ウマイ
Umai
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快適な空間で楽しむ和食と寿司
評価
口コミ
写真
メニュー
海塩で茹でた大豆
日本のガーリックスパイスで炒めた枝豆
ダシ醤油のスープで揚げたシルキーな豆腐、生姜、ネギ、鰹節
アスパラガスを薄切りのステーキで包み、しょうがの照り焼きソースで炒めました
ニンニクとバターでソテーしたマニラガイ
味噌スープで煮たアサリ、ネギ
6個の日本風豚肉または野菜のポットスティッカー
わさび風味の蒸し豚餃子、醤油酢と共に提供
バター、レモン、マッシュルームでソテーしたイカ
醤油酢で提供される蒸しエビ餃子
エビ2尾、様々な野菜が温かい出汁のディッピングと共に提供されます
ポン酢ソースとネギを添えて
ゆずマヨネーズと一緒に提供される日本風フライドチキン
自家製味噌ソースをかけた焼きナス
梅ソースを添えた揚げ牡蠣
自家製スイートチリソースで炒めたフライドチキンウィング
レモン海塩付き
タレソース付き
自家製マリネ
ローストガーリックマヨネーズ添え
ハニーミソソース付き
鰹節付き
ホットバタースパイス付き
タレソース付き
タレソース付き
きゅうり、海藻、まさご、日本の酢
冷やしほうれん草、ゴマペーストソース
ミックスグリーン、インゲン豆、ロメインレタス、ニンジン、トマトの生姜マヨドレッシング
タコ、わかめ、英語のきゅうりと日本の酢
シェフの選んだ4個の握り
シェフの選んだ4品の刺身
豆腐のストリップと乾燥した海苔を深くローストしたごまドレッシングで提供
薄切りの焼き牛ロース、ガーリックチップ、ネギ、生姜、大根、ポン酢ソース
海苔の盛り合わせ、ロメイン、ミックスグリーン、インゲン豆、トマト、サーモン皮のクラッシュ、生姜マヨドレッシング添え
マリネしたツナ、ラー油、醤油、海藻とコーンチップス、アルグラサラダ
焼きサーモン、新鮮な生姜、大根、リーキ、ネギ、アルグラ、ブドウ種油、ポン酢ソース
味噌の出汁、シルキーな豆腐、ネギ
エビ2尾、野菜の天ぷら、魚のケーキ、ネギ、だしのスープに入ったうどん
エビ天ぷら、鶏肉、ポーチドエッグ、ほうれん草、魚のケーキ、しいたけのうどんを出汁のスープで
滑らかで香り高い日本のカレー、うどんの麺は豚肉または牛肉の選択
冷たいそばをつゆ、しょうが、大根、わさび、うずらの卵と一緒に提供します
わかめ、コーン、魚のケーキ、半熟卵、日本のネギ、きのこ、メンマ(竹の子)、チャーシュー(豚バラ肉の煮込み)
自家製スパイシー味噌ひき肉、わかめ、魚のケーキ、半熟卵、日本のネギ、チャーシュー(煮豚)、ガーリックチップ
豚カツまたはエビ天ぷら、家の滑らかで香り高いカレーと蒸しご飯
エビ3匹、野菜、サラダ、味噌汁、ご飯、新鮮なフルーツ付き
12オンスのニューヨークストリップステーキを日本風(照り焼きソースまたはポン酢ソース)で提供し、サラダ、味噌汁、ご飯を添えています
海塩または照り焼きで焼いた鮭、サラダ、味噌汁、ご飯付き
照り焼きソースで炒めたビーフまたはチキン、サラダ、味噌汁、ご飯付き
薄切りの牛ロース、水菜、柔らかい竹の子、しらたき、きのこ、焼き豆腐、そして自家製の旨味のあるすき焼きソース
アスパラガスを薄切りのステーキで包み、照り焼きソースで炒めた料理。サラダ、味噌汁、ご飯付き。
自家製の醤油で煮込んだ豚肩肉、サラダ、味噌汁、ご飯付き
甘い生姜醤油ソースで炒めたスライスしたリブアイを、ご飯の上に小さなうどんスープとサラダを添えて提供します
豚ヒレ肉を甘い生姜醤油ソースで炒め、ご飯の上に小うどんのスープとサラダを添えて提供します
人気の日本食で、豚カツ、卵、調味料をのせたご飯のボウルで、サラダと味噌汁が付いています
マグロ、サーモン、わさびトビコ、スパイシーなマヨネーズ、アボカド、コリアンダー、ハラペーニョ、チリオイルとライムジュースをトッピング
サーモン、ブルーフィンツナ、カニカマ、海苔で巻いた卵ときゅうりにポン酢ソースをトッピング
ロブスターサラダ、きゅうり、アボカド、スパイシーなマヨネーズ、クリスピーで砕いた海苔で包まれ、ウナギソースがトッピングされています
焼きハワイアンスイートポテト、アスパラガス、アボカド、山ごぼう、トマト、ハニーミソソースをトッピングしたクランチ
エビ天ぷら、きゅうり、アボカド、クリームチーズ、スパイシーなマヨネーズ、マサゴを巻き、カリカリのトッピングにウナギソースとワサビマヨネーズをかけたもの
ソフトシェルクラブ、アスパラガス、スイートペッパー、マサゴ、大根シートで包まれた、ウナギソースとワサビマヨ
マグロ、サーモン、白身魚、きゅうり、アボカド、スパイシーなマヨネーズ、黒いとびこで包まれ、ハニーミソソースでトッピングされたクリスピー
エビ天ぷら、アスパラガス、コリアンダー、シラチャソースに焼きイカとハニーミソソースをトッピング
フライドカラマリ、スイートペッパー、ミント、サーモン、マヨネーズ、いくら、ラディッシュスプラウト、サンバーンソースをトッピング
