ドーフィンズ

MD、L、低塩分

MD、M、中程度の塩分

VA、M/L、中程度の塩分

ノースカロライナ州、南部、低/中塩分

AL、M/L、中程度の塩分

フロリダ州、M、中程度の塩分

クレオールスパイスのレモンウェッジとカクテルソース

タラゴンのレムラードとセロリの根

ハーブサンでマリネしたベイクリームフレッシュ

保存されたレモンサラダ

3段 / 2-3人分; 牡蠣、剥いて食べるメキシコ湾のエビ、ブルークラブの指、ハマグリ、マリネしたムール貝、スモークフィッシュディップ、ロブスターの尾

(自家製セレクション) 季節のマスタード、ピクルス、トーストと共に提供されます。選べるもの: ジェノバサラミ、サゼラックブレザオラ、スパイシーコッパ、カントリーハム、4ヶ月熟成パンチェッタ、ホイップラルド、バインミーチキンレバームース、パテ・ド・カンパーニュ、ホッグスヘッドチーズ、ピクルスホットリンク

モルタデッラ、ジェノバサラミ、スパイシーコッパ、カントリーハム、ペコリーノチュイル、エメンタールチーズストロー、熟成スモークプロヴォーネ、オリーブサラダ

粉砂糖

リンゴのコンポート、ゴマオートクラム、ファイル

いちご、ホイップバターミルク、コーンミールブリゼ

チョコレートクリーミー、ライスプディング、タバスコ

黄色いケーキ、コーヒーアイスクリーム、オレンジクローブのソルベ、2人分

M.E.スウィングスメスコブレンド（デカフェあり）

M.E.スウィングスのメスコブレンドと焙煎したチコリの根のハウスブレンド

コーヒーとスチームミルクの選択

タイの緑茶、アールグレイ、またはカモミール-ローズヒップ（デカフェ）

ニューオーリンズで最も愛されるスピリッツがワシントンDCで最も有名なカクテルと出会う、ジン・リッキーの再解釈

ニューオーリンズは北部カリブ海の都市であるという古い言い伝えがあり、この有名なパンチがクレセントシティで長年にわたって人気を博していることがそれを証明しているかもしれません。このバージョンは、カリブ海のラムと活気あるスパイスブレンドの風味豊かな組み合わせを持つ、リッチで爽やかなダイキリです。

1937年にスタンリー・クリスビー・アーサーに帰属されるこの人気のあるテクスチャーのあるジン・サワーは、パイナップル、ジュニパー、シトラス、ミントの風味を特徴としています

名高いセントチャールズホテルのハウスパンチは1862年に初めて公開されました。この時代を超えたコニャック、ポートワイン、レモンのブレンドは、150年以上にわたり人々の味覚を楽しませてきた理由があります。

ニューオーリンズ（そしておそらく世界で）で最も悪名高いトロピカルフルーツサワーと言えるでしょう。しかし、第二次世界大戦の頃には、飲み物は質の高い材料でその評判を築いていました。私たちのバージョンは、ケイン＆テーブルの希少なファッショノラシロップの歴史的再現に基づいており、あなたもそれが啓示であることに同意すると思います。

古いものは新しいものになるということで、1930年代に初めて発表されたこの飲み物は、ほぼ100年前と同じように現代的に見えます。この低アルコールでエレガントなカクテルは、香り付けされたワインの魅惑的なブレンドを持ち、オールドファッションドのように飲めますが、同じパンチはありません。

マティーニは世界中に愛好者がいて、それを作る方法は楽しむ人の数とほぼ同じくらいあります。私たちのハウスバージョンはアニスの香りがし、香り付けされたワインがたっぷりと使われており、十分なナビーストレングスジンが入っているので、カクテルを飲んでいることを忘れることはありません。

ニューオーリンズでは、良い話の邪魔になるような真実は決して気にしません。そして、改良ウイスキーカクテルの有名なバージョンも例外ではありません。その以前の「最初に記録されたカクテル」というタイトルは長い間否定されてきましたが、ライウイスキー、アブサン、ペイショッドビター、レモンピールが私たちの想像力に与える影響は決して衰えたことがありません。

ニューオーリンズの初代市長にちなんで名付けられたこの無名のハイボールは、ブランコテキーラと自家製のラズベリーシュラブを加えることで新たな命を吹き込まれます

フランスのニューオーリンズへの影響は過小評価できず、この低アルコールのスプリッツはその関係を exemplifies しています。フランスで最も有名なアペリティフワイン、リレは、ペイシャウドのビターと炭酸水と完璧に組み合わさります。

