黒ぶたちんとん 千歳烏山店
クロブタチントンチトセカラスヤマ / Kurobuta Chinton Chitose Karasuyama
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シンプルさと味わいが魅力の居心地よい豚料理店
評価
口コミ
メニュー
名物ミルフィーユ鍋を楽しむ女子会コース♪この鍋を目当てにご来店頂く方多数!! 飲み放題付なので、手軽に楽しくおしゃべりをお楽しみ頂けます。
当店スタンダードのお手軽コース! プラス2,000円で飲み放題プランございます。
当店自慢のとろ~り角煮が入ったレギュラーコース! プラス2,000円で飲み放題プランございます。
当店いいとこ取り!大満足の特選コース! プラス2,000円で飲み放題プランございます。
岩手県盛岡市 赤武酒造「日々美味しく飲めるお酒を」というコンセプトで造り出されたAKABUの定番酒です。バナナを思わせる穏やかな甘い香りとメロンのような爽やかな香りが広がり調和します。
福島県天栄村 松崎酒造新酒らしいフレッシュさ、立ち香は穏やかで、含み、甘み、キレのバランス良い酒質。柑橘系
山形県鶴岡市 亀の井酒造幻の酒米と言われる「亀の尾」から醸された、人気を誇る純米大吟醸。口に含むとフルーティーな吟醸香と軽快な含み味、亀の尾の特徴的な旨味、甘みとスッキリした後味が印象的です。
鹿児島県日置市 小正醸造【芋の臭さがたまらない】初心者お断りは芋焼酎を心から愛してやまない方の為に昔ながらの芋臭くクセのある焼酎に仕上げました。人の探究心が生み出した焼酎です。
鹿児島県霧島市 万膳酒造鹿児島よりプレミアム焼酎入手!口に含むと、芋の甘みにプラスして、ふわりと独特な木の香りの様な風味が漂います。そして、何とも言えないコクが口いっぱいに広がります。
鹿児島県伊佐市 甲斐商店誰もが知るプレミアム焼酎!25年前にすでに幻の焼酎と呼ばれていた!滑らかさがあり一見優しい印象だが、実は黒麹仕込みからくる骨太の骨格しっかりタイプの焼酎です。
鹿児島県錦江町 白玉醸造最高級銘柄「3M」の1つで誰もが知るプレミアム焼酎!芋焼酎とは思えないほどフルーティーな香りもあり、芋焼酎初心者でも飲めてしまう程の爽やかさが魅力です。
宮崎県西都市 岩倉酒造フレッシュさを感じながらも、蒸留温度にこだわり、荒さを感じさせないまろやかな口当たりと、余に程よい麦の香ばしさを残しています。可愛らしいデザインのラベルにも注目!
福岡県八女市 (株)喜多屋樫樽に4年以上寝かせた長期熟成焼酎。長期樫樽貯蔵ならではのまろやかで伸びのある味わい。樫樽の芳しい香りと大麦の香ばしい香り、スムーズなのど越しが秀逸な逸品です。
栃木県小山市 小林酒造こんなおいしい桃のお酒、飲んだことありませ~ん。桃を物理的に潰したり漬け込むのではなく、特許技術により細胞をバラバラにすることで液化したものを使用しています。
奈良県葛城市 梅乃宿酒造完熟フルーツトマトのような甘みとのく濃厚なとろみ。毎日ゴクゴク飲みたくなる健康リキュール!ロック・ソーダ割りにお塩を振ってビールで割ってレッドアイでも美味しい。
福岡県久留米市 山口酒造場通常の梅酒より15%の質をカットし、果肉量も多く、トロっとした口当たりのにごり梅酒♪天満天神梅酒大会で優勝した まさに日本一の梅酒です。
ノンアルコールビール
赤・白各
赤Full bottle
白Full bottle
■焼酎・梅酒に関して一、ストレート二、オン・ザ・ロック三、水割り四、ソーダ割り五、お湯割り何れかをお選びください。メニューには無い、希少なお酒も有ります。お求めの方はお気軽にスタッフにお申し付けください。
芋焼酎黄色麹を使い、芋焼耐とは思えない材橋系のフルーティーな香りがある。
芋焼酎黒麹を使い、深みのある味わいと香り。お湯割りや燗にも優れる。
