牛すじと肉うどん「茂」

国産牛すじを丁寧にした処理をしたうえで時間をかけてことことと柔らかくなるまで煮込みました。当店自慢の一品です。

「茂」自慢の肉うどんです。甘辛く味付けした柔らかい牛バラ肉をラー油のきいたつけ汁につけてお召し上がりください。生卵がついてますのでお好みで味を変えてもおいしいです。 そばでもうどんでも。

国産の牛すじ肉をじっくりと時間をかけて仕込んでおります。お好みでゆず胡椒や七味唐辛子と共にどうぞ。

大海老２本、いか、季節の野菜３点の盛り合わせです。

夏限定メニューとろろ、めかぶ、おくらのネバネバで夏バテ防止、さっぱりと召しあがれます。

野菜たっぷりのけんちんうどん。塩だしで仕上げました。お腹一杯満足の一品です。

赤だし仕立ての野菜がたくさん入ったおうどんです。お腹一杯満足の一品です。

コクのある白ごまををふんだんに使い濃厚なつけ汁に仕立てました。春野菜をトッピングした春野菜のゴマだれセイロもあります。

地鶏のモモ肉の天ぷらを添えたぶっかけ蕎麦。もちろんうどんでもご提供させて頂きます。分厚いモモ肉はジューシーで食べ応えがあります。