遊魚菜 平翁
ヒラオ / Yugyosai Hirao
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烏賊の美味しさを堪能できる専門店
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メニュー
くるしまのおいしい新鮮食材を堪能できる特別コースです。 2名様~
2人前よりいかの沖づけ・いかまんじゅう・活いか姿造り・いかフライ・いかといくらの釜飯・茶碗蒸し(温泉たまご)・汁物・香物
3300円~6600円位(特大:6600円位~)
3300円~6600円位(特大:6600円位~)※少々お時間いただきます。
いかの塩辛・いか団子のチリソース煮・いかと帆立のパイ包み焼・いかサラダ・いかとイクラのシャリシャリ野菜丼・汁物・香物
付出・小鉢・お刺身・釜飯・天ぷら・茶碗蒸し(温泉たまご)・汁物・香物
ハンバーグ・センザンキ・ポテトフライ・ソーセージ・コロッケ・プチホットケーキ・おにぎり・バニラアイスクリーム
6600円~7700円位活造り/具足煮/塩焼
1650円~2750円位おどり/塩焼/天ぷら/フライ
1320円位おどり/唐揚/かき揚/塩ゆで
2750円~6600円位刺身/塩焼/バター焼き/酢物
2750円位
2750円~6600円活造り/煮付け/唐揚
2200円~6600円位活造り/煮付け/塩焼
3300円~6600円位活造り/煮付け/唐揚
1650円~3850円活造り/煮付け/唐揚/塩焼
1650円~3300円位活造り/煮付け
1100円~1650円刺身/つけ焼/天ぷら/丼
醤油またはポン酢で
醤油またはポン酢で
各1650円~2750円位
1100円~1650円
季節もの
季節もの
2750円位
2750円位うに・しゃけ・いくら
うに・しゃけ
秋田名産稲庭うどん
吸物・みそ汁・赤だし各550円~1100円
吸物・みそ汁・赤だし各660円
温泉玉子かけいかそぼろ釜めし・茶碗蒸し・小鉢・漬物・汁物
かきフライ・小鉢・かき釜めし・汁・茶碗蒸し
付出・お刺身・天ぷら・小鉢・釜めし・汁・茶碗蒸し
小海老かき揚げ・小鉢・釜めし・汁・茶碗蒸し
刺身盛り合わせ・小鉢・釜めし・汁・茶碗蒸し
旬魚の煮付け・小鉢・釜めし・汁・茶碗蒸し
阿蘇小国ジャージー牛のミルクを使った特製アイスクリームです。
~地元今治でつくられた味わい深い逸品~香り高い端麗辛口でフルーティでふくよかな吟醸香とじんわりと広がるお米の甘み
~さっぱりした超辛口のお酒~究極の辛さ。さらさらとした飲み口とキレの良さで後味が全く口に残らない
~低温醸造の香り豊かな甘口のお酒~優雅でフレッシュな香りと、米の一粒一粒の旨みが調和したお酒
ふくらみと旨みのあるしっかりとした味わい、香り立つフルーティなお酒
~シャーベット状で楽しめる辛口のこおり酒~凍結酒。しぼりたてのフルーティな味わいです
一合418円二合836円
~香り豊かでのどごしの良いお酒~大麦・大麦麹100%使用。下町のナポレオングラス
~低温醸造の香り豊かな甘口のお酒~コハク色は、じっくりと貯蔵させた証グラス(ボトルキープ・720mlは2750円)
ほのかに漂う香りと、まろやかな味わい。(ボトルキープ・720mlは4620円)
上品なお米の香り。すっきりと軽やかな口当たりですグラス
さつま芋本来の深い味わいと、まろやかな甘さの絶妙な味わいグラス(ボトルキープ・720mlは2750円)
杜氏のこだわりと熟練の技が生きるグラス(ボトルキープ・720mlは4620円)
中瓶
中638円大880円
アルコール0.00%
赤/白
プレーン/レモン/ライム/グレープフルーツ/すだち/紅茶
≪冬季限定≫
水割り
ウーロン茶/ホットウーロン茶/オレンジジュース/コーラ/カルピス※アイスコーヒー・アイスティーは夏季限定(308円)