芋焼酎柔らかい口当たりを持ち、すっきりとした喉ごしがある。
芋焼酎上品で華やかな香り。フルーティーな甘くふくよかな味わいが広がります。
芋焼酎鹿児島県産 黄金千貫使用、黒麹仕込み。コクとキレが両立しています。
芋焼酎雑味が無く、味、香りとも芳醇。甘さが適度にあってキレが良い。
芋焼酎100%芋麹を使い、とてもフルーティーな味わい。
芋焼酎紫芋独特の上品な甘みが引き立つとともに、軽快な味わい。
芋焼酎余計な飾りのない、昔ながらの芋焼酎の濃厚な風味を押し出した焼酎。
芋焼酎原料の個性を残しながら口当たりの軽快さを持ち、力強い存在感がある。
芋焼酎古酒と新酒の絶妙なブレンドにより、コクと風味が豊かな焼酎。
芋焼酎まろやかな芋の風味と後味のキレの良さが特長です。
麦焼酎厳選した本格麦焼酎を長期貯蔵。琥珀色のプレミアムな麦焼酎。
麦焼酎軽快でまろやかな味わいが特長の本格麦焼酎。
麦焼酎全量麦麹を使用し、更に中どりを贅沢に詰めた個性派。
麦焼酎長い間の貯蔵にも耐えられるよう、しっかりとした大麦のコクを残しつつ、軽快な飲み口。
麦焼酎黒麹仕込みで深いコクがあり、芳醇な香りのする本格麦焼酎。
黒糖焼酎貯蔵タンクに音楽振動を与え、まろやかな口当たりを実現。
米焼酎トロピカルフルーツのような優しい香りと柔らかな味わい。
ゆず酒厳選された栃木県産のゆずを使用した、濃厚なゆず酒。
泡盛やわらかで旨みも十分、喉ごしはすっきりとした飲みやすい泡盛。
泡盛泡盛とは思えない繊細な香りを持つ、泡盛界の異端児。
泡盛飲み口が非常にまろやかながら、後味が非常にキレる泡盛。
紫蘇焼酎紫蘇の香りがスッと鼻から抜けて、心地よい余韻が残る。
日本酒ベースの梅酒日本酒の爽やかな口当たりを持ち、程良い甘さを抑えている。
日本酒+焼酎の梅酒完熟梅のジューシーで瑞々しい酸味が喉をすべっていく。
焼酎ベースの梅酒黒糖のコクのある優雅な香りと味わいが生きている。
焼酎ベースの梅酒梅の濃厚な旨みがぎっちり詰まっている逸品。
焼酎ベースの梅酒みかん蜂蜜のまろやかな甘さと酸味が見事にマッチ。
焼酎ベースの梅酒宇抹抹茶の風味と梅のバランスが絶妙。
焼酎ベースの梅酒赤紫蘇の華やかな香りが漂い、さっぱりとした味わい。
ワインベースの梅酒飲み口と後味が非常にさっぱりとした飲み心地。
焼酎ベースの梅酒樽熟成の麦焼酎を使った梅酒。薫り豊かでスッキリキロ。
焼酎ベースの梅酒梅の爽やかな風味と焼酎のコクと旨味が重なった梅酒。
うぐいすとまり焼酎ベースの梅酒しっかりとした酸と、とろとろ感を調和させたまさに特撰梅酒。
日本酒+焼酎の梅酒果肉を含み、さっぱりとした甘み、爽やかな酸味が感じられる梅酒。
・カシスソーダ…715円・カシスグレープフルーツ…715円・カシスウーロン…715円・ファジーネーブル…715円・ディタオレンジ…715円・ディタモーニ…715円・パッシモオレンジ…715円・スプモーニ…715円・マリブパイン…715円・ピニャコラーダ…715円・コパミルク…715円・カシスオレンジ…715円・カシスミルク…715円・ピーチソーダ…715円・ピーチウーロン…715円・ディタグレープフルーツ…715円・パッシモソーダ…715円・パッシモグレープフルーツ…715円・マリブコーク…715円・マリブビーチ…715円・カルアミルク…715円・ワインクーラー…715円
・ウーロン茶…418円・玉露入り緑茶…418円・ジャスミン茶…418円・カルピス…418円・オレンジジュース…495円・グレープフルーツジュース…495円・パイナップルジュース…495円・コカ・コーラ…440円・ジンジャーエール…440円・昔懐かしのラムネ…495円・柚子茶…495円
にんにくとゴマ油で焼肉屋風に和えました。
とりあえずビールと一緒に。
テーブルの上にいつでも。
各種の漬物を盛り合わせました。
本場直送の韓国風ピリ辛冷奴。
フルーツのような甘さと酸味は、まるでデザートのよう!
コラーゲンたっぷり!コリコリ食感で焼酎もう1杯!
鮮度の良い黒豚を霜降りのわさび醤油でどうぞ。
湯霜降りしたロース肉を自家製サルサソースで
各産地から届いた、新鮮な生野菜の味をお楽しみください。
定番サラダを、さっぱりおろしポン酢か濃厚ゴマダレで(おろしポン酢 or 胡麻ダレ)各
ミネラル豊富なワカメをたっぷり使った胡麻油が効いた焼肉屋のあのサラダです。
今日の気まぐれはスタッフまで。
手作りモチモチ黒ぶたギョーザ!(焼き・茹で)各
明太チーズをトッピングして、ふんわり焼きあげました。
味噌風味に仕上げた柔らかいホルモンです。
お子様から大人まで、みんな大好きハンバーグ!特製ガーリックソース・おろしポン酢からお選び下さい。
ふわふわ食感!ヤミツキになります。
うま辛豚そぼろをシャキシャキレタスで巻いて。
箸で割けるほどトロトロです。
大人気!肉汁が溢れる旨さを堪能して下さい!
何層にも重ねたジューシーなミルフィーユかつ!
プレーン・梅・チーズからお選び下さい。
何かもう一品欲しい時には、定番のこれです。
炭で炙った黒豚に特製ダレをかけて。・中…748円・大…968円
これぞ職人技!トロぱらチャーハン☆
蒲焼き丼ぶりをまずはそのまま、次にだしをかけて二度美味しい!
本場九州の味を再現しました。
秘伝の塩ダレであっさりと仕上げました。
山崎さんちの特製豚汁!!
・小…242円・中…330円・大…440円
まさに世界遺産をイメージ! 頂上に積もった雪を崩しながら、 グツグツとスープに沈んで・・・ 黒豚に割りしたの旨さがしみ込んだら 黒豚すき焼きの出来上がり! 玉子と絡めたら至福の時・・・
大人気!ミルフィーユ鍋の期間限定とろろバージョン!黒豚の旨みと、とろろの食感に相性抜群の和風ダシスープ!タンパク質を効率よく消化吸収させ、便秘解消ダイエットにも効果的!
六白黒豚のバラ肉と白菜を何層にも重ね合わせた絶品ミルフィーユ鍋。 さっぱり 爽やかなレモンの香りと酸味が広がります。 美肌に良いビタミンや疲労回復に必要なクエン酸も摂取できます。
(ロース・バラ・野菜付)■4種類のスープよりお好みのスープを2種類選べます。・利尻の旨み 昆布だし・コクまろ トンコツ・あっさり 梅味・韓国風 ピリ辛※二人前より承ります。
じっくり煮込んだ肩ロースをさらに炙り焼きに。
六白黒豚の最上部位をご堪能ください。(タレ・塩)各
炭の香りがしみ込んで、とにかく旨いっす。(タレ・塩)各
赤(唐辛子和えのピリ辛ねぎ) 白(ごま塩ねぎ)(赤・白)各
相性抜群!ごま油の効いたねぎをのせて。
レバーの美味しさを確かめてください。
ピートロとも言います。すっごくジューシーです。
コリコリと旨い! 砂肝好きの人は是非!
コメカミの部分で旨味がギッシリ!旨いです!(タレ・塩)各
もちもち豚を、さっぱりわさび醤油でどうぞ!
コラーゲンたっぷりで、美肌効果抜群!!
まで食べれる軟骨。カルシウムたっぷり!(タレ・塩)各
鹿児島といったらさつま揚げ。
最後の〆にさっぱりと。
今日は何かな♪ おすすめデザートです。
鹿児島産サツマイモをふんだんに使いました。
詳しくはスタッフまで。

