アサド・ライフ
Asado Life
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クラフトカクテルを楽しむウォーターフロントダイニング
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メニュー
チャパ焼きパイナップル ~ ブラウンバター ~ 深煎りコリアンダー infused ココナッツ ~ 海塩
自家製スモークの新鮮な魚、スコッチボネットアイオリ、スウィーティードロップペッパー、クラッカー
スウィーティードロップペッパー ~ ローストガーリック ~ 新鮮なハーブ ~ アルチザナルクロスティーニ
春のミックス ~ ピーマン ~ キュウリ ~ 玉ねぎ ~ トマト ~ クルトン ~ ハウスビネグレット
ロメインレタス ~ シーザー ~ パルメザン ~ クルトン ~ シーザードレッシング
ローストゴールデンビート ~ ゴートチーズ ~ ルッコラ ~ スパイシーペカン ~ 赤玉ねぎ ~ ドライチェリー ~ ホワイトバルサミコバジルビネグレット
春のミックス ~ ピーマン ~ キュウリ ~ 玉ねぎ ~ トマト ~ クルトン ~ ハウスビネグレット
ロメインレタス ~ シーザー ~ パルメザン ~ クルトン ~ シーザードレッシング
4〜6人分 お好きなサンドイッチ3種類、パスタまたはポテトサラダのサイド2品、そして自家製ポテトチップス1袋が含まれています。
ケリーのアイリッシュゴールドホイップバターにキャラメリゼしたコンフィガーリック、チリペッパー、スモークシーソルト、タイム、ローズマリー、オレガノ、季節のアロマを加えました。 自家製のアーティザナルな焼きたてのパンの盛り合わせと共に提供します。 10人前
受け取り可能日:12月24日火曜日、午前11時〜午後1時 ガーリックとハーブバターのクラストを施したアサドローストプライムリブロースト〜ホースラディッシュクリーム〜アサドジュ
受け取り可能日:12月24日火曜日、午前11時〜午後1時 ピスタチオとローズマリーのクラストを施したパリッラグリルのニュージーランドラムレッグ〜プロシュートゴルゴンゾーラフォンデュ
受け取り可能日:12月24日火曜日、午前11時〜午後1時 コンフィ・ビダリアオニオン〜ローストチリペッパー〜醤油モラセスジュース〜オレガノ〜ローストガーリック〜スモークビネガー
受け取り可能日:12月24日火曜日、午前11時 - 午後1時 煮込みショートリブ〜ローストオーガニックヘリテージキャロット〜キャラメライズドチポリーニオニオン〜ローストポテト〜スモークトマト〜マルベックジュ
受け取り可能日:12月24日火曜日、午前11時〜午後1時 3種のチーズのカバタッピキャセロール - ホワイトバーモントチェダー - 熟成パルミジャーノ・レッジャーノアジアーゴハーブクラスト
受け取り可能日:12月24日(火)11時〜13時 ブルーポイントオイスター〜しんなりしたベビースピナッチ〜シャロットペルノークリーム〜2年熟成パルミジャーノ・レッジャーノ〜スモークポークベリー〜フォカッチャクラスト
受け取り可能日:12月24日火曜日、午前11時〜午後1時 焦げたコーン〜サワークリームクレマ〜チョリソクリスプ〜コティハ
受け取り可能日: 12月24日火曜日、午前11時 - 午後1時 ゴールデンビート~ アルグラ~ ピスタチオクラストの山羊チーズ~ ペッパデュー ペッパー~ スパイシーなピーカン~ ホワイトバルサミコバジルビネグレット
受け取り可能日:12月24日火曜日、午前11時 - 午後1時 アーティザンベビーリーフ~きゅうり~ heirloomトマト~赤玉ねぎ~ベビーベルペッパー~フォカッチャクルトン~ハウスビネグレット
受け取り可能日:12月24日火曜日、午前11時 - 午後1時 ロメインレタス〜ボケローネビネグレット〜スモークアサドクルトン〜熟成パルミジャーノ・レッジャーノ
