 鮮度にこだわった刺身3点盛りと、魚介の旨みが重なり合う濃旨出汁の海鮮鍋。賑やかな飲み会というより、鍋を囲みながら自然と会話が深まる、そんな時間に向いています。

脂の乗った寒鰤を薄切りでご提供。 さっと出汁にくぐらせることで、鰤の旨味と香りが立ち上がります。 明太子の塩味と山芋のまろやかさが合わさり、日本酒にもよく合う味わいに。 〆のリゾットまで一体感のある構成です。 季節感を楽しめる海鮮しゃぶしゃぶコース。

ぷりっとした天然赤海老を一人5本使用。 明太子のコクと山芋のとろみを合わせた特製出汁にくぐらせることで、海老の甘みが一層引き立ちます。 レタスの軽やかな食感が加わり、最後まで重たくならない仕立て。 〆は出汁の旨味を余すことなく楽しむチーズリゾットで。 海鮮を主役に据えた、日本酒と相性の良いしゃぶしゃぶコースです。

ゆっくり食事を楽しみたい夜に。このコースは、素材と出汁の美味しさをじっくり味わうための、トロ壱の最上位プランです。 主役は、広島県産牡蠣を贅沢に使った牡蠣鍋。刺身五点盛りや酒肴を織り交ぜながら、 会話と食事のどちらも大切にした時間を過ごしていただけます。 特別な日や、落ち着いた会食にも選ばれているコースです。

寒鰤しゃぶに旬魚の刺身盛りを組み合わせた充実の内容。 出汁の旨味、鰤の脂、刺身の鮮度。 それぞれの持ち味を活かした、海鮮中心の構成です。 日本酒と共にゆったり楽しんでいただきたい一コース。

赤海老しゃぶに加え、その日の鮮魚三種盛りをお付けした満足度の高い内容。 刺身で旬を味わい、鍋で出汁の旨味を楽しむ構成。 明太とろろ出汁は、海老の甘みを引き立てつつも後味は軽やか。 会食や各種宴会にもご利用いただきやすい、バランスの取れた海鮮コースです。

全国各地の日本酒50種以上ご用意！銘柄と価格にこだわった120分のプレミアム飲み放題が2,288円(税込)！日本酒以外にも生ビール、ハイボール、サワーなど全て含む飲み放題！料理はお好きなものをアラカルトでご注文いただけます！

全国各地の日本酒50種以上ご用意！銘柄と価格にこだわった150分のプレミアム飲み放題が2,948円(税込)！日本酒以外にも生ビール、ハイボール、サワーなど全て含む飲み放題！料理はお好きなものをアラカルトでご注文いただけます！

全国各地の日本酒50種以上ご用意！銘柄と価格にこだわった時間無制限のプレミアム飲み放題が4,048円(税込)！日本酒以外にも生ビール、ハイボール、サワーなど全て含む飲み放題！料理はお好きなものをアラカルトでご注文いただけます！

全国各地の日本酒50種以上ご用意！銘柄と価格にこだわった60分の日本酒飲み放題が748円(税込)！料理と日本酒以外のドリンクはお好きなものをアラカルトでご注文いただけます！

全国各地の日本酒50種以上ご用意！銘柄と価格にこだわった90分の日本酒飲み放題が1298円(税込)！料理と日本酒以外のドリンクはお好きなものをアラカルトでご注文いただけます！