オー・ラック・ディーティーエルエー
Âu Lạc
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創造的な植物ベースのベトナムフュージョン
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メニュー
マカダミアチーズ、ブルスケッタ、マイクログリーンを添えたスパイシーフラックスチップス
タイバジル、松の実、パプリカ、スプラウト入りの詰め物入りマッシュルーム
卵なしの包み、キノコ、ニンジン、ヤム、タロ、アーモンド。 レタス、ミント、ディッピングソースと一緒に提供されます
軽く衣をつけてハラペーニョとシラントロで炒めたもの
八角とクローブの出汁、米麺、大豆ミート、ソーリーフハーブ、もやし、タイバジル。野菜で代用するオプションもあります。
軽くスパイシーなコリアンダーと亜麻のブロス、ココナッツ、アボカド、タマリ、亜麻のクリスプ
クリーミーなスピルリナブロス、トマト、マカダミアクリーム、玉ねぎ、生姜、クロレラ
海苔、ロメインレタス、スプラウト、キャベツ、ミント、ニンジン、ヒカマ、アボカド、パプリカとライムの葉ドレッシングが乗ったベッド
ウォータークレス、ヒカマ、人参をオーラックのクラシック照り焼きドレッシングで和えたもの。トマトと乾燥玉ねぎをトッピング
ロメインレタス、キュウリ、トマト、甘くてスパイシーなマスタードドレッシング、ナッツ、亜麻チップ、オリーブ、アボカド、玉ねぎ
醤油チキン、白菜と赤キャベツ、オレンジ、人参、ワンタンクリスプ、スライスしたブラジルナッツ、パクチー、ネギ、胡麻ドレッシング
レタス包み、マカダミアクリーム、照り焼きドレッシング、スパイシーピスタチオ、マスタード、トマト、アボカド、ピクルス、玉ねぎ、パクチー、亜麻チップ
カルチャードビーンズ、マカダミアチーズ、グアカモーレ、ヘイルームトマト、レタス、玉ねぎ、スプラウト、ハラペーニョピューレ
新鮮なココナッツ、ダルス、松の実、キュウリ、ピーマンが入った海苔寿司。漬け生姜、タマリソースと一緒に提供されます。
サクサクのとうもろこしの粉、キャベツ、マカダミアチーズ、マッシュルーム、ディルランチ、サルサ、アボカド、バルサミックビネグレットとヘンプシードが添えられた春のミックスサラダ
ワイルドライス、スパイシーマカダミアソース、ブロッコリー、カリフラワー、エンドウ豆、とうもろこし、アボカド、きゅうり、オリーブ、玉ねぎ、マリネしたキノコ、人参、パクチー
ワイルドライス、タイバジルペスト、ココナッツ、ズッキーニ、トウモロコシ、ピーマン、ダルスと亜麻クラッカー入り
昆布麺、キノコ、漬け大根と人参、きゅうり、ミント、レモングラス梅ソース、乾燥玉ねぎとアボカド天ぷら
ライスヌードル、アップルセージソイソーセージ、焼いたニンニクのかけら、松の実、栄養酵母、スパイスオリーブオイル。野菜でソイを代用するオプションもあります
甘辛いチリソースで調理したルート野菜、ジャガイモ、テンペをカリカリのメリンジョクラッカーの上に乗せた料理
昆布麺、マカダミアクリームソース
しいたけのブロスとジカマ、キノコのワンタン、小松菜、大豆チキン、豆腐、ニラ、香菜が入った小麦麺
ノリで包まれた大豆魚にレモングラスとパン焼きチリを添えたもの。ハラペーニョ、ライム、きゅうり、トマト、漬け大根と人参、黒米、野菜スープと一緒に提供されます
マカダミアリコッタと自家製トマトソース、マッシュルーム、'ミートソース'、玉ねぎ、ズッキーニ
