カダテラス

目利きの料理人が厳選した新鮮な海鮮を使用した浜焼きバーベキューが楽しめます。海を眺めながら、潮風を感じつつ味わう料理は格別で、心も体も満たされるひとときを提供します。さらに、釜揚げしらす丼やサラダ、デザートもセットで楽しめるので、満足感が高まります。

広々としたテラスからは、友ヶ島や美しい夕日を眺めることができます。潮風が心地よく、リラックスした雰囲気の中で食事を楽しむことができる、特別な空間が広がっています。夜には星空も楽しめるかもしれません。訪れるたびに新しい発見がある、そんな魅力的な場所です。

2016年7月22日にオープンしたこのレストランは、加太温泉の老舗旅館がプロデュースしています。旅館の料理長が厳選した食材を活かし、訪れる人々に新しい食体験を提供しています。加太海月の本館や姉妹店との連携もあり、地域の食文化を大切にしながら新しい価値を創造しています。

料理を監修するのは、老舗旅館の熟練した料理長。新鮮な地元の海鮮をふんだんに使用し、その技術で素材の良さを最大限に引き出しています。訪れる理由の一つに、料理のおいしさがあります。