蕎家

蕎家は、長崎の中心部に佇む古い町家を改装した、手打ち蕎麦が楽しめるお店です。旅館のような趣ある建物に一歩足を踏み入れると、落ち着いた和の空間が広がり、粋な雰囲気に包まれます。店内では、繊細な細打ちの蕎麦が人気で、江戸前に近い豊かな風味が楽しめます。さらに、地元の新鮮な食材を使ったつまみも充実しており、一度訪れたら再訪したくなること間違いなしです。