エビの天ぷら、アスパラガス、クリームチーズ、リンゴ、ミディアムレアの牛サーロインをのせ、パセリと柚子オイルをかけた料理
シェフの選んだ7個の寿司握り - カリフォルニアロールまたはスパイシーツナロールの選択; シェフの選んだ7個の刺身 - カリフォルニアロールまたはスパイシーツナロールの選択
シェフの選んだ5個の寿司と5個の刺身 - ウナキュウ巻きとハマチハラペーニョ巻き
寿司ご飯の上に盛り付けられた刺身の盛り合わせ
新鮮なサーモンの刺身が乗った寿司ご飯
寿司飯の上にマグロの刺身
寿司ご飯の上に乗ったブリの刺身
うなぎのタレをかけた寿司ご飯の上に焼きたての淡水うなぎの刺身
カニカマ、きゅうり、アボカド、マサゴ
スモークサーモン、クリームチーズ、アボカド
エビ天ぷら、きゅうり、マヨネーズ、アボカド、マスゴ、ウナギソース
サーモン、クリームチーズ、アボカド
ソフトシェルクラブ、きゅうり、かいわれ大根、マヨネーズ、まさご、ウナギソース
エビ天ぷら、きゅうり、ウナギ/アボカドのトッピング
甘いオムレツ、カニかま、ほうれん草、かんぴょう
ウナギ、エビ天ぷら、クリームチーズ、キュウリ、アボカドとウナギソースをトッピング
カリフォルニアロール、アボカド、サーモン、マグロ、エビ、ハマチ、ハニーミソをトッピング
さつまいも天ぷらロールにスパイシーなカニカマサラダ(カニかま、コリアンダー、ハラペーニョ、スパイシーなマヨネーズ、チリオイル、チリパウダー、ライムジュース、ウナギソース)をトッピング
スーパーホワイトツナ、ハラペーニョ
ツナ、アスパラガス
ブリ、ネギ
スーパーホワイトツナ、ネギ
カリカリのサーモンの皮、大根の芽、マスコバ、ウナギのタレ
ウナギ、アボカド、クランチ
ツナ、ハニーミソ、シラチャソース、チリオイル
マサゴ、スパイシー・マヨ
きゅうりまたはスライスしたアボカド。魚の選択肢:マグロ、サーモン、ハマチ、ウナギ、白ツナ
魚の選択肢: マグロ、サーモン、ハマチ、ウナギ、ホワイトツナ
漬け込まれたウリ
酸っぱい梅、紫蘇の葉
漬物大根
漬け込まれたごぼうの根
冷やしほうれん草、ゴマペースト
海胆
ブリ
ベビーホースマッケレル
ツナ
サーモン
ブリ
バターで焼いた白いツナ
スーパーホワイトツナ
醤油漬けのサーモン
カレイ
スズキ
燻製サーモン
調理されたエビ
淡水ウナギ
海のホタテ
タコ
サーモンの卵
ニシンの魚卵
サーフクラム
サバ
イカ
揚げ頭の甘いエビ
飛び魚の卵
甘いオムレツ
ウズラの卵
大豆のポケット
クリーミーでバランスが良く、口の中で心地よく活気があり、青リンゴと藤の花のヒントがあります。
フルボディで穏やかなスパイシーさを持ち、甘さ、シトラス、ミネラル感のヒントがあります。
フルーティー(リンゴ、桃)、エレガントなミネラルノートを伴う前向きな品種のアロマ。ドライで、中程度のボディを持ち、クリスプでバランスの取れた余韻と良い長さがあります。
パッションフルーツとパパイヤの強い香りに、グレープフルーツや新鮮なハーブのノートが加わっています。口に含むとシトラスフルーツとタイムが弾け、ジューシーな酸味が続き、上品なフィニッシュへと導きます。
レモン、パパイヤ、そしてほこりっぽいスパイスの香り。ジューシーで明るい中程度のボディ、活き活きとした酸味によって引き締まった柔らかなテクスチャー。純粋なシトラスの風味が持続的なフィニッシュでスパイスと共に現れます。
新鮮なシトラスの花の香りと、ダンジューペアやスパイスの効いたリンゴ、トロピカルなノートの魅力的なフレーバーが調和しています。
エレガントで洗練されたスタイルのクラシックなモーゼル・リースリング。非常に香り高く、花の香り、シトラス、ラノリンのアクセントがあり、ジューシーで軽やかでやや甘い構造を持っています。
選ばれた日本の梅「梅」を使用。さっぱりとした半甘口の酸味のある梅の味。食前酒やデザートとしてお楽しみください。
豊かなチェリーの香りとチェリーやイチゴの風味を持ち、シルキーで滑らかなフィニッシュの贅沢な赤ワイン。
ブラックカラントの香りがプロヴァンスの新鮮なハーブと交わります。口に含むと、豊かなプラムがスパイシーな黒胡椒と混ざり、リッチなキャラメルの味わいが口いっぱいに広がります。
表現豊かなプラムジャム、レーズンタバコの香り、バニラのノートを伴い、ワインはバランスの取れたスパイシーなダークフルーツとカシスを持っています。
甘い赤いチェリー、熟したブラックベリー、熟した黒プラム、カシスの香り豊かなブーケ。口当たりは豊かでたっぷりとしており、しなやかなタンニンとクリーミーなカカオ、甘いオークのヒントがフィニッシュに感じられます。
非常に滑らかで自然な甘さがあり、メロンとリンゴの風味が豊かです。フルーティーな香りと優しいボディを持つ滑らかな味わいです。
米のまろやかな風味を持つ自然なフルボディの日本酒。リッチで香り高く、滑らかでクリーミーな口当たりと繊細でフルーティーな味わいを持つ日本酒。