受け取り可能日:12月24日火曜日、午前11時〜午後1時 輸入ベルギーチョコレートムース〜カリュアエスプレッソリダクション〜ドルセデレチェマスカルポーネムース〜ファッジブラウニークラスト
受け取り可能日:12月24日(火)11時~13時 焦がしたパイナップル~ドライチェリー~マダガスカルバニラビーンズシャンティ
受け取り可能日:12月24日火曜日、午前11時 - 午後1時 ガーリックとハーブバターのクラストを施したアサドローストプライムリブロースト〜ホースラディッシュクリーム〜アサドジュ
チャパシアードパイナップル ~ ブラウンバター ~ ディープローステッドコリアンダーインフューズドココナッツ ~ シーソルト
ハウススモークの新鮮な魚、スコッチボネットアイオリ、スウィーティードロップペッパー、クラッカー
スウィーティードロップペッパー ~ ローストガーリック ~ フレッシュハーブ ~ アルティザナルクロスティーニ
スプリングミックス ~ ピーマン ~ キュウリ ~ タマネギ ~ トマト ~ クルトン ~ ハウスビネグレット
ロメインレタス ~ シーザー ~ パルメザン ~ クルトン ~ シーザードレッシング
ローストゴールデンビート ~ ゴートチーズ ~ アルグラ ~ スパイスペカン ~ レッドオニオン ~ ドライチェリー ~ ホワイトバルサミコバジルビネグレット
スプリングミックス ~ ピーマン ~ キュウリ ~ タマネギ ~ トマト ~ クルトン ~ ハウスビネグレット
ロメインレタス ~ シーザー ~ パルメザン ~ クルトン ~ シーザードレッシング
受け取り可能日:12月24日火曜日、午前11時から午後1時まで ガーリックとハーブバターのクラストを施したアサドローストプライムリブロースト〜ホースラディッシュクリーム〜アサドジュ
受け取り可能日: 12月24日火曜日、午前11時 - 午後1時 ピスタチオ ローズマリー クラスト パリッラ グリル ニュージーランド ラムレッグ~ プロシュート ゴルゴンゾーラ フォンデュ
12月24日火曜日、午前11時から午後1時までの受け取りが可能です コンフィビダリアオニオン〜ローストチリペッパー〜醤油モラセスジュース〜オレガノ〜ローストガーリック〜スモークビネガー
受け取り可能日: 12月24日火曜日、午前11時 - 午後1時 煮込みショートリブ~ ローストオーガニックヘリテージキャロット~ キャラメライズドチポリーニオニオン~ ローストポテト~ スモークトマト~ マルベックジュ
受け取り可能日: 12月24日火曜日、午前11時 - 午後1時 3種のチーズのカヴァタッピキャセロール - ホワイトバーモントチェダー - エイジドパルメザンレッジャーノアジアーゴハーブクラスト
受け取り可能日:12月24日火曜日、午前11時 - 午後1時 ブルーポイントオイスター〜しんなりしたベビーほうれん草〜シャロット・ペルノークリーム〜2年熟成パルミジャーノ・レッジャーノ〜スモークポークベリー〜フォカッチャクラスト
12月24日火曜日、午前11時から午後1時まで受け取り可能 焦げたコーン〜サワークリームクレマ〜チョリソクリスプ〜コティハ
12月24日火曜日、午前11時から午後1時まで受け取り可能 ゴールデンビート~アルグラ~ピスタチオ クラストの山羊チーズ~ペッパデュー ペッパー~スパイス ペカン~ホワイトバルサミコ バジル ビネグレット
12月24日火曜日、午前11時から午後1時まで受け取り可能 アーティザンベビーリーフ~きゅうり~ヘirloomトマト~赤玉ねぎ~ベビーベルペッパー~フォカッチャクルトン~ハウスビネグレット
受け取り可能日:12月24日火曜日、午前11時 - 午後1時 ロメインレタス~ボケローネビネグレット~スモークアサドクルトン~熟成パルミジャーノ・レッジャーノ
受け取り可能日:12月24日火曜日、午前11時から午後1時まで 輸入ベルギーチョコレートムース〜カリュアエスプレッソリダクション〜ドルセデレチェマスカルポーネムース〜ファッジブラウニークラスト