海藻、ラシネイトケール、自家製キムチ、きゅうり、照り焼きドレッシング、スパイスアーモンド、サクサクの「チーズ風」ケールのミックス
自家製ユッカフライ
ごまとブラジルナッツの出汁、ラーメン麺、きのこ、海藻、豆腐、大豆ベーコン、タピオカクラッカー
タピオカ粉で揚げた柔らかい椎茸に甘くて風味豊かなタマリごまのグレーズをかけたもの。黒米とキュウリの上に盛り付けられています。
大豆と緑豆で作られたヴィーガンエッグ、ピント豆、大豆ベーコン、アボカド、刻んだトマト、ハラペーニョピューレ
ココナッツオイルでポップし、栄養酵母と新鮮なライムの皮でトッピングされたポップコーン
ライスクリスプ、レンズ豆、アーモンド、フェンネル、カレーリーフ、マスタードシード
カカオ、ココナッツパルプ、ネクター、クルミ、マカダミアの冷やされた層
ブルーベリー、ラズベリー、マンゴー、ココナッツ、スピルリナ、ペカンナッツ、デーツの冷やされた層
カカオ、エスプレッソ、シナモン、マカダミアチーズ、メープル
ペーストリーのような層、ピスタチオ、ペカンの詰め物、メープル
ココナッツジュース、スピルリナ、ヘンプシード、グリーンミックス
ココナッツジュース、ヘンプ、マカダミア、サフラン、シナモン
オーガニックオレンジジュース、パイナップル、マンゴー、ジンジャー、メープル
ココナッツジュース、ダークカカオ、バニラビーン、ヘンプ、メープル
スパイスの効いたフラックスチップス、マカダミアチーズ、ブルスケッタ、マイクログリーン
タイバジル、松の実、ピーマン、もやしを詰めたマッシュルーム
卵なしのラップ、マッシュルーム、ニンジン、ジカマ、タロイモ、アーモンド。レタス、ミント、ディッピングソースと一緒に提供されます
軽く衣をつけて、ハラペーニョとコリアンダーでソテーしました
アニスとクローブのスープ、米のヌードル、大豆肉、ミント、もやし、タイバジル。野菜に大豆を置き換えるオプション
軽くスパイスの効いたコリアンダーとフラックスのブロス、ココナッツ、アボカド、タマリ、フラックスクリスプ
クリーミーなスピルリナブロス、トマト、マカダミアクリーム、玉ねぎ、しょうが、クロレラ
海苔、ロメインレタス、スプラウト、キャベツ、ミント、ニンジン、ヒカマ、アボカド、パプリカのライムリーフドレッシングのベッド
クレソン、ヒカマ、ニンジンをオーラックのクラシック照り焼きドレッシングで和えました。トマトと脱水玉ねぎをトッピング
ロメインレタス、きゅうり、トマト、甘くてスパイシーなマスタードドレッシング、ナッツ、フラックスチップ、オリーブ、アボカド、玉ねぎ
醤油チキン、ナパキャベツと赤キャベツ、オレンジ、ニンジン、ワンタンチップ、スライスしたブラジルナッツ、コリアンダー、スカリオン、ゴマ塩ドレッシング
レタスラップ、マカダミアクリーム、照り焼きドレッシング、スパイスピスタチオ、マスタード、トマト、アボカド、ピクルス、オニオン、シラントロ、フラックスチップス
発酵した豆、マカダミアチーズ、ワカモレ、エアルームトマト、レタス、玉ねぎ、もやし、ハラペーニョピューレ
新鮮なココナッツ、ダルス、松の実、きゅうり、パプリカを使った海苔寿司。生姜の漬物、タマリソースと一緒に提供されます
パリッとしたコーンミール、キャベツ、マカダミアチーズ、マッシュルーム、ディルランチ、サルサ、アボカド、バルサミコビネグレットとヘンプシードのサイドスプリングミックスサラダ
ワイルドライス、スパイスマカダミアソース、ブロッコリー、カリフラワー、エンドウ豆、トウモロコシ、アボカド、キュウリ、オリーブ、タマネギ、マリネしたマッシュルーム、ニンジン、コリアンダー
