舟櫓

山田錦100％ 精米50％

山田錦100％ 精米50％

五百万石100％

燗酒でもおすすめ

燗酒でもおすすめ

燗酒でもおすすめ

燗酒でもおすすめ

燗酒でもおすすめ

燗酒でもおすすめ

※燗酒のみ

ほんのりとしたまろやかな酒なめらかな口当りほのかな甘さが口中に広がる。

お米に対するこだわりと個性、旨味を十分に引きだした酒造り。ふくよかさと上品さが絶妙に口の中で広がります。

一夏を越しちょうどいい頃合いに熟成し味ノリしてまろやかにその旨みたっぷりの円熟の味わいをお楽しみください。

程良く黄金色に色付き ほのかに甘みを感じる香り熟した果実を口に含むような含み香芳醇旨口のお酒。

地元米夢錦を100％使用し3月に上槽したものを半年間土壁の貯蔵庫にて熟成させ骨太なボディと独特の酸が特徴。

凝縮感のある味わい 後キレの良さ秋あがりならではのやさしい口当たりが秋の味覚とマッチします。

香り爽やかな酸味が口に含むとゆっくり広がり やや辛口で米の旨みがしっかりとし後口もスッキリと切れ にごり酒の火入の酒。

2013 インターナショナル IWC ゴールド賞口当たり 非常に淡麗1口めより、2口、3口めに、奥深い美味しさが喉に流れ込む。花のような甘い香り。※お1人様1杯でお願い致します。

スッと喉に通り キレがある 純米の旨みがしっかり味わえる最高の余韻。※入荷本数が少ないため、お1人様1杯でお願い致します。

口当たりややまったりと甘く フルーティな香りがぱっと口の中に広がる。後味にはスッキリさが残る。絶品。苺系の香味タイプ。※お1人様1杯でお願い致します。

温めることにより米の旨みがふくらみ 美味さが増すよう14度の低アルコールで造られました。やや甘口。冷蔵保存していますので、冷酒なら軽い口当たりが楽しめます。※お1人様一合でお願い致します。

神戸の震災後　最後に復活した蔵。旨いお酒を造る姿に感動をおぼえます。

・ボトル（720ml） 4,000円

・ボトル（720ml） 5,000円

・ボトル（720ml） 4,000円

・ボトル（720ml） 5,000円

・ボトル（720ml） 3,700円

・ボトル（720ml） 5,000円

・ボトル（720ml） 5,000円

・ボトル（720ml） 5,000円

・ボトル（720ml） 5,000円

・ボトル（720ml） 5,000円

・陶器ボトル（720ml） 7,000円

・ボトル 4,000円

3年貯蔵のふくよかなうま味をご体験ください。

日本随一のさつま芋の里 南薩頴娃の芋畑で厳選された黄金千貫だけを使用しやわらかな豊かな香りとまろやかな味わい。

大雪山の清冽な水で造られた しそ風味たっぷりの焼酎。爽やかな香りと口当たり。

☆樫樽で長期熟成☆薄い琥珀色☆芳醇な香りと深み

☆フルーティなコクとまるみ☆彩り豊かな味

爽やかな香りと清涼感を持った芋焼酎です。

コク＆うま味＆奥深さを兼ね備えた逸品です。

甕にて貯蔵・熟成させて仕上げた独自の風味です。

芋の風味の強さ＝★アントシアニンなどポリフェノールを多く含む「綾紫」は、でんぷん質が少なく、焼酎原料として生産性は低いですが、ワインのような華やかな風味を醸し出すのが特徴です。味わいはとてもスムーズで、後味はスッキリとして潔くキレが良い美味しさです。

芋の風味の強さ＝★★★「白豊」は鹿児島県内で一番の収量を誇る芋です。芳醇な蒸し芋の香りが広がり、飲み口はスッキリながらにしっかりとした芯のある風味を楽しむことが出来ます。

芋の風味の強さ＝★★「紅東」は一般的には焼き芋などで使用されている芋です。焼き芋のようなホクホクとした風味と甘みを感じる逸品。一口飲めば焼き芋や焼き栗のような甘い味わいが口中いっぱいに広がります。

芋の風味の強さ＝★★★★★原材料：鹿児島県産黄金千貫、黄金千貫麹アルコール度数：28％デリケートな仕込みの手間を惜しまず、ほのかな甘味と香ばしく上品な口当たりとともに、芋が上品で香り高いものであることを教えてくれます。

芋の風味の強さ＝★★★★原材料：鹿児島県産綾紫、綾紫麹アルコール度数：28％綾紫を原料として麹まで使った綾紫のみの焼酎です。綾紫特有の上品で華やかな香りは何とも言えません。芋の旨味を感じる濃厚な味わいのなかにキレがある、しっかりした味わいの焼酎です。

芋の風味の強さ＝★★★原材料：薩摩産黄金千貫アルコール度数：25％麹歩合を少なくし芋を段掛けしゆっくりと諸味をたてました。芳醇な香りと口に含んだ時の豊かな味わい。舌の上に広がる十分な甘みとトロトロ感をぜひ感じてください。

芋の風味の強さ＝★黄麹