ERUTAN RESTAURANT BAR

一皿ずつ丁寧に仕上げた選べるメイン付き。 本場ナポリで活躍したピッツァイオーロが窯で一枚ずつ焼き上げたピッツァ数種類が並び、自家製リコッタチーズやイタリアの高級スライサー「ベルケル」を使用してスライスしたプロシュットをサラダやピッツァにカスタムする贅沢さも。自由さと上質さを兼ね備えた新しいランチ体験をお届けします。

平日限定ビュッフェのみプランもご用意。 種類豊富なサラダバーや季節ごとの食材を活かしたアンティパスト、自家製のリコッタチーズや、本場ナポリで活躍したピッツァイオーロが窯で一枚ずつ焼き上げた数種類のピッツァなどをビュッフェスタイルでお楽しみいただけます。

乾杯のお飲み物付きのお得なプランです！ スパークリングワインや生ビール他ソフトドリンクなどお好きな物をお選びいただけます。 一皿ずつ丁寧に仕上げた選べるメイン付き。 本場ナポリで活躍したピッツァイオーロが窯で一枚ずつ焼き上げたピッツァ数種類が並び、自家製リコッタチーズやイタリアの高級スライサー「ベルケル」を使用してスライスしたプロシュットをサラダやピッツァにカスタムする贅沢さも。自由さと上質さを兼ね備えた新しいランチ体験をお届けします。

農園の旬野菜や厳選食材を活かした全7皿のﾌﾙｺｰｽ特別な日や記念日にお勧め。 〜料理内容〜■アミューズホワイトコーンと貝柱のムース■前菜ハモのフリット　ジェノベーゼ■温菜ERUTANからのヒトサラ■パスタ極薄にスライスしたカツオと万願寺唐辛子の自家製タリオリーニ■魚鮮魚のヴァポーレ　ファジョーリクリームソース■メイン四万十ポークのロティ　カシスとバルサミコのソース■ドルチェ黄色ビーツと洋梨のムースキャラメルジェラート添■Petit four/Drink小菓子/食後の飲み物

農園の旬野菜や厳選食材を活かした全7皿のﾌﾙｺｰｽ特別な日や記念日にお勧め。 〜料理内容〜■アミューズホワイトコーンと貝柱のムース■前菜ハモのフリット　ジェノベーゼ■温菜ERUTANからのヒトサラ■パスタ極薄にスライスしたカツオと万願寺唐辛子の自家製タリオリーニ■魚鮮魚のヴァポーレ　ファジョーリクリームソース■ Meat京都肉(黒毛和牛)のロティ　トレヴィスの赤ワインソース■ドルチェ黄色ビーツと洋梨のムースキャラメルジェラート添■Petit four/Drink小菓子/食後の飲み物