ワイルドライス、タイバジルペースト、ココナッツ、ズッキーニ、トウモロコシ、パプリカ、ダルスとフラックスクラッカー付き
昆布ヌードル、きのこ、漬物大根と人参、きゅうり、ミント、レモングラスプラムソース、脱水玉ねぎとアボカド天ぷら
ライスヌードル、アップルセージ大豆ソーセージ、焼きガーリッククローブ、松の実、栄養酵母、スパイスオリーブオイル。大豆を野菜に置き換えるオプション
根菜、ジャガイモ、テンペを甘いチリソースでクリスプメリンジョクラッカーの上に
昆布ヌードル、マカダミアクリームソース
小麦のヌードルとシイタケのスープ、ヒカマとキノコのワンタン、ベイビーブロッコリー、ソイチキン、豆腐、中国のニラとコリアンダー
海苔で包まれた大豆魚にレモングラスとパンシアードチリを添えています。ハラペーニョ、ライム、きゅうり、トマト、漬物大根と人参、黒米と野菜スープと一緒に提供されます。
マカダミアリコッタと自家製トマトソース、マッシュルーム、'ミートソース'、玉ねぎ、ズッキーニ
海の野菜、ラチナートケール、自家製キムチ、きゅうり、照り焼きドレッシング、スパイスアーモンド、クリスプな「チーズ」ケールのミックス
自家製ユッカフライ
ごまとブラジルナッツのスープ、ラーメンヌードル、きのこ、海藻、豆腐、大豆ベーコン、タピオカクラッカー
柔らかくしたしいたけのきのこをタピオカ粉で衣をつけ、甘くて風味豊かなたまりごまグレーズをかけました。黒米ときゅうりの上に盛り付けられています。
大豆と緑豆から作られたビーガンエッグ、ピント豆、ソイベーコン、アボカド、刻んだトマト、ハラペーニョピューレ
ココナッツオイルでポップし、栄養酵母と新鮮なライムの皮をトッピング
米クリスプ、レンズ豆、アーモンド、フェンネル、カレーリーフ、マスタードシード
冷やしたカカオ、ココナッツパルプ、ネクター、クルミ、マカダミアの層
冷たいブルーベリー、ラズベリー、マンゴー、ココナッツ、スピルリナ、ピーカン、デーツの層
カカオ、エスプレッソ、シナモン、フワフワのマカダミアチーズ、メープル
ペストリーのような層、ピスタチオ、ピーカンのフィリング、メープル
ココナッツジュース、スピルリナ、ヘンプシード、グリーンミックス
ココナッツジュース、ヘンプ、マカダミア、サフラン、シナモン
オーガニックオレンジジュース、パイナップル、マンゴー、ジンジャー、メープル
ココナッツジュース、ダークカカオ、バニラビーンズ、ヘンプ、メープル
スパイスを効かせたフラックスチップス、マカダミアチーズ、ブルスケッタ、マイクログリーン
タイバジル、松の実、ピーマン、もやしを詰めたマッシュルーム
卵なしのラップ、マッシュルーム、ニンジン、ジカマ、タロイモ、アーモンド。レタス、ミント、ディッピングソースと一緒に提供されます
軽く衣をつけて、ハラペーニョとコリアンダーでソテーしました
アニスとクローブのスープ、米のヌードル、大豆肉、サワーリーフハーブ、もやし、タイバジル。野菜に大豆を置き換えるオプション
軽くスパイスの効いたコリアンダーとフラックスのブロス、ココナッツ、アボカド、タマリ、フラックスクリスプ
クリーミーなスピルリナブロス、トマト、マカダミアクリーム、玉ねぎ、しょうが、クロレラ
海苔、ロメインレタス、スプラウト、キャベツ、ミント、ニンジン、ヒカマ、アボカド、パプリカのライムリーフドレッシングのベッド
クレソン、ヒカマ、ニンジンをオーラックのクラシック照り焼きドレッシングで和えました。トマトと脱水玉ねぎをトッピング
