そばでおもてなし OLIMBA

鴨しゃぶ宴会コース【要予約】 OLIMBA　自慢の逸品　贅沢な時間をお楽しみ下さい。炙り鴨のしゃぶしゃぶ等8品のコースです。飲み放題のメニュー・生ビール・ハイボール・サワー・酎ハイ・カクテル・焼酎・日本酒・ワイン・梅酒・ノンアルコールビール・ソフトドリンク ・珍味盛り合わせ・彩ヘルシーサラダ・お刺身・茶椀蒸し・出汁巻き玉子・天ぷらの盛り合わせ・野菜たっぷり鴨肉のしゃぶしゃぶ鍋・〆のそば（お代わり有）・デザート鴨しゃぶの楽しみ方1、鴨肉の特製つくねしゃぶしゃぶのツユは琥珀色に澄んだ特製スープ。澄んだ中にも鴨の油の旨味が凝縮され、つくねが入ることにより肉汁が溶け込み、あっさりとした味わいの中にも深いコクが感じられます。そのつゆをたっぷり吸いこんだつくねを食べれば、ほろりとつくねと共にほっぺたがとろけます。2、野菜とフランス産鴨肉九条ネギなどの野菜を鍋に入れ、野菜の旨味もつゆに追加します。そこに鴨肉をしゃぶしゃぶして軽く火を通し、鴨つゆのしみた野菜と一緒にお召し上がりください。一口食べれば鴨肉の美味しさに感動すること間違いなしです！3.味変には黒コショウと柚子胡椒がおすすめです。パンチのきいた味に変わるとより食欲が進み、山のようにあった野菜がアッというまになくなります。４〆蕎麦鍋の最後には〆蕎麦をご用意いたします。旨味が溶け込んだ鍋汁をつけ汁とし、当店自慢の二八そばをお召し上がりください。更にそばつゆもご用意いたします。最後にさっぱりと蕎麦本来の味もお楽しみください蕎麦のおかわりもできます。

鴨しゃぶ宴会コース【要予約】OLIMBA　自慢の逸品　贅沢な時間をお楽しみ下さい。炙り鴨のしゃぶしゃぶ等7品のコースです。飲み放題メニュー・生ビール・ハイボール・サワー・酎ハイ・カクテル・焼酎・日本酒・ワイン・梅酒・ノンアルコールビール・ソフトドリンク ・彩ヘルシーサラダ・お刺身・出汁巻き玉子・スパイシー鶏のからあげ・野菜たっぷり鴨のしゃぶしゃぶ・〆のそば・デザート鴨しゃぶの楽しみ方1、鴨肉の特製つくねしゃぶしゃぶのツユは琥珀色に澄んだ特製スープ。澄んだ中にも鴨の油の旨味が凝縮され、つくねが入ることにより肉汁が溶け込み、あっさりとした味わいの中にも深いコクが感じられます。そのつゆをたっぷり吸いこんだつくねを食べれば、ほろりとつくねと共にほっぺたがとろけます。2、野菜とフランス産鴨肉九条ネギなどの野菜を鍋に入れ、野菜の旨味もつゆに追加します。そこに鴨肉をしゃぶしゃぶして軽く火を通し、鴨つゆのしみた野菜と一緒にお召し上がりください。一口食べれば鴨肉の美味しさに感動すること間違いなしです！3.味変には黒コショウと柚子胡椒がおすすめです。パンチのきいた味に変わるとより食欲が進み、山のようにあった野菜がアッというまになくなります。４〆蕎麦鍋の最後には〆蕎麦をご用意いたします。旨味が溶け込んだ鍋汁をつけ汁とし、当店自慢の二八そばをお召し上がりください。更にそばつゆもご用意いたします。最後にさっぱりと蕎麦本来の味もお楽しみください蕎麦のおかわりもできます。

豚しゃぶ宴会コース【要予約】OLIMBA　自慢の逸品　贅沢な時間をお楽しみ下さい。国産豚のしゃぶしゃぶ等7品のコースです。飲み放題メニュー・生ビール・ハイボール・サワー・酎ハイ・カクテル・焼酎・日本酒・ワイン・梅酒・ノンアルコールビール・ソフトドリンク

鴨しゃぶ宴会コース【要予約】 OLIMBA　自慢の逸品　贅沢な時間をお楽しみ下さい。炙り鴨のしゃぶしゃぶ等8品のコースにソフトドリンクの飲み放題が付いています。 ・珍味盛り合わせ・彩ヘルシーサラダ・お刺身・茶椀蒸し・出汁巻き玉子・天ぷらの盛り合わせ・野菜たっぷり鴨肉のしゃぶしゃぶ鍋・〆のそば（お代わり有）・デザート鴨しゃぶの楽しみ方1、鴨肉の特製つくねしゃぶしゃぶのツユは琥珀色に澄んだ特製スープ。澄んだ中にも鴨の油の旨味が凝縮され、つくねが入ることにより肉汁が溶け込み、あっさりとした味わいの中にも深いコクが感じられます。そのつゆをたっぷり吸いこんだつくねを食べれば、ほろりとつくねと共にほっぺたがとろけます。2、野菜とフランス産鴨肉九条ネギなどの野菜を鍋に入れ、野菜の旨味もつゆに追加します。そこに鴨肉をしゃぶしゃぶして軽く火を通し、鴨つゆのしみた野菜と一緒にお召し上がりください。一口食べれば鴨肉の美味しさに感動すること間違いなしです！3.味変には黒コショウと柚子胡椒がおすすめです。パンチのきいた味に変わるとより食欲が進み、山のようにあった野菜がアッというまになくなります。４〆蕎麦鍋の最後には〆蕎麦をご用意いたします。旨味が溶け込んだ鍋汁をつけ汁とし、当店自慢の二八そばをお召し上がりください。更にそばつゆもご用意いたします。最後にさっぱりと蕎麦本来の味もお楽しみください蕎麦のおかわりもできます。