辛口の日本酒、味わい豊か。米の力強い風味、SMV10のシャープさ。味わいは強い米の風味を思い起こさせる。
この花のような香りの日本酒は、シルキーでバランスの取れた軽やかなボディを持ち、ドライな後味があります。
爽やかな香り、自然な甘さと滑らかな後味。甘いフレーバー、中程度からフルボディ。
生酒はその洗練された新鮮さを持っています。軽やかで新鮮、滑らかな味わいが特徴です。多くの日本酒よりも乾燥していて軽いです。
アブソルート・ウォッカ、アップル・シュナップス、ライムジュース。
アブソルート・ウォッカ、ドライ・ベルモット、オリーブまたはツイスト。
アブソルートバニラウォッカ、ゴディバチョコレートリキュール、マラスキーノチェリー。
アブソリュートシトロンウォッカ、トリプルセック、ライムジュース、クランベリージュース。
レモンチェッロリキュール、アブソルートシトロンウォッカ、レモンジュース。
ソーホーライチリキュール、アブソルートウォッカ、ライチジュース。
ザクロリキュール、アブソルートウォッカ、トリプルセック、クランベリージュース。
アブソルート・ウォッカ、セント・ジェルマン、ドライ・ベルモット、レモンツイスト。
アブソルート・ウォッカ、トニック、ライム。
ボンベイ・ジン、トニック、ライム。
テンプルトンライ、洋梨のネクター、シナモンシロップにジンジャービールをトッピング。
スイートベルモット、ブレンドバーボン、ビターズ、マラスキーノチェリー。
バカルディのライトラム、ライムジュース、つぶした砂糖とミント。
八九つる梅酒にソーダ水をトッピングしたもの。
シャンボールを少し加えた熱い日本酒。
このプレミアムラガーは、琥珀色のトーンに香ばしい甘さを特徴としています。高品質のモルト、焼き甘藷、そしてビールの職人技の組み合わせによって作られています。
新潟産の米、日本のモルトとホップ、日本の水を使用した、100%本物の日本製プレミアム品質のライスラガー。滑らかで、ドライで、クリスプな味わい。
コリアンダー、オレンジピール、ナツメグの複雑な風味を持つ、爽やかで穏やかにホップが効いたベルギースタイルのビール。
ボトル熟成されたクリーミーな泡が上にあります。中程度のボディ感と甘苦い味わい。シダーの独特なノートと、イギリスの伝統的なホップの複雑でありながら穏やかな香りがあります。
このジンジャーエールは、新鮮で香り高い生姜を使用して醸造されています。
非常に滑らかで飲みやすい。明らかに独特の米の風味とレモンの後味が組み合わさっている。米と一緒にモルトの味も感じられる。
ドライビール。香りはモルティで、米からの独特なノートがあります。味わいはクリーンでクリスプ、レモンのような果実、オートミールの豊かさのタッチ、そしてハーブやホップのビットが良いレベルで感じられます。非常にうまく作られた、クリスプでリフレッシングなビールです。
フレーバーはモルトに焦点を当てており甘く、ホップのキャラクターは低く、苦味は甘い後味が現れるまで明確には現れません。
この象徴的なエールは、4種類のホップのブレンドを特徴としており、シャープな苦味を生み出し、巨大な花の香りとシトラスの香りを与えます。
クリーミーで柔らかいモルティな香りとわずかなホップの特徴が、軽く薄い口当たりへと導きます。ここにはあまり多くはありませんが、わずかな苦味があります。
海塩で茹でた大豆
日本のガーリックスパイスで炒めた枝豆
ダシ醤油のスープで揚げたシルキーな豆腐、生姜、ネギ、鰹節
アスパラガスを薄切りのステーキで包み、しょうがの照り焼きソースで炒めた料理
マニラガイをニンニクとバターでソテーしたもの
味噌スープで煮たマニラガイ、ネギ
6個の日本風豚肉または野菜のポットスティッカー
蒸し豚餃子にワサビの風味があり、醤油酢と一緒に提供されます
バター、レモン、マッシュルームでソテーしたイカ
蒸しエビ餃子、醤油酢と一緒に提供
エビ2尾、様々な野菜、温かい出汁のディッピング付き
ポン酢ソース、ネギと一緒に提供
ゆずマヨネーズと一緒に提供される日本風フライドチキン
自家製味噌ソースの焼きナス
梅ソースを添えた揚げ牡蠣
揚げた鶏の翼を自家製の甘辛チリソースで炒めたもの
レモン海塩付き
タレソース付き
自家製マリネ
ローストガーリックマヨネーズ付き
はちみつ味噌ソース
鰹節入り
ホットバタースパイス付き
タレソース付き
タレソース付き
きゅうり、海藻、まさご、日本の酢
冷やしほうれん草、ゴマペーストソース
ミックスグリーン、グリーンビーンズ、ロメイン、ニンジン、トマトとジンジャーマヨドレッシング
タコ、わかめ、イングリッシュキュウリと日本の酢
4個の握りシェフの選択
シェフの選んだ刺身4点
豆腐のストリップと乾燥海苔が深くローストしたごまドレッシングで提供されます
薄切りの焼き牛ロイン、ガーリックチップ、ネギ、生姜、大根、ポン酢ソース