受け取り可能日:12月24日火曜日、午前11時から午後1時まで 焦げたパイナップル〜乾燥チェリー〜マダガスカルバニラビーンズシャンティ
受け取り可能日:12月24日火曜日、午前11時から午後1時まで ガーリックとハーブバターのクラストを施したアサドローストプライムリブロースト〜ホースラディッシュクリーマ〜アサドジュ
チャパシアードパイナップル - ブラウンバター - ローストコリアンダーインフューズドココナッツ - シーソルト
自家製フォカッチャブレッドのハーフローフ - ヨーロッパバター - 燻製海塩を振りかけて
スウィーティードロップペッパー - ローストガーリック - アルティザナルクロスティーニ
スモークフレッシュキャッチ - スウィーティードロップペッパー - ハウスピクルミックス - ブレッドとクラッカー
プランチャ焼きベビーアーティチョーク - プロシュート - チミチュリマリネのマンチェゴ - ピクルス野菜
シグネチャー自家製マルベックインフューズドチョリソ - キャラメライズドプロボローネチーズ - チミチュリ - バゲット
アーティザナルスプリングミックス - ベビーベルペッパー - キュウリ - タマネギ - トマト - クルトン - ハウスビネグレット
ロメインレタス - パルメザン - クルトン - シーザードレッシング
ローストゴールデンビート - ゴートチーズ - アルグラ - スパイシーペカン - レッドオニオン - ドライチェリー - スウィーティードロップペッパー - ホワイトバルサミコバジルビネグレット
エンバー焼きコーン - 赤玉ねぎ - トマト - シラントロライムクリーム - コティハチーズ - フライドトルティーヤ - アルティザナルスプリングミックス - ローストトマトビネグレット
バーモントホワイトチェダー - ベビーアーティザナルレタス - スライストマト - レッドオニオン - ディジョンアイオリ - ブリオッシュバン
バーモントホワイトチェダー - フライドビダリアオニオン - スモークトマトダティルペッパーアグロドルチェ - ルッコラ - アヒアマリロアイオリ - ブリオッシュバン
ダチルペッパーブラックビーンズ - ジャスミンライス - コティハ - シラントロ - スウィーティードロップペッパーズ
本日のスープについては、サーバーにお尋ねください。
軽く天ぷら衣をつけた、4種のチーズを詰めたポブラーノペッパー - ダチルペッパーの黒豆 - ジャスミンライス - パリッラグリルステーキ - チミチュリ
天ぷら衣のタラ - シトラスチリアイオリ - フライドポテト付き
グリルズッキーニ - 焦げたベビーベルペッパー - グリルバダリアオニオン - グリルキャロット - ローストガーリックインフューズドフムス - アルファルファスプラウト - ハウスビネグレット - グリルフォカッチャ
パリジャグリルステーキ - 自家製、アルゼンチンマルベック風味のチョリソ - シグネチャースパイス、パリジャグリルチキンもも肉 - チミチュリ - 自家製サラダ - ポテトサラダ
ダチルペッパーブラックビーンズ - コティハ - ジャスミンライス - ヘリテージトマトクリオラ - ホワイトコーントルティークリスプ - マイクロシラントロ
シグネチャースパイス、パリッラグリルチキン太もも - ビーフベーコン - スモークトマト - ルッコラ - スイスチーズ - ディジョンアイオリ - フォカッチャブレッド
アサド ロースト モホ ポーク ショルダー - ドライ キュア チョリソ - ハニー スモーク ハム - ディル ピクルス - ディジョン マスタード アイオリ - スイス チーズ - キューバン ロール
揚げたアルゼンチン赤エビ - サルサクリオージャ - アヒアマリロアイオリ - シラントロ - バゲット
ダティルペッパーインフューズド、ロティサリースモークチキンサラダ - ペインテッドヒルズファームビーフベーコン - アルグラ - スモークアップルダティルペッパーアグロドルチェ - ブリオッシュバン