ロメインレタス、きゅうり、トマト、甘くてスパイシーなマスタードドレッシング、ナッツ、フラックスチップ、オリーブ、アボカド、玉ねぎ
醤油チキン、ナパキャベツと赤キャベツ、オレンジ、ニンジン、ワンタンチップ、スライスしたブラジルナッツ、コリアンダー、ネギ、ごま塩ドレッシング
レタスラップ、マカダミアクリーム、照り焼きドレッシング、スパイシーピスタチオ、マスタード、トマト、アボカド、ピクルス、オニオン、シラントロ、フラックスチップス
発酵豆、マカダミアチーズ、ワカモレ、エアルームトマト、レタス、玉ねぎ、もやし、ハラペーニョピューレ
新鮮なココナッツ、ダルス、松の実、きゅうり、パプリカを使った海苔寿司。生姜の甘酢漬け、タマリソースと一緒に提供されます
パリッとしたコーンミール、キャベツ、マカダミアチーズ、マッシュルーム、ディルランチ、サルサ、アボカド、バルサミコビネグレットとヘンプシードのサイドスプリングミックスサラダ
ワイルドライス、スパイスマカダミアソース、ブロッコリー、カリフラワー、エンドウ豆、トウモロコシ、アボカド、キュウリ、オリーブ、タマネギ、マリネしたキノコ、ニンジン、コリアンダー
ワイルドライス、タイバジルペースト、ココナッツ、ズッキーニ、トウモロコシ、パプリカ、ダルスとフラックスクラッカー付き
昆布ヌードル、きのこ、漬物大根と人参、きゅうり、ミント、レモングラスプラムソース、乾燥玉ねぎとアボカド天ぷら
ライスヌードル、アップルセージ大豆ソーセージ、焼きガーリッククローブ、松の実、栄養酵母、スパイスオリーブオイル。野菜に大豆を置き換えるオプション
根菜、ジャガイモ、テンペを甘辛チリソースで、パリッとしたメリンジョクラッカーの上に
昆布ヌードル、マカダミアクリームソース
小麦のヌードルとシイタケのスープ、ヒカマとキノコのワンタン、ベイビーブロッコリー、ソイチキン、豆腐、中国の chive とコリアンダー
海苔で包まれた大豆魚にレモングラスとパンシアードチリを添えています。ハラペーニョ、ライム、きゅうり、トマト、漬物大根と人参、黒米と野菜スープと一緒に提供されます。
マカダミアリコッタと自家製トマトソース、マッシュルーム、'ミートソース'、玉ねぎ、ズッキーニ
海の野菜、ラチナートケール、自家製キムチ、きゅうり、照り焼きドレッシング、スパイスアーモンド、クリスプな「チーズ」ケールのミックス
自家製ユッカフライ
ごまとブラジルナッツのスープ、ラーメンヌードル、きのこ、海藻、豆腐、大豆ベーコン、タピオカクラッカー
柔らかくしたしいたけのきのこをタピオカ粉で衣をつけ、甘くて風味豊かなたまりごまグレーズをかけました。黒米ときゅうりの上に盛り付けられています。
大豆と緑豆から作られたビーガンエッグ、ピント豆、ソイベーコン、アボカド、刻んだトマト、ハラペーニョピューレ
ココナッツオイルでポップし、栄養酵母と新鮮なライムの皮をトッピング
米クリスプ、レンズ豆、アーモンド、フェンネル、カレーリーフ、マスタードシード
冷やしたカカオ、ココナッツパルプ、ネクター、クルミ、マカダミアの層
冷たいブルーベリー、ラズベリー、マンゴー、ココナッツ、スピルリナ、ピーカン、デーツの層
カカオ、エスプレッソ、シナモン、フワフワのマカダミアチーズ、メープル
ペストリーのような層、ピスタチオ、ピーカンのフィリング、メープル
ココナッツジュース、スピルリナ、ヘンプシード、グリーンミックス
ココナッツジュース、ヘンプ、マカダミア、サフラン、シナモン
オーガニックオレンジジュース、パイナップル、マンゴー、ジンジャー、メープル
ココナッツジュース、ダークカカオ、バニラビーンズ、ヘンプ、メープル