様々な日本の海藻、ロメイン、ミックスグリーン、インゲン豆、トマト、サーモンの皮を砕いて、生姜マヨドレッシングと共に提供
マリネしたツナ、ラー油、醤油、海藻とコーンチップス、アルグラサラダ
焼きサーモン、新鮮な生姜、大根、リーク、スカリオン、アルグラ、グレープシードオイル、ポン酢ソース
味噌の出汁、シルキーな豆腐、ネギ
エビ2尾、野菜の天ぷら、魚のケーキ、ネギ、だしのスープのうどん
エビ天ぷら、鶏肉、ポーチドエッグ、ほうれん草、魚のケーキ、しいたけのうどんを出汁のスープで
滑らかで香り高い日本のカレー、うどんの麺は豚肉または牛肉の選択
冷たいそば、つゆ、しょうが、大根、わさび、うずらの卵と一緒に提供されます
わかめ、コーン、魚のケーキ、半熟卵、日本のネギ、きのこ、メンマ(竹の子)、チャーシュー(豚バラ肉の煮込み)
自家製スパイシー味噌挽肉、わかめ、魚のケーキ、半熟卵、日本のネギ、チャーシュー(煮豚)、ガーリックチップ
豚カツまたはエビ天ぷら、家の滑らかで香り高いカレー蒸しご飯
エビ3匹、野菜、サラダ、味噌汁、ご飯、新鮮なフルーツ付き
12オンスのニューヨークストリップステーキを日本風に提供(照り焼きソースまたはポン酢ソース)、サラダ、味噌汁、ご飯付き
塩または照り焼きの焼きサーモン、サラダ、味噌汁、ご飯付き
ビーフまたはチキンを照り焼きソースで炒め、サラダ、味噌汁、ご飯を添えて提供します
薄切りの牛ロース、水菜、柔らかい竹の子、しらたき、きのこ、焼き豆腐、そして自家製の旨味のあるすき焼きソース
アスパラガスを薄切りのステーキで包み、照り焼きソースで炒め、サラダ、味噌汁、ご飯と一緒に提供します
自家製の醤油で煮込んだ豚肩肉、サラダ、味噌汁、ご飯付き
スライスしたリブアイを甘い生姜醤油ソースで炒め、ご飯の上に小さなうどんスープとサラダを添えて提供します
ポーク テンダーロインを甘い生姜醤油ソースで炒め、ご飯の上に小さなうどんスープとサラダを添えて提供します
人気の日本食で、ご飯の上に豚カツ、卵、調味料がのっていて、サラダと味噌汁が添えられています
ツナ、サーモン、ワサビトビコ、スパイシーマヨ、アボカド、シラントロ、ハラペーニョにチリオイルとライムジュースをトッピング
サーモン、ブルーフィンツナ、カニカマ、卵を海苔ときゅうりで包み、ポン酢ソースをかけたもの
ロブスターサラダ、キュウリ、アボカド、スパイシー マヨ、クリンチーで砕いた海苔で包まれ、ウナギソースがトッピングされています
焼きハワイアンスイートポテト、アスパラガス、アボカド、ヤマゴボウ、トマト、ハニーミソソースをかけたクランチ
エビ天ぷら、きゅうり、アボカド、クリームチーズ、スパイシーなマヨネーズ、マサゴが巻かれ、クリスピーなトッピングにウナギソースとワサビマヨネーズがかかっています
ソフトシェルクラブ、アスパラガス、スイートペッパー、マサゴ、大根シートラップ、ウナギソースとワサビマヨ
マグロ、サーモン、白身魚、きゅうり、アボカド、スパイシーなマヨネーズ、黒いとびこで包まれ、ハニーミソソースでトッピングされたクリスピー
エビ天ぷら、アスパラガス、シラントロ、スリラチャソースに焼きイカとハニーミソソースをトッピング
フライドカラマリ、スイートペッパー、ミント、サーモン、マヨネーズ、イクラ、ラディッシュスプラウト、サンバーンソース
エビ天ぷら、アスパラガス、クリームチーズ、リンゴ、ミディアムレアの牛サーロインをのせ、パセリと柚子オイルをかけた
シェフの選んだ7個の寿司握り - カリフォルニアロールまたはスパイシーツナロールの選択; シェフの選んだ7個の刺身 - カリフォルニアロールまたはスパイシーツナロールの選択
5個の寿司と5個の刺身シェフのセレクション - ウナキュウ巻きとハマチハラペーニョ巻き
寿司ご飯の上に盛り付けられた刺身の盛り合わせ
新鮮なサーモン刺身の寿司ご飯
寿司ご飯の上にマグロの刺身
寿司ご飯の上に乗ったブリの刺身
寿司ご飯の上に焼きたての淡水ウナギの刺身とウナギソース
カニカマ、きゅうり、アボカド、マサゴ
スモークサーモン、クリームチーズ、アボカド
エビ天ぷら、きゅうり、マヨアボカド、マサゴ、ウナギソース
サーモン、クリームチーズ、アボカド
ソフトシェルクラブ、きゅうり、大根の芽、マヨネーズ、マサゴ、ウナギソース
エビ天ぷら、きゅうり、ウナギ/アボカドのトッピング
甘いオムレツ、カニかま、ほうれん草、かんぴょう
ウナギ、エビ天ぷら、クリームチーズ、キュウリ、アボカド、ウナギソースをトッピング
カリフォルニアロール、アボカド、サーモン、マグロ、エビ、ハマチ、ハニーミソをトッピング
さつまいも天ぷらロールにスパイシーなカニカマサラダ(カニスティック、コリアンダー、ハラペーニョ、スパイシーなマヨネーズ、チリオイル、チリパウダー、ライムジュース、ウナギソース)をトッピング
スーパーホワイトツナ、ハラペーニョ
ツナ、アスパラガス
ハマチ、ネギ
スーパーホワイトツナ、ネギ
クリスピーなサーモンの皮、大根の芽、マサゴ、ウナギソース
ウナギ、アボカド、クランチ
ツナ、ハニーミソ、シラチャソース、チリオイル
マサゴ、スパイシー・マヨ
きゅうりまたはスライスしたアボカド。魚の選択肢:まぐろ、さけ、はまち、うなぎ、白ツナ
魚の選択: マグロ、サケ、ハマチ、ウナギ、ホワイトツナ
漬け込まれたウリ
酸っぱい梅、紫蘇の葉
漬物大根
漬け込まれたごぼう
冷やしほうれん草、ゴマピューレ
海胆
ハマチ
ベビーホースマカレル
ツナ
サーモン
イエローテイル
バターで焼いた白いツナ
スーパーホワイトツナ
醤油に漬けたサーモン
カレイ
ストライプドバス
スモークサーモン
調理されたエビ
淡水ウナギ
海のホタテ
タコ
サーモンの卵
ニシンの魚卵
サーフクラム
サバ
イカ
揚げ頭の甘いエビ
飛び魚の卵
甘いオムレツ
うずらの卵
大豆のポケット
クリーミーでバランスが良く、口の中で心地よく活気があり、青リンゴと藤の花のヒントがあります。
フルボディでややスパイシーなキャラクターに、甘さ、シトラス、ミネラリティのヒントがある。
フルーティー(リンゴ、桃)、エレガントなミネラルノートを持つ前向きな品種のアロマ。ドライで、中程度のボディを持ち、クリスプでバランスの取れた余韻と良い長さを感じる。
パッションフルーツとパパイヤの強い香りに、グレープフルーツと新鮮なハーブのノートが加わっています。口の中ではシトラスフルーツとタイムが弾け、ジューシーなフィニッシュへと続く豊かな酸味があります。
レモン、パパイヤ、そしてほこりっぽいスパイスの香り。ジューシーで明るい中程度の重さを持ち、活き活きとした酸味によって引き締まった柔らかなテクスチャー。純粋なシトラスの風味が持続的なフィニッシュでスパイスと合わさる。
新鮮なシトラスの花の香りと、ダンジューペアとスパイスの効いたリンゴ、トロピカルなノートの魅力的なフレーバーが調和しています。
エレガントで洗練されたスタイルのクラシックなモーゼル リースリング。非常に香り高く、花のような香り、シトラス、ラノリンのアクセントがあり、ジューシーで軽やかでやや甘い構造を持っています。
選ばれた日本の梅「梅」を使用。さっぱりとした半甘口の酸味のある梅の味。食前酒やデザートとして楽しめます。
豊かなチェリーの香りとチェリーやイチゴの風味を持ち、シルクのように滑らかなフィニッシュのリッチな赤ワイン。
ブラックカラントの香りがプロヴァンスの新鮮なハーブと交わります。口の中では、豊かなプラムがスパイシーなブラックペッパーと混ざり、リッチなキャラメルの味わいが口いっぱいに広がります。
表現豊かなプラムジャム、レーズンタバコの香り、バニラのノートを持ち、ワインはバランスの取れたスパイシーなダークフルーツとカシスを感じさせる。
甘い赤いチェリー、熟したブラックベリー、熟したブラックプラム、カシスの香り豊かなブーケ。口当たりは豊かでたっぷりしており、しなやかなタンニンとクリーミーなカカオ、甘いオークのヒントがフィニッシュに感じられます。
非常に滑らかで自然な甘さがあり、メロンとリンゴの風味が豊かです。フルーティーな香りと優しいボディの滑らかな味わい。
自然なフルボディの日本酒で、米のまろやかな風味があります。リッチで香り高い日本酒で、滑らかでクリーミーな口当たりと繊細でフルーティーな味わいがあります。
辛口の日本酒、味わい豊か。米の力強い風味、SMV10のシャープさ。味は強い米の風味を思い出させる。
この花のような香りの日本酒は、シルキーでバランスの取れた軽やかなボディを持ち、ドライなフィニッシュです。
爽やかな香り、自然な甘さと滑らかな後味。甘いフレーバー、中程度からフルボディ。
生酒は洗練された新鮮さを持っています。軽やかで新鮮、滑らかな味わいが特徴です。多くの酒よりも乾燥していて軽いです。
アブソルート・ウォッカ、アップル・シュナップス、ライムジュース。
アブソルートウォッカ、ドライベルモット、オリーブまたはツイスト。
アブソルートバニラウォッカ、ゴディバチョコレートリキュール、マラスキーノチェリー。
アブソリュートシトロンウォッカ、トリプルセック、ライムジュース、クランベリージュース。
レモンチェッロリキュール、アブソルートシトロンウォッカ、レモンジュース。
ソーホーライチリキュール、アブソルートウォッカ、ライチジュース。
ザクロリキュール、アブソルートウォッカ、トリプルセック、クランベリージュース。
アブソルート・ウォッカ、セント・ジェルマン、ドライ・ベルモット、レモン・ツイスト。
アブソルート・ウォッカ、トニック、ライム。
ボンベイジン、トニック、ライム。
テンプルトンライ、洋梨ネクター、シナモンシロップにジンジャービールをトッピング。
スイートベルモット、ブレンドバーボン、ビターズ、マラスキーノチェリー。
バカルディライトラム、ライムジュース、マドレッドシュガー、ミント。
八九つる梅酒にソーダ水をトッピングしたもの。
熱い日本酒にシャンボールを少し加えたもの。
このプレミアムラガーは、琥珀色のトーンに香ばしい甘さを特徴としています。高品質のモルト、焼き甘藷、ビールの職人技の組み合わせです。
滑らかで、ドライで、クリスプな風味の100%純正日本製プレミアムクオリティライスラガー。新潟産の米、日本のモルト、ホップ、日本の水を使用した日本の職人による製品。
コリアンダー、オレンジピール、ナツメグの複雑な風味を持つ、爽やかで穏やかにホップが効いたベルギースタイルのビール。
ボトル熟成されたクリーミーなヘッドが上にあります。中程度のボディ感と甘い苦味の味わい。シダーの独特なノートと、イギリスの伝統的なホップの複雑でありながら穏やかな香りがあります。
このジンジャーエールは新鮮で香り高い生姜を使用して醸造されています。
非常に滑らかで飲みやすい。明らかに独特の米の風味とレモンの後味がある。米と一緒にモルトの味も感じる。
ドライビール。香りはモルティで、米からの独特なノートがあり、味わいはクリーンでクリスプ、レモンのような果実、オートミールの豊かさのタッチ、そして良いレベルのハーブ、ホッピーなビットがあります。非常にうまく作られた、クリスプでリフレッシングなビールです。
フレーバーはモルトに焦点を当てており、甘く、ホップのキャラクターは低く、苦味は甘い後味が現れるまで明確には現れません。
この象徴的なエールは、4種類のホップのブレンドを特徴としており、シャープな苦味を生み出し、巨大な花の香りとシトラスの香りを与えます。
クリーミーで柔らかいモルティな香りとわずかなホップの特徴が、軽く薄い味わいへと導きます。ここにはあまり多くはありませんが、わずかな苦味があります。
海塩で茹でた大豆
日本のガーリックスパイスで炒めた枝豆
ダシ醤油のスープで揚げたシルキーな豆腐、生姜、ネギ、鰹節
アスパラガスを薄切りのステーキで包み、しょうがの照り焼きソースで炒めた料理
マニラガイをニンニクとバターでソテーしたもの
味噌スープで煮たマニラガイ、ネギ
6個の日本風豚肉または野菜のポットスティッカー
蒸し豚餃子にワサビの風味があり、醤油酢と一緒に提供されます
バター、レモン、マッシュルームでソテーしたイカ
蒸しエビ餃子、醤油酢と一緒に提供
エビ2尾、様々な野菜、温かい出汁のディッピング付き
ポン酢ソース、ネギと一緒に提供
日本のフライドチキン、ゆずマヨネーズ付き
焼きなすと自家製味噌ソース
梅ソースを添えた揚げ牡蠣
揚げたチキンウィングを自家製の甘辛チリソースで炒めたもの
レモン海塩付き
たれソース付き
自家製マリネ
ローストガーリックマヨネーズ付き
はちみつ味噌ソース
鰹節入り
ホットバタースパイス付き
タレソース付き
タレソース付き
きゅうり、海藻、まさご、日本の酢
冷やしほうれん草、ゴマペーストソース
ミックスグリーン、グリーンビーンズ、ロメイン、ニンジン、トマトとジンジャーマヨドレッシング
タコ、わかめ、イングリッシュキュウリと日本の酢
4個の握りシェフの選択
シェフの選んだ4切れの刺身
豆腐のストリップと乾燥海苔が深くローストしたごまドレッシングで提供されます
薄切りの焼き牛ロイン、ガーリックチップ、ネギ、生姜、大根、ポン酢ソース
様々な日本の海藻、ロメイン、ミックスグリーン、インゲン豆、トマト、サーモンの皮を砕いて、生姜マヨネーズドレッシングと共に提供
マリネしたツナ、ラー油、醤油、海藻とコーンチップス、アルグラサラダ
焼きサーモン、新鮮な生姜、大根、リーク、ネギ、アルグラ、グレープシードオイル、ポン酢ソース
味噌の出汁、シルキーな豆腐、ネギ
エビ2尾、野菜の天ぷら、魚のケーキ、ネギ、だしのスープのうどん
エビ天ぷら、鶏肉、ポーチドエッグ、ほうれん草、魚のケーキ、しいたけのうどん、出汁のスープ
滑らかで香り高い日本のカレー、うどんの麺は豚肉または牛肉の選択
冷たいそば、つゆ、しょうが、大根、わさび、うずらの卵と一緒に提供されます
わかめ、コーン、魚のケーキ、半熟卵、日本のネギ、きのこ、メンマ(竹の子)、チャーシュー(豚バラ肉の煮込み)
自家製スパイシー味噌ひき肉、わかめ、魚のケーキ、半熟卵、日本のネギ、チャーシュー(煮豚)、ガーリックチップ
豚カツまたはエビ天ぷら、家の滑らかで香り高いカレー蒸しご飯
エビ3匹、野菜、サラダ、味噌汁、ご飯、新鮮なフルーツ付き
12オンスのニューヨークストリップステーキを日本風(照り焼きソースまたはポン酢ソース)で提供し、サラダ、味噌汁、ご飯を添えています
塩または照り焼きの焼きサーモン、サラダ、味噌汁、ご飯付き
ビーフまたはチキンを照り焼きソースで炒め、サラダ、味噌汁、ご飯を添えて提供します
薄切りの牛ロース、水菜、柔らかい竹の子、しらたき、きのこ、焼き豆腐、そして自家製の旨味のあるすき焼きソース
アスパラガスを薄切りのステーキで包み、照り焼きソースで炒め、サラダ、味噌汁、ご飯と一緒に提供します
自家製醤油で煮込んだ豚肩肉、サラダ、味噌汁、ご飯付き
スライスしたリブアイを甘い生姜醤油ソースで炒め、ご飯の上に小さなうどんスープとサラダを添えて提供します
ポーク テンダーロインを甘い生姜醤油ソースで炒め、ご飯の上に小さなうどんスープとサラダを添えて提供します
人気の日本料理で、豚カツ、卵、調味料がのったご飯のボウルで、サラダと味噌汁が添えられています
マグロ、サーモン、わさびトビコ、スパイシーなマヨネーズ、アボカド、シラントロ、ハラペーニョにチリオイルとライムジュースをトッピング
サーモン、ブルーフィンツナ、カニカマ、卵を海苔で巻き、きゅうりとポン酢ソースをトッピング
ロブスターサラダ、キュウリ、アボカド、スパイシー マヨ、クリンチーで砕いた海苔で包まれ、ウナギソースがトッピングされています
焼きハワイアンスイートポテト、アスパラガス、アボカド、ヤマゴボウ、トマト、ハニーミソソースをかけたクランチ
エビ天ぷら、きゅうり、アボカド、クリームチーズ、スパイシーなマヨネーズ、マサゴを巻き、クリスピーに仕上げ、ウナギソースとワサビマヨネーズをトッピング
ソフトシェルクラブ、アスパラガス、スイートペッパー、マサゴ、大根シートラップ、ウナギソースとワサビマヨ
マグロ、サーモン、白身魚、きゅうり、アボカド、スパイシーなマヨネーズ、黒いとびこで包まれ、ハニーミソソースでトッピングされたクリスピー
エビ天ぷら、アスパラガス、シラントロ、スリラチャソースに焼きイカとハニーミソソースをトッピング
フライドカラマリ、スイートペッパー、ミント、サーモン、マヨネーズ、イクラ、ラディッシュスプラウト、サンバーンソース
エビ天ぷら、アスパラガス、クリームチーズ、リンゴ、ミディアムレアの牛サーロインをのせ、パセリと柚子オイルをかけた
シェフの選んだ寿司握り7個 - カリフォルニアロールまたはスパイシーツナロールの選択; シェフの選んだ刺身7個 - カリフォルニアロールまたはスパイシーツナロールの選択
5ピースの寿司と5ピースの刺身シェフのセレクション - ウナキュウ巻きとハマチハラペーニョ巻き
寿司ご飯の上に盛り付けられた刺身の盛り合わせ
新鮮なサーモン刺身の寿司ご飯
寿司ご飯の上にマグロの刺身
寿司ご飯の上に乗ったブリの刺身
寿司ご飯の上に焼きたての淡水ウナギの刺身とウナギソース
カニカマ、きゅうり、アボカド、マサゴ
スモークサーモン、クリームチーズ、アボカド
エビ天ぷら、きゅうり、マヨアボカド、マサゴ、ウナソース
サーモン、クリームチーズ、アボカド
ソフトシェルクラブ、きゅうり、ラディッシュスプラウト、マヨネーズ、マサゴ、ウナギソース
エビ天ぷら、きゅうり、ウナギ/アボカドのトッピング
甘いオムレツ、カニかま、ほうれん草、かんぴょう
ウナギ、エビ天ぷら、クリームチーズ、キュウリ、アボカド、ウナギソースをトッピング
カリフォルニアロール、アボカド、サーモン、マグロ、エビ、ハマチ、ハニーミソをトッピング
さつまいも天ぷらロールにスパイシーなカニカマサラダ(カニスティック、コリアンダー、ハラペーニョ、スパイシーなマヨネーズ、チリオイル、チリパウダー、ライムジュース、ウナギソース)をトッピング
スーパーホワイトツナ、ハラペーニョ
ツナ、アスパラガス
ハマチ、ネギ
スーパーホワイトツナ、ネギ
クリスピーなサーモンスキン、大根の芽、マサゴ、ウナギソース
ウナギ、アボカド、クランチ
ツナ、ハニーミソ、シラチャソース、チリオイル
マサゴ、スパイシー・マヨ
きゅうりまたはスライスしたアボカド。魚の選択肢:マグロ、サケ、ハマチ、ウナギ、白ツナ
魚の選択: マグロ、サケ、ハマチ、ウナギ、ホワイトツナ
マリネしたウリ
酸っぱい梅、紫蘇の葉
漬物大根
漬け込まれたごぼうの根
冷やしほうれん草、ゴマペースト
海胆
アジ
ベビーホースマカレル
ツナ
サーモン
イエローテイル
バターで焼いた白いツナ
スーパーホワイトツナ
醤油漬けのサーモン
カレイ
シマスズキ
スモークサーモン
調理されたエビ
淡水ウナギ
海のホタテ
タコ
サーモンの卵
ニシンの魚卵
サーフクラム
サバ
イカ
揚げ頭の甘いエビ
飛び魚の卵
甘いオムレツ
うずらの卵
大豆のポケット
クリーミーでバランスが良く、口の中で心地よく活気があり、青リンゴと藤の花のヒントがあります。
フルボディでややスパイシーなキャラクターに甘さ、シトラス、ミネラル感のヒントがある。
フルーティー(リンゴ、桃)、エレガントなミネラルノートを持つ前向きな品種のアロマ。ドライで、中程度のボディを持ち、クリスプでバランスの取れた余韻と良い長さを感じる。
パッションフルーツとパパイヤの強い香りに、グレープフルーツと新鮮なガーデンハーブのノートが加わっています。口の中ではシトラスフルーツとタイムが弾け、ジューシーなフィニッシュへと続く豊かな酸味があります。
レモン、パパイヤ、そしてほこりっぽいスパイスの香り。ジューシーで明るい中程度のボディ、活き活きとした酸味によって引き締まった柔らかなテクスチャー。純粋なシトラスの風味が持続的なフィニッシュでスパイスと共に現れる。
新鮮なシトラスの花の香りと、ダンジュ梨とスパイスの効いたリンゴ、トロピカルなノートの魅力的なフレーバーが調和しています。
エレガントで洗練されたスタイルのクラシックなモーゼル リースリング。非常に香り高く、花の香り、シトラス、ラノリンのアクセントがあり、ジューシーで軽やかでやや甘い構造を持っています。
選ばれた日本の梅「梅」を使用。さっぱりとした半甘口の酸味のある梅の味。食前酒やデザートとして楽しめます。
豊かなチェリーの香りとチェリーやイチゴの風味を持ち、シルクのように滑らかなフィニッシュのリッチな赤ワイン。
ブラックカラントの香りがプロヴァンスの新鮮なハーブと交わります。口に含むと、豊かなプラムがスパイシーなブラックペッパーと混ざり、リッチなキャラメルの味わいが口いっぱいに広がります。
表現豊かなプラムジャム、レーズンタバコの香り、バニラのノートを持ち、ワインはバランスの取れたスパイシーなダークフルーツとカシスを感じさせる。
甘い赤いチェリー、熟したブラックベリー、熟したブラックプラム、カシスの香り豊かなブーケ。口当たりは豊かでたっぷりしており、しなやかなタンニンとクリーミーなカカオ、甘いオークのヒントがフィニッシュに感じられます。
非常に滑らかで自然な甘さがあり、メロンとリンゴの風味が豊かです。フルーティーな香りと優しいボディの滑らかな味わい。
米のまろやかな風味を持つ自然なフルボディの日本酒。滑らかでクリーミーな口当たりと繊細でフルーティーな味わいを持つ、豊かで香り高い日本酒。
辛口の日本酒、味わい豊か。米の力強い風味、SMV10のシャープさ。味は強い米の風味を思い出させる。
この花のような香りの日本酒は、シルキーでバランスの取れた軽やかなボディを持ち、ドライなフィニッシュです。
爽やかな香り、自然な甘さと滑らかな後味。甘いフレーバー、中程度からフルボディ。
生酒は洗練された新鮮さを持っています。軽やかで新鮮、滑らかな味わいが特徴です。多くの酒よりも乾燥していて軽いです。
アブソルート・ウォッカ、アップル・シュナップス、ライムジュース。
アブソルートウォッカ、ドライベルモット、オリーブまたはツイスト。
アブソルートバニラウォッカ、ゴディバチョコレートリキュール、マラスキーノチェリー。
アブソリュートシトロンウォッカ、トリプルセック、ライムジュース、クランベリージュース。
レモンチェッロリキュール、アブソルートシトロンウォッカ、レモンジュース。
ソーホーライチリキュール、アブソルートウォッカ、ライチジュース。
ザクロリキュール、アブソルートウォッカ、トリプルセック、クランベリージュース。
アブソルート・ウォッカ、セント・ジェルマン、ドライ・ベルモット、レモン・ツイスト。
アブソルート・ウォッカ、トニック、ライム。
ボンベイジン、トニック、ライム。
テンプルトンライ、洋梨ネクター、シナモンシロップにジンジャービールをトッピング。
スイートベルモット、ブレンドバーボン、ビターズ、マラスキーノチェリー。
バカルディライトラム、ライムジュース、マドレッドシュガーとミント。
八九つる梅酒にソーダ水をトッピングしたもの。
熱い日本酒にシャンボールを少し加えたもの。
このプレミアムラガーは、琥珀色のトーンに香ばしい甘さを特徴としています。高品質のモルト、焼き甘藷、ビールの職人技の組み合わせです。
滑らかで、ドライで、クリスプな味わいの100%本物の日本製プレミアム品質のライスラガー。新潟産の米、日本のモルトとホップ、日本の水を使用した日本の職人による製品。
コリアンダー、オレンジピール、ナツメグの複雑な風味を持つ、爽やかで穏やかにホップが効いたベルギースタイルのビール。
ボトル熟成されたクリーミーなヘッドが上にあります。中程度のボディ感と甘い苦味の味わい。シダーの独特なノートと、イギリスの伝統的なホップの複雑でありながら穏やかな香りがあります。
このジンジャーエールは新鮮で香り高い生姜を使用して醸造されています。
非常に滑らかで飲みやすい。明らかに独特の米の風味とレモンの後味がある。米と一緒にモルトの味も感じる。
ドライビール。香りはモルティで、米からの独特なノートがあり、味わいはクリーンでクリスプ、レモンのような果実、オートミールの豊かさのタッチ、そして良いレベルのハーブ、ホッピーなビットがあります。非常にうまく作られた、クリスプでさわやかなビールです。
フレーバーはモルトに焦点を当てており、甘く、ホップのキャラクターは低く、苦味は甘い後味が現れるまで明確には現れません。
この象徴的なエールは、4種類のホップのブレンドを特徴としており、シャープな苦味を生み出し、巨大な花の香りとシトラスの香りを与えます。
クリーミーで柔らかいモルティな香りとわずかなホップの特徴が、軽く薄い味わいへと導きます。ここにはあまり多くはありませんが、わずかな苦味があります。
