暖家 笑食 楽酒 はなみや

艶やかな切り口の分厚い牛タンはしっかりとした強い旨味が楽しめます。好みで「フクしょうゆ」のゆずしょうゆや塩レモン、挽きたてのピンク岩塩をつけると後味も爽やかに！

福井の旬魚が5種から7種も楽しめる「盛合わせ」です。日替わりで、淡泊だけれどもしっかりとした旨みがあるヤガラや、鮮度が落ちやすいので刺し身では珍しいノドグロなどの高級魚も味わうことができます。980円～

贅沢にスライスした柔らかなローストビーフと、かいわれや水菜、赤玉葱などの軽やかな辛みが絶妙にマッチする一品。酸味を効かせた胡麻ドレッシングが、肉のコクをさらに引き立てます。

フクしょうゆさんのゆずしょうゆ！！

プラスで明太子・・・200円チーズ・・・200円ねぎ・・・・100円

早い者勝ち！

うららドレッシング「梅、らっきょう」！！

はまやさんのベーコン使用！

安定の焙煎ゴマドレ

贅沢にスライスした柔らかなローストビーフとかいわれや水菜、赤玉葱などの軽やかな辛みが絶妙にマッチする一品！酸味を効かせた胡麻ドレッシングが、肉のコクをさらに引き立てます。

580円～

福井の旬魚が5種から7種も楽しめる「盛合わせ」です。日替わりで、淡泊だけれどもしっかりとした旨みがあるヤガラや、鮮度が落ちやすいので、刺身では珍しいノドグロなどの高級魚も味わうことができます。980円～

店主に聞いてください。

越のルビーのソース

艶やかな切り口の分厚い牛タンは、しっかりとした噛み応えと強い旨味が楽しめます。好みで「フクしょうゆ」のゆずしょうゆや塩レモン、挽きたてのピンク岩塩をつけると、後味も爽やかに。

肩ロース、バラ、もも！！

～フクしょうゆさんのオリーブしょうゆ～

880円～

美味いフクしょうゆさんのしょうゆ

梅、明太子、ヘシコ、鮭、塩コンブ

350円～

バニラ、チョコ、黒胡麻、紫イモ