鶏そば・から揚げ専門店らーめんえびす 一宮店

当店は、お客さまのニーズに合わせた味の調整が可能となります。また自家製香味油の香りを楽しんでいただきたいため、油の量は多めになっておりますで、油っぽいと感じるお客様におきましても、できる限りお客様のお好みに合わせてらーめんの味をお作りできますので、御気軽にご相談ください。

上質な和出汁と濃厚鶏白湯を合わせた黄金比率のWスープ。どことなく懐かしい味わいでこってりもあっさりでもないこっさりスープ。

古くから身体に良いと知られている味噌は、北海道味噌、九州味噌など、３種類をブレンドしておりコクのあるスープに仕上げました。

コクのあるスープに、刺激的な辛さをトッピング。数種類のスパイスをミックスした特製スパイスは、まろやかな味噌と相性抜群です。

麺が見えるほど透き通ったスープはしっかりとした味わいで、お子様からお年寄りまでみんまに好まれるあっさりとした定番メニューです。

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鶏ガラ・もみじ・丸鶏を強火で１０時間以上炊きだした、濃厚鶏白湯１００％のこってりらーめんです。うま味たっぷりの塩ダレを使用しています。

鶏ガラ・もみじ・丸鶏を強火で１０時間以上炊きだした、濃厚鶏白湯１００％のこってりらーめんです。コクのあるしょうゆダレを合わせました。

「〇〇ちゃんらーめん」大好き店主が考えた、ニンニクが丸ごと入った、スタミナ抜群味噌らーめんです。

２個 350円４個 700円６個 1050円

・味玉 １５０円・のり（５枚）１５０円・ねぎ（青ネギ・玉ねぎ）１５０円・レアチャーシュー２枚 ２５０円・メンマ １５０円