薄切りモルタデラ - スパイシーキャピコラ - ドライチョリソ - プロボローネ - ヘリテージトマトサルサクリオラ - ルッコラ - ダチルペッパーアイオリ - チャバタ
自家製ローストビーフ - ローズマリータイムジュ - ダティルペッパーアイオリ - プロボローネチーズ - バゲット
パリッラグリルドステーキ - グリルドオニオン - ゴルゴンゾーラアイオリ - アルグラ - スモークトマトダチルペッパーアグロドルチェ - バゲット
世界中からの肉とチーズの三種類のセレクションの探求。アヒアマリロマスタード ~ 赤玉ねぎマーマレード ~ 季節のフルーツジャム ~ 季節のフルーツ ~ カステルヴェトラーノオリーブ ~ スペインのアーモンド ~ スパイスペカン ~ フランスのバゲット ~ クロスティーニ ~ マーケットセレクトクラッカー
シェフの真のシャルキュトリーの表現、メープルリーフファームのダックを使用した独自の手作りのクラシックな解釈。アーティザン フォアグラ ムスリーヌ ~ ジュニパー風味のダックコンフィ リエット ~ レッドオークスモークダック プロシュート ~ レッドオニオンマーマレード ~ ドライチェリーガストリック ~ トリュフマッシュルーム デュクセル ~ フレンチバゲット ~ クロスティーニ
海からの独自の手作りシャルキュトリーのセレクション。 “チョリソ・デル・マール” ~ トリュフ入りメインロブスターパテ ~ 燻製ファロー諸島サーモンリレッツ ~ ヘリテージトマトサルサクリオーラ ~ モラセス入り全粒マスタード ~ アヒアマリロアイオリ ~ ふりかけ ~ キュウリクレマ ~ フランスバゲット ~ クロスティーニ
ホットスモークファローアイランドサーモン、冷やして提供 ~ 全粒粉マスタードモラセスグレーズ ~ キュウリクレマ ~ ふりかけ ~ トーストポイント
パンシアードアーティザンフォアグラ ~ チャパシアードフレンチトースト ~ マダガスカルバニラビーンズシャロットジャム ~ トリュフマッシュルームマデイラジュース ~ ドライチェリー
自家製ロブスターとエビのソーセージ ~ シャロットシェリーバターエマルジョン ~ ヘリテージトマトサルサクリオーラ ~ サクサクのイカの足
パリジャ グリルド プロボローネ ~ チミチュリ ~ ピクルド ベジタブル
焼きビーフメダリオン ~ 味噌バターエマルジョン ~ シトラスチリゴマ生姜グレーズ ~ ピクルドフレスノ ~ コリアンダー
毎日焼きたて ~ ヨーロッパの発酵バター ~ 自家製スモーク海塩
ロメインレタスハート ~ パルメザン ~ スモークフォカッチャクルトン ~ ボケロネスシーザードレッシング
ゴールデンビート ~ シナモン、クミン、コリアンダー風味のピーカン ~ ゴートチーズクランブル ~ 赤玉ねぎ ~ ドライチェリー ~ アルグラ ~ ホワイトバルサミコバジルビネグレット
アーティザナルスプリングミックス ~ ベビーベルペッパー ~ キュウリ ~ タマネギ ~ トマト ~ クルトン ~ ハウスディジョンビネグレット
100オンス - 当店シェフの選ぶ最も過小評価されたカット。肩のトップブレードから自家製で処理。強いマーブル模様と柔らかさ、素晴らしい牛肉の風味。
36オンス - 最高の両方を兼ね備えたポーターハウスは、柔らかいフィレミニョンと力強いニューヨークストリップという2つの貴重なカットを一つにまとめ、Tボーンで結ばれ、最大限の風味を引き出すために火で焼かれています。グリル時間は30〜45分をお待ちください。
8オンス - ニックネームは「ザ・ブッチャーズカット」。強烈で大胆な牛肉の風味、最大の柔らかさのために繊維に対してスライスされています。この肉がブッチャー家に持ち帰られた理由があります。
16オンス - ショートロインから自家製の肉を使用。非常に肉の風味が豊かで、素晴らしい霜降りの柔らかいカット。最大限の風味のために脂肪の帽子と共に提供されます。