象徴的な低アルコールのイギリスの夏のハイボールは、何年も前にニューオーリニアンによって取り入れられました。なぜなら、私たちは毎年5ヶ月間の夏にさらされるからです。私たちのバージョンは、ピムズNo.1と爽やかなキュウリとレモンのシュラブを特徴としています。

いくつかのクラシックは決してスタイルが古くならず、このライウイスキー、ジンジャー、オレンジのバッカも例外ではありません

バーボン、バニラビーンズ、シナモン、カカオ、ナツメグを使った贅沢なミルクパンチ

ルイジアナのアビタストロベリーロガーを使用した爽やかなシャンディ

このシャンパンを使ったサワーは、第一次世界大戦の野戦砲にちなんで名付けられています。ああ、ニューオーリンズではジンの代わりにブランデーで楽しむことを好むとお伝えしましたか？私たちの高級版は、マーテル コルドン ブルー コニャックとシャンパンのハーフボトルを使って作られています。

ル・ルイジアーヌレストランのハウスカクテルに対する贅沢な敬意。イエローVEPシャルトリューズ、ピノー・ド・シャラント、ワイルドターキー・レアブリード・ライが組み合わさり、ダウフィーヌの名にふさわしい魅惑的な飲み物が生まれました。

そのふわふわの食感と天国のような味わいで世界的に有名なニューオーリンズ・フィズは、最終的にその普及者であるヘンリー・C・ラモスの名前を冠することになります。他にはない飲み物です。私たちの豪華なバージョンは、ブラックフォレスト・ジン、オレンジブロッサムウォーター、新鮮なシトラスのブレンド、地元の乳製品からの甘いクリーム、そして農場の卵を組み合わせています。

地元の牡蠣で醸造

ライムジュースとゼストで醸造

カニ、セロリの根のレムラード

クレオールマスタード、キャンディー入りハラペーニョ

カシューナッツピューレ、ペッパージェリー

セロリジュース、ピクルスペッパー、新鮮な西洋わさび

ニューオーリンズの初代市長にちなんで名付けられたこの無名のハイボールは、ブランコテキーラと自家製のラズベリーシュラブを加えることで新たな命を吹き込まれます

フランスのニューオーリンズへの影響は過小評価できず、この低アルコールのスプリッツはその関係を exemplifies しています。フランスで最も有名なアペリティフワイン、リレは、ペイシャウドのビターと炭酸水と完璧に組み合わさります。

象徴的な低アルコールのイギリスの夏のハイボールは、何年も前にニューオーリニャンによって取り入れられました。なぜなら、私たちは毎年5ヶ月間の夏にさらされるからです。私たちのバージョンは、ピムズNo.1と爽やかなキュウリとレモンのシュラブを特徴としています。

いくつかのクラシックは決してスタイルが古くならず、このライウイスキー、ジンジャー、オレンジのバッカも例外ではありません

メリーランド州、L、低塩分

MD、M、メディカル・サリニティ

バージニア州、M/L、中程度の塩分

ノースカロライナ州、南部、低/中塩分

AL、M/L、中程度の塩分

フロリダ州、M、適度な塩分

クレオールスパイスのレモンウェッジとカクテルソース

タラゴンレムラードとセロリの根

ハーブサンマリネとベイクリームフレッシュ

保存されたレモンサラダ

3ティア / 2-3人分; 牡蠣、剥いて食べる湾のエビ、ブルークラブの指、ハマグリ、マリネしたムール貝、スモークフィッシュディップ、ロブスターの尾

(自家製セレクション) 季節のマスタード、ピクルス、トーストと共に提供されます。選択肢: ジェノバサラミ、サゼラックブレザオラ、スパイシーコッパ、カントリーハム、4ヶ月熟成パンチェッタ、ホイップラルド、バインミーチキンレバームース、パテ・ド・カンパーニュ、ホッグスヘッドチーズ、ピクルスホットリンク