鴨しゃぶ宴会コース【要予約】OLIMBA　自慢の逸品　贅沢な時間をお楽しみ下さい。炙り鴨のしゃぶしゃぶ等7品のコースにソフトドリンクの飲み放題が付いています。 ・彩ヘルシーサラダ・お刺身・出汁巻き玉子・スパイシー鶏のからあげ・野菜たっぷり鴨のしゃぶしゃぶ・〆のそば・デザート鴨しゃぶの楽しみ方1、鴨肉の特製つくねしゃぶしゃぶのツユは琥珀色に澄んだ特製スープ。澄んだ中にも鴨の油の旨味が凝縮され、つくねが入ることにより肉汁が溶け込み、あっさりとした味わいの中にも深いコクが感じられます。そのつゆをたっぷり吸いこんだつくねを食べれば、ほろりとつくねと共にほっぺたがとろけます。2、野菜とフランス産鴨肉九条ネギなどの野菜を鍋に入れ、野菜の旨味もつゆに追加します。そこに鴨肉をしゃぶしゃぶして軽く火を通し、鴨つゆのしみた野菜と一緒にお召し上がりください。一口食べれば鴨肉の美味しさに感動すること間違いなしです！3.味変には黒コショウと柚子胡椒がおすすめです。パンチのきいた味に変わるとより食欲が進み、山のようにあった野菜がアッというまになくなります。４〆蕎麦鍋の最後には〆蕎麦をご用意いたします。旨味が溶け込んだ鍋汁をつけ汁とし、当店自慢の二八そばをお召し上がりください。更にそばつゆもご用意いたします。最後にさっぱりと蕎麦本来の味もお楽しみください蕎麦のおかわりもできます。

豚しゃぶ宴会コース【要予約】OLIMBA　自慢の逸品　贅沢な時間をお楽しみ下さい。三元豚のしゃぶしゃぶ等6品のコースにソフトドリンクの飲み放題が付いています。

鴨しゃぶ宴会コース【要予約】OLIMBA　自慢の逸品　贅沢な時間をお楽しみ下さい。炙り鴨のしゃぶしゃぶ等8品のコースです。 ・珍味盛り合わせ・彩ヘルシーサラダ・お刺身・茶椀蒸し・出汁巻き玉子・天ぷらの盛り合わせ・野菜たっぷり鴨肉のしゃぶしゃぶ鍋・〆のそば（お代わり有）・デザートしゃぶしゃぶの楽しみ方1.まずは、こだわりのツユでいただきます。しゃぶしゃぶのツユは、店舗仕込み。和風だしをベースにした特製ツユ。鴨や豚の甘みのある油との相性も抜群です。2.黒胡椒と柚子七味で、「味変」を。ツユを味わったあとは、黒胡椒と柚子七味をお好みでつけ、「味変」をお楽しみいただけます。3.〆はさっぱり「そば」で。鴨肉・豚肉のしゃぶしゃぶの味をしみているツユにそばを入れて「〆のそば」をお楽しみください。

鴨しゃぶ宴会コース【要予約】OLIMBA　自慢の逸品　贅沢な時間をお楽しみ下さい。炙り鴨のしゃぶしゃぶ等7品のコースです。 ・彩ヘルシーサラダ・お刺身・出汁巻き玉子・スパイシー鶏のからあげ・野菜たっぷり鴨のしゃぶしゃぶ・〆のそば・デザート鴨しゃぶの楽しみ方1、鴨肉の特製つくねしゃぶしゃぶのツユは琥珀色に澄んだ特製スープ。澄んだ中にも鴨の油の旨味が凝縮され、つくねが入ることにより肉汁が溶け込み、あっさりとした味わいの中にも深いコクが感じられます。そのつゆをたっぷり吸いこんだつくねを食べれば、ほろりとつくねと共にほっぺたがとろけます。2、野菜とフランス産鴨肉九条ネギなどの野菜を鍋に入れ、野菜の旨味もつゆに追加します。そこに鴨肉をしゃぶしゃぶして軽く火を通し、鴨つゆのしみた野菜と一緒にお召し上がりください。一口食べれば鴨肉の美味しさに感動すること間違いなしです！3.味変には黒コショウと柚子胡椒がおすすめです。パンチのきいた味に変わるとより食欲が進み、山のようにあった野菜がアッというまになくなります。４〆蕎麦鍋の最後には〆蕎麦をご用意いたします。旨味が溶け込んだ鍋汁をつけ汁とし、当店自慢の二八そばをお召し上がりください。更にそばつゆもご用意いたします。最後にさっぱりと蕎麦本来の味もお楽しみください蕎麦のおかわりもできます。

豚しゃぶ宴会コース【要予約】OLIMBA　自慢の逸品　贅沢な時間をお楽しみ下さい。三元豚のしゃぶしゃぶ等６品のコースです。 ・刺身のカルパッチョ・OLIMBAサラダ・そば屋の鶏のからあげ・国産豚肉のしゃぶしゃぶ・〆のそば・デザート