毎週のセレクションについてお尋ねください
パンシアード、アーティザンフォアグラ
究極のシェフのカット強化 - パンシアード アルチザン フォアグラ ~ シグネチャー スパイス、ブロイル 7オンス メイン ロブスター ~ パンシアード ニョッキ ~ トリュフ シャンパン タラゴンクリーム ~ マデイラ マッシュルーム ジュ
パリジャ グリル ピカーニャ ~ エンバー ロースト シグネチャー スパイス チキン タイ ~ ハウスメイド マルベック インフューズド チョリソ ~ チミチュリ ~ ロースト ポテトと季節の野菜
ブロイルされた7オンスのメインロブスターの尾 ~ 自家製のパンシアードポテトニョッキ ~ ハリコヴェール ~ シャンパンタラゴンシャロットクリーム ~ トリュフオイル
煮込み骨付きショートリブ ~ ユーコンゴールドポテトムースリーヌ ~ フライドチポリーニオニオン ~ ダティルBBQジュ ~ ロースト季節野菜
パリラグリルサーモン ~ ユーコンゴールドポテトムースリン ~ ハリコヴェール ~ トーストアーモンド ~ 溶けたトマト ~ シトラスシャロットタイムブラウンバター
シェフの選んだパリッラでグリルした野菜とローストした野菜 ~ 燻製トマト ~ ローストガーリックフムス ~ グリルフォカッチャ ~ 自家製ビネグレットで和えたアルファルファスプラウト
チャパシアードパイナップル - ブラウンバター - ローストコリアンダーインフューズドココナッツ - シーソルト
自家製フォカッチャブレッドのハーフローフ - ヨーロッパバター - 燻製海塩を振りかけて
スウィーティードロップペッパー - ローストガーリック - アルティザナルクロスティーニ
スモークフレッシュキャッチ - スウィーティードロップペッパー - ハウスピクルミックス - ブレッドとクラッカー
プランチャ焼きベビーアーティチョーク - プロシュート - チミチュリマリネのマンチェゴ - ピクルス野菜
シグネチャー自家製マルベックインフューズドチョリソ - キャラメライズドプロボローネチーズ - チミチュリ - バゲット
アーティザナルスプリングミックス - ベビーベルペッパー - キュウリ - タマネギ - トマト - クルトン - ハウスビネグレット
ロメインレタス - パルメザン - クルトン - シーザードレッシング
ローストゴールデンビート - ゴートチーズ - アルグラ - スパイシーペカン - レッドオニオン - ドライチェリー - スウィーティードロップペッパー - ホワイトバルサミコバジルビネグレット
エンバー焼きコーン - 赤玉ねぎ - トマト - シラントロライムクリーム - コティハチーズ - フライドトルティーヤ - アルティザナルスプリングミックス - ローストトマトビネグレット
バーモントホワイトチェダー - ベビーアーティザナルレタス - スライストマト - レッドオニオン - ディジョンアイオリ - ブリオッシュバン
バーモントホワイトチェダー - フライドビダリアオニオン - スモークトマトダチルペッパーアグロドルチェ - アルグラ - アヒアマリロアイオリ - ブリオッシュバン
ダティルペッパーブラックビーンズ - ジャスミンライス - コティハ - シラントロ - スウィーティードロップペッパーズ
本日のスープについては、サーバーにお尋ねください。
軽く天ぷら衣をつけた、4種のチーズを詰めたポブラノペッパー - ダチルペッパーの黒豆 - ジャスミンライス - パリラグリルステーキ - チミチュリ
天ぷら衣のタラ - シトラスチリアイオリ - フライドポテト付き
グリルズッキーニ - 焦げたベビーベルペッパー - グリルバイダリアオニオン - グリルキャロット - ローストガーリックインフューズドフムス - アルファルファスプラウト - ハウスビネグレット - グリルフォカッチャ