モルタデッラ、ジェノバサラミ、スパイシーコッパ、カントリーハム、ペコリーノチュイル、エメンタールチーズストロー、熟成スモークプロヴォーネ、オリーブサラダ

カニ、セロリルートレムラード

クレオールマスタード、キャンディージャラペーニョ

カシューペースト、ペッパージェリー

セロリ ジュース, ピクルド ペッパー, フレッシュ ホースラディッシュ

ニューオーリンズの初代市長にちなんで名付けられたこの無名のハイボールは、ブランコテキーラと自家製ラズベリーシュラブの追加で新たな命を吹き込まれます

フランスのニューオーリンズへの影響は過小評価できず、この低アルコールスプリッツはその関係を exemplifies しています。フランスで最も有名なアペリティフワイン、リレは、ペイショッドのビターと炭酸水と完璧に組み合わさります。

象徴的な低アルコールのイギリスの夏のハイボールは、何年も前にニューオーリニアンズによって取り入れられました。なぜなら、私たちは毎年5ヶ月間の夏にさらされるからです。私たちのバージョンは、ピムズNo.1と爽やかなキュウリとレモンのシュラブを特徴としています。

いくつかのクラシックは決してスタイルが古くならず、このライウイスキー、ジンジャー、オレンジのバッカも例外ではありません

焦げた玉ねぎ、フェンネルマーマレード、柿、ペッパージャック

セロリジュース、赤ピーマン、ガーリックチップ

スモークオイスターアイオリ、ピクルスセロリ、塩ビネガーポテトチップス

グリルスイートブレッド、タラゴンクラブレムラード

地元の野菜、くるみ、アップルバター、熟成ゴーダ

炭火焼きカキ（5）、ほうれん草、わさび、ペコリーノ

塩味のペッパージャムバターと一緒に提供

ソース・ベアルネーズ

スモークチキン、タッソ、ポテトサラダ、ファイル

クロウフィッシュの尾、オレンジ、シェリー

赤いレムラード、アイスバーグスライス、グリビッシュ

バーチビール、ローズマリー、黒胡椒

ブカティーニ、ネギ、パン粉

プレーリー・ロンド米グリッツ、ファイル

ローストガーリック、保存レモン、クリスピーポテト、ソースアメリカン

グリルしたアーティチョーク、ペコリーノパン粉、バーニャカウダ

スイートポテトピューレ、ほうれん草マドレーヌ、ペッパージェリーグレーズ

カラブリアンチリビネグレット、エトゥフェソース、カシューナッツ、ブルーベリーアイグルドゥ

ルイジアナのザリガニポテトサラダ、ソーススービーズ、ピーナッツケーンシロップグレーズ

コンフィ・マッシュルーム、ロースト・バナナ、ホースラディッシュ、ブラック・トリュフ

コールラビ、グリーンビーンズ、サツマ

2人分のケージで育てられたローストダックブレスト、新鮮なダックハラペーニョソーセージ、ザワークラウト、ダックスキンクラクリン（数量限定）

メリーランド、L、低塩分

MD、M、メディウム塩分

バージニア州、M/L、中程度の塩分

ノースカロライナ州、南部、低/中塩分

AL、M/L、中程度の塩分

フロリダ州、M、適度な塩分

クレオール スパイス レモン ウェッジ カクテル ソース

タラゴンレムラード セロリルート

ハーブサンマリネのベイクレームフレッシュ

保存されたレモンサラダ

3ティア / 2-3人前; 牡蠣、剥いて食べる湾のエビ、ブルークラブの指、ハマグリ、マリネしたムール貝、スモークフィッシュディップ、ロブスターの尾

(自家製セレクション) 季節のマスタード、ピクルス、トーストと共に提供されます。選択肢: ジェノバサラミ、サゼラックブレザオラ、スパイシーコッパ、カントリーハム、4ヶ月熟成パンチェッタ、ホイップラルド、バインミーチキンレバームース、パテ・ド・カンパーニュ、ホッグスヘッドチーズ、ピクルスホットリンク

モルタデッラ、ジェノバサラミ、スパイシーコッパ、カントリーハム、ペコリーノチュイル、エメンタールチーズストロー、熟成スモークプロヴォーネ、オリーブサラダ

粉砂糖

リンゴコンポート、ゴマオートクラム、ファイル

いちご、ホイップバターミルク、コーンミールブリゼ

チョコレートクリーミー、ライスプディング、タバスコ

イエローケーキ、コーヒーアイスクリーム、オレンジクローブソルベ、2人分

M.E.スウィングスメスコブレンド（デカフェあり）

M.E.スウィングスメスコブレンドと焙煎チコリの根のハウスブレンド

コーヒーとスチームミルクの選択

ティズム タイ グリーン、アールグレイ、またはカモミール-ローズヒップ（デカフェ）

ニューオーリンズで最も愛されているスピリッツとワシントンDCで最も有名なカクテルが出会う、ジンリッキーの再解釈

ニューオーリンズは北部カリブ海の都市であるという古い言い伝えがあり、この有名なパンチがクレセントシティで長年人気があることがそれを証明しているかもしれません。このバージョンは、カリブ海のラムと活気あるスパイスブレンドの風味豊かな組み合わせを持つ、リッチで爽やかなダイキリです。

