ヴィエト・アロマ・アジアン・キュイジーヌ

カニ肉、豚肉、人参、きのこ、米麺、玉ねぎ、甘いチリソース

アジアのスパイスと混ぜた豚肉、レタス、ミント、バジル、もやし、ライスヌードル、ピーナッツソース

エビと/または豚肉、またはスライスした豆腐、レタス、ミント、バジル、もやし、ライスヌードル、ピーナッツソース

エビ、鶏肉、野菜、玉ねぎ、ネギ、ライト醤油生姜ソース

軽く衣をつけたカラマリ、レタス、ガーリック、ジンジャー、オニオン、ハラペーニョ、ライムディッピングソース

クリスピースプリングロール、エビのサマーロール、クリスピーダンプリング、エビを詰めた豆腐

ベビークラム、豚肉、ごまクラッカー、ピーナッツ、玉ねぎ

カニ肉、クリームチーズ、ペッパー、スイートチリソース

ベトナムのバゲット、味付けされたエビ、甘いガーリックディッピングソース

エビ、タマリンド、オクラ、パイナップル、もやし、トマト、新鮮なハーブが入った大胆で風味豊かなスープ

繊細でパリッとした皮のクエイルをバターワインキャラメルソース、玉ねぎ、新鮮なハーブの上でパンシアした料理

若いハスの茎、エビ、豚肉、ガーリックライムビネグレット

レモングラスビーフ、水菜、トマト、きゅうり、玉ねぎ、トーストしたごま、醤油ビネグレット

鶏肉、キャベツ、人参、トマト、きゅうり、ミント、ライムビネグレット

選択肢: ベトナム風ビーフジャーキー（シェフのおすすめ）；エビと豚肉。パパイヤ、ミント、スイートバジル、ニンジン、ラディッシュ、ピーナッツ、赤ワインビネグレット

クレイポットに入ったシーフードの選択、玉ねぎ、ネギ、レモングラス、（必要に応じて生姜とバジル）、ジャスミンライス。1つ選んでください：

魚またはエビ、タマリンド、オクラ、パイナップル、もやし、トマト、ご飯の選択。(シーフードクレイポットと一緒に食べることを強くお勧めします)

バター、キャラメライズしたガーリック、味付けしたエビ、季節の野菜を和えたラーメンヌードル

カリカリの塩味とスパイスの効いたエビ、タマリンド、チリ、玉ねぎ、ネギ、生姜、レタス、トマト、ジャスミンライス

クリスピーなシュリンプ、ベルペッパー、ガーリック、オニオン、シェフ特製バジルソース、ジャスミンライス

クリスピーティラピアフィレ、ナス、玉ねぎ、チリ、スイートバジル、ハニーガーリックソース、ジャスミンライス

生姜の香りがする醤油グレーズのプライムビーフリブ、赤唐辛子、ガーリックライスの上に乗った揚げ卵、漬物

柔らかいキューブ状のフランクステーキを高火力で「シェイク」し、ガーリックワインソース、ピーマン、玉ねぎ、クレソン、トマトと和えました。ジャスミンライスまたはフライドポテトをお選びください。

牛肉とエビ、いんげん、チリレモングラスペースト、シェフ特製カレーソース、ジャスミンライスの炒め物。ビーガンオプション：豆腐

パンで焼いたサーモンまたはエビ、牛肉、鶏肉の組み合わせ、米、エンドウ豆、ニンジン、玉ねぎ、卵を選択してください。ビーガンオプション：豆腐

季節限定。ジャスミンライスと生姜サラダと一緒に提供されます。お好みで選べます：シェフの生姜レモングラスフィッシュソース；スパイシーバジルガーリックソース

完璧に味付けされたエビ（頭なし）を新鮮なハーブと生姜で素早く中華鍋で炒め、コーシャーソルトと黒胡椒を振りかけ、レタスミックスとジャスミンライスを添えました。ビーガンオプション：豆腐

カリカリまたは柔らかい卵ヌードルの選択、エビ、牛肉、鶏肉の組み合わせを炒めたもの、様々な野菜、ライトブラウンのガーリックソース、新鮮なハーブ。ビーガンオプション：豆腐

幅広の米麺、鶏肉、ひき肉の豚肉と牛肉、季節の葉物野菜、トマト、スイートバジル、玉ねぎ、ニンニク、チリ、シェフ特製のブラウンソース。ビーガンオプション：豆腐

パリッとした皮のクエイル、チリ、玉ねぎ、生姜、バター、ハニーワインソース、ガーリックライスまたはビーフン

季節限定。野生捕獲のクジラサイズのクリスピーソフトシェルクラブ、新鮮な生姜とハーブで美味しく味付けされ、生姜サラダとジャスミンライスの上に

選択してください: チリレモングラスチキン、ジンジャーチキン、ブラックペッパーポーク、レモングラス豆腐 + 野菜。タンパク質の選択、選ばれたスパイス、玉ねぎ、ネギ、コリアンダー、チリ、蒸し野菜、ジャスミンライス

カリカリの鶏胸肉の塊、ピーマン、ニンニク、玉ねぎ、シェフ特製の甘酢ソース、ジャスミンライス

柔らかい鶏胸肉をオレンジの皮、生姜、チリ、蒸し野菜、ジャスミンライスでフランベしました

チキン、ポテト、ニンジン、レモングラスチリ、ココナッツミルク、スイートバジル、ライムリーフ、ご飯またはビーフン

選べるタンパク質、生姜、レモングラス、バジル、チリ、ハウスワインソース、ジャスミンライス

ジューシーなビーフシャンク、ニンジン、タマネギ、レモングラス、ショウガ、チリ、特製ハーブ、バジル。ジャスミンライスまたはビーフンをお選びください

柔らかいビーフの塊、ピーマン、ニンジン、タマネギ、シェフ特製の照り焼きソース、ジャスミンライス

オープングリルで焼いたポークチョップ、 shredded pork、エビを詰めた豆腐、揚げ卵、ジャスミンライス

自分で作るロール。鶏肉、レモングラスビーフ、豚肉、エビのミックスグリル、フレッシュレタス、ハーブ、超細いビーフンパティ、ライスペーパー、自家製魚ソース

自分で作るロール。すべてのエビの饗宴、特製のビーフンパティ、ライスペーパー、自家製魚ソース

自分で作るロール。スライスした豚肉と豚肉団子を5種類の香辛料と赤ワインでブレンドし、串に刺し、超細いビーフンのパティとライスペーパーを添えています。

柔らかい牛肉のスライス、ピーマン、エシャロット、ニンニク、レモングラス、醤油ニンニク、レタス、新鮮なハーブ、サイドに魚醤、ビーフンボウル

グリルエビ、豚肉、クリスピースプリングロール、 shredded pork、クリスピートーフ、エビ入り、レタス、ミント、ピクルス野菜、ビーフンボウル

好きな2つのグリルスペシャリティを選べます：鶏肉、レモングラスビーフ、豚肉、エビ、ビーフンボウル

自分で作るレタスラップ！スライスした豚肉と特製ワインソース、レモングラス、ビーフン、新鮮なレタス、ハーブ

串焼き牛肉、レモングラス、トーストしたごま、ビーフンボウル

5種類の牛肉トッピングとミートボール：ステーキ、ブリスケット、脂身の多いブリスケット、フランク、腱

アイラウンドステーキのみ

上記の牛肉トッピングからお好きな3つを選べます

肉厚のオールナチュラルビーフミートボール

ベジタリアンベースのスープ、クリスピートーフ、各種野菜、揚げシャロット、玉ねぎ、ニンニクまたは鶏肉のスライス（白肉）

エビ、イカ、各種野菜、揚げシャロット、玉ねぎ、ニンニク

伝統的で有名な帝国風ビーフヌードルスープ、スライスしたビーフシャンク、レモングラス、チリ、ラウンドライスヌードル

柔らかくてカリカリのブリスケット、スターアニス、五香粉、レモングラス、ニンジン、卵ヌードル

お好みの牛肉トッピング3種類を選んで、特製のレモングラスとチリの風味を加えたフォー。すでに風味豊かなスープに特別なひねりを加えましょう！

白い鶏の胸肉に微妙なレモングラスの風味、特製のサテ風味のスープと様々な新鮮な野菜が入っています。スパイスのレベルを選んでください（1から4まで）

柔らかい鶏の胸肉を完璧にグリルし、ピクルスした人参、新鮮な野菜、自家製のチリフィッシュソースと共に提供します

自家製チリソースと共に提供

エビと/または豚肉、またはビーガン豆腐スライスの選択、ピーナッツディッピングソースと共に提供

ベトナム風ビーフジャーキーまたはエビと/または豚肉と

甘い醤油、ネギ、ジンジャー、ニンニク、ブロッコリー

ハニーガーリックソース、スカリオン、赤ピーマン

醤油シトラスグレーズ、赤ピーマン、玉ねぎ、ネギ、生姜、ニンニク、チリペースト、トーストしたゴマ

チリビーンズガーリックソース、オレンジピール、スカリオン、スナップエンドウ、ニンジン

キューブ状の柔らかいステーキ、自家製フライドポテト、ピーマン、玉ねぎ、ガーリックワインソース、クレソン

キャラメル化した魚、チリレモングラスチキン、生姜チキン、黒胡椒ポークの中から選べる、玉ねぎとネギをトッピングした自家製の田舎風ソース

柔らかい卵麺に牛肉、鶏肉、さまざまな野菜を組み合わせ、軽い茶色のガーリックソースで仕上げました

新鮮な卵麺、豆腐、バターとワインのガーリックソースで和えた様々な野菜

新鮮な米ヌードル、スライスした鶏肉、卵、バジル、もやし、玉ねぎ、チリ、トマト

シェフ特製のXOソースで牛肉または鶏肉を選べるコンビネーションフライドライス

カリカリのリブ、柔らかいチキンの塊が美味しい自家製のスパイシー甘酸っぱいソースに入っています

クリスピーシュリンプ、ベルペッパー、ガーリック、オニオン、シェフ特製バジルソース

完璧に味付けされたエビ（頭なし）を新鮮なハーブと生姜と共にワokで素早く炒め、コーシャーソルトと黒胡椒を振りかけました

牛肉とエビ、いんげん、チリレモングラスペーストの炒め物、シェフ特製カレーソース

生姜と赤唐辛子のヒントがある醤油グレーズのプライムビーフリブ

魚またはエビ、タマリンド、オクラ、パイナップル、もやし、トマトの選択。(シーフードクレイポットと一緒に食べることを強くお勧めします)

柔らかいビーフの塊、ピーマン、ニンジン、タマネギ、シェフ特製の照り焼きソース

まず、ジャスミンライスまたはバーミセリボウルを選んでください。次に、トッピングを1つ選んでください:

田舎風のジンジャーソースに玉ねぎとネギをトッピングし、ジャスミンライスと共に提供します。トッピングを一つ選んでください:

ジャスミンライスと一緒におすすめです。ニンニクバジルソースと様々な野菜、ジャスミンライスを使用して作られています。トッピングを一つ選んでください:

1つ選んでください:

1つ選んでください:

柔らかい牛肉のキューブ、ピーマン、玉ねぎ、ニンニク、クレソン、トマト、フライドポテトまたはジャスミンライス