パリジャグリルステーキ - 自家製、アルゼンチンマルベック風味のチョリソ - シグネチャースパイス、パリジャグリルチキン太もも - チミチュリ - 自家製サラダ - ポテトサラダ
ダチルペッパーブラックビーンズ - コティハ - ジャスミンライス - ヘリテージトマトクリオラ - ホワイトコーントルティークリスプ - マイクロシラントロ
シグネチャースパイス、パリッラグリルチキン太もも - ビーフベーコン - スモークトマト - ルッコラ - スイスチーズ - ディジョンアイオリ - フォカッチャブレッド
アサド ロースト モホ ポーク ショルダー - ドライ キュア チョリソ - ハニースモーク ハム - ディル ピクルス - ディジョン マスタード アイオリ - スイス チーズ - キューバン ロール
揚げたアルゼンチン赤エビ - サルサクリオージャ - アヒアマリロアイオリ - シラントロ - バゲット
ダチルペッパーインフューズド、ロティサリースモークチキンサラダ - ペインテッドヒルズファームビーフベーコン - アルグラ - スモークアップルダチルペッパーアグロドルチェ - ブリオッシュバン
薄切りモルタデラ - スパイシーキャピコラ - ドライチョリソ - プロボローネ - ヘリテージトマトサルサクリオラ - ルッコラ - ダチルペッパーアイオリ - チャバタ
自家製ローストビーフ - ローズマリータイムジュ - ダチルペッパーアイオリ - プロボローネチーズ - バゲット
パリッラグリルステーキ - グリルオニオン - ゴルゴンゾーラアイオリ - ルッコラ - 燻製トマトダチルペッパーアグロドルチェ - バゲット
6-8人分、ゲスト1人につき半分のサンドイッチ) お好きなサンドイッチ4種類、ポテトサラダまたはパスタサラダのサイド2品、そして自家製ポテトチップスのボウル。
自家製および輸入の cured meats とチーズ、旬の新鮮な果物、さまざまな付け合わせのユニークなセレクション
ダティルペッパーブラックビーンズ、コティハ、シラントロ、スイートドロップペッパー
ダティルペッパーブラックビーンズ、コティハ、シラントロ、スウィーティードロップペッパー
8-12人分 ロメインレタス、パルメザン、クルトン、そして自家製シーザードレッシング
8-12人分 スプリングミックス、ベルペッパー、キュウリ、タマネギ、トマト、クルトン、そして自家製ビネグレット。
8-12人分 アルグラ、ローストゴールデンビート、ゴートチーズ、スパイスペカン、赤玉ねぎ、スウィーティードロップペッパー、ホワイトバルサミコビネグレット。
シェフが選んだ輸入および国内のチーズに新鮮な季節のフルーツ、ナッツ、シェフがインスパイアした付け合わせが添えられています
(10人分) ホイップされたヨーロッパのバター、キャラメル化されたコンフィガーリッククローブ、チリペッパー、スモークソルト、タイム、ローズマリー、オレガノ、そして季節のアロマが新鮮に焼き上げられたパンと共に提供されます。
ダチルペッパーアイオリ、スウィーティードロップペッパー
6 ブラウンバターチョコレートチップクッキー
(各1パイントを含む) アーティザナルブレンドのペッパデュー、ペペロンチーニ、スウィーティードロップ、コルニション、シェフの選んだオリーブ。
(3ポンド*, 3-4人前) スローローストマリネポークショルダー - スモークソイモラセスジュ - ローストガーリック - 焦げたチリペッパー - コンフィオニオン。ローストポテトと野菜と一緒に提供されます
レニャキューバン アサドローストモホポークショルダー ~ ドライキュアドチョリソ ~ ハニースモークハム ~ ディルピクルス ~ ディジョンマスタードアイオリ ~ スイスチーズ ~ キューバンロール チョリパン 自家製マルベックインフューズドチョリソ ~ キャラメライズドプロボローネ ~ チミチュリ ~ バゲット グリルチキンクラブ シグネチャースパイストパリッラグリルチキン太もも ~ ビーフベーコン ~ スモークトマト ~ アルグラ ~ スイスチーズ ~ ディジョンアイオリ ~ フォカッチャ