1937年にスタンリー・クリスビー・アーサーに帰属するこの人気のあるテクスチャーのあるジン・サワーは、パイナップル、ジュニパー、シトラス、ミントの風味を特徴としています

名高いセントチャールズホテルのハウスパンチは1862年に初めて発表されました。この時代を超えたコニャック、ポート、レモンのブレンドは、150年以上にわたり人々の味覚を喜ばせてきた理由があります

ニューオーリンズ（そしておそらく世界で）で最も悪名高いトロピカルフルーツサワーと言えるでしょう。しかし、第二次世界大戦の頃には、飲み物は質の高い材料でその評判を築いていました。私たちのバージョンは、ケーンテーブルの歴史的な再現に基づいた手に入れにくいファッショノラシロップを使用しており、あなたもそれが啓示であることに同意すると思います。

古いものは新しいものになる。この1930年代に初めて発表された飲み物は、ほぼ100年前と同じように現代的に見えます。この低アルコールでエレガントなカクテルは、香り付けされたワインの魅惑的なブレンドを持ち、オールドファッションドのように飲めますが、同じパンチはありません。

マティーニは世界中に愛好者がいて、それを作る方法は楽しむ人の数とほぼ同じくらいあります。私たちのハウスバージョンはアニスの香りがし、香り付けされたワインがたっぷり入っており、ナビーストレングスジンが十分に含まれているので、カクテルを飲んでいることを忘れることはありません。

ニューオーリンズでは、良い話の邪魔になるような真実は決して許しません。私たちの有名な改良ウイスキーカクテルのバージョンも例外ではありません。その以前のタイトルである最初のカクテルとして記録されたものは長い間無視されてきましたが、ライウイスキー、アブサン、ペイショッドビター、レモンピールが私たちの想像力に与える影響は決して薄れたことがありません。

ニューオーリンズの初代市長にちなんで名付けられたこの無名のハイボールは、ブランコテキーラと自家製ラズベリーシュラブの追加で新たな命を吹き込まれます

フランスのニューオーリンズへの影響は過小評価できず、この低アルコールスプリッツはその関係を exemplifies しています。フランスで最も有名なアペリティフワイン、リレは、ペイショーのビターと炭酸水と完璧に組み合わさります。

象徴的な低アルコールのイギリスの夏のハイボールは、何年も前にニューオーリニアンによって取り入れられました。なぜなら、私たちは毎年5ヶ月間の夏にさらされるからです。私たちのバージョンは、ピムズNo.1と爽やかなキュウリとレモンのシュラブを特徴としています。

いくつかのクラシックは決してスタイルが古くならず、このライウイスキー、ジンジャー、オレンジのバッカも例外ではありません

バンドされたバーボン、バニラビーンズ、シナモン、カカオ、ナツメグを使った贅沢なミルクパンチ

ルイジアナのアビタ ストロベリー ラガーを使用した爽やかなシャンディ

このシャンパンを使ったサワーは、第一次世界大戦の野戦砲にちなんで名付けられています。ああ、ニューオーリンズではジンの代わりにブランデーで楽しむことを好むとお伝えしましたか？私たちの高級バージョンは、マーテル コルドン ブルー コニャックとシャンパンのハーフボトルを使っています。

ルイジアナレストランのハウスカクテルへの贅沢な敬意。イエローVEPシャルトリューズ、ピノー・ド・シャラント、ワイルドターキー・レアブリード・ライが組み合わさり、ダウフィーヌの名にふさわしい魅惑的な飲み物が生まれました。

ふわふわの食感と天国のような味で世界的に有名なニューオーリンズ・フィズは、その普及者であるヘンリー・C・ラモスの名前を冠した他にはない飲み物です。私たちの豪華なバージョンは、ブラックフォレスト・ジン、オレンジブロッサム・ウォーター、新鮮なシトラスのブレンド、地元の乳製品からの甘いクリーム、そして農場の卵を組み合わせています。

地元の牡蠣で醸造された

ライムジュースとゼストで醸造