シグネチャー スパイシー スモーク チキン ウィング ~ ゴルゴンゾーラ アイオリ ~ アップル アグロドールチェ
シグネチャー スパイスト スモークド チキン ウィング ~ ゴルゴンゾーラ アイオリ ~ アップル アグロドルチェ
セントルイスカットポークリブ ~ ダチルペッパーバーベキュージュ
5ポンドラック、4~6人分、ダチルペッパーバーベキュージュースでコーティング
店内で処理され、分けられています。これは生のカットです:優れた霜降り、柔らかさ、風味のために選ばれました。私たちのキッチンからあなたのもとへ、家庭でのグリル用に準備されています!トマホーク1本あたり約40オンス。
ダティルペッパーブラックビーンズ ~ パリッラグリルチキン太もも ~ トマト ~ 赤玉ねぎ ~ チリペッパー ~ コティハチーズ ~ シラントロ
乾燥チョリソー ~ モルタデラ ~ ローストビーフ ~ カピコラ ~ 和牛パストラミ ~ ハム ~ プロシュート ~ チキンサラダ ~ プロボローネ ~ マンチェゴ ~ チェダー ~ コティハ ~ オリーブ ~ ピクルス ~ コルニション ~ 各種ソース ~ クラッカー ~ クロスティーニ
カヴァタッピ ~ ヘリテイジトマト ~ 赤玉ねぎ ~ ベビーベルペッパー ~ コティハ ~ 赤ワインビネグレット
私たちのクラシック、ダチルペッパーポテトサラダ
ダティルペッパーブラックビーンズ ~ ジャスミンライス ~ コティハ ~ シラントロ ~ スウィーティードロップペッパー
炭火焼きトウモロコシ ~ コリアンダーライムアイオリ ~ コティハチーズ ~ シグネチャースパイス
自家製フォカッチャパン、発酵バター、スモーク海塩と共に提供
ロメインレタス ~ シーザー ~ パルメザン ~ クルトン ~ シーザードレッシング
スプリングミックス ~ ピーマン ~ キュウリ ~ タマネギ ~ トマト ~ クルトン ~ ハウスビネグレット
ローストゴールデンビート ~ ゴートチーズ ~ アルグラ ~ スパイスペカン ~ レッドオニオン ~ ドライチェリー ~ ホワイトバルサミコバジルビネグレット
アサド ロースト モホ ポーク ショルダー ~ ドライ キュアード チョリソ ~ ハニー スモーク ハム ~ ハウス メイド ディル ピクルス ~ ディジョン マスタード アイオリ ~ スイス チーズ ~ キューバン ロールで提供 ハウス チップスと一緒に提供
アサドローストステーキ ~ ローズマリータイムジュ ~ スコッチボネットアイオリ ~ フォカッチャ ~ ハウスメイドステーキフライ
パリッラグリルステーキ ~ グリルオニオン ~ ゴルゴンゾーラアイオリ ~ ルッコラ ~ スモークトマトアグロドルチェ ~ ラスティックバゲット
ライブファイアグリル、USDAチョイスグラウンドサーロイン〜ホワイトバーモントチェダー〜ベビーアーティザナルレタス〜ローマトマト〜レッドオニオン〜ディジョンアイオリ〜自家製バターブリオッシュバン〜自家製ステーキフライ付き
ライブファイアグリル USDA チョイス グラウンドサーロイン ~ ポークベーコン ~ バーモントホワイトチェダー ~ フライドビダリアオニオン ~ スモークヘリテイジトマトダティルペッパーアグロドルチェ ~ アルグラ ~ クリオロサルサアイオリ ~ フレッシュベイクドブリオッシュバン
天ぷら衣の新鮮な魚 ~ シトラスチリアイオリ ~ フライと一緒に提供
ベーコン・ダティルペッパーで煮込んだ黒豆 ~ コティハ ~ ジャスミンライス ~ ヘリテージトマト・クリオーラ ~ ホワイトコーン・トルティーヤクリスプ ~ マイクロシラントロ
ロメインレタス ~ シーザー ~ パルメザン ~ クルトン ~ シーザードレッシング
スプリングミックス ~ ピーマン ~ キュウリ ~ タマネギ ~ トマト ~ クルトン ~ ハウスビネグレット
ケータリングのみ ~ 一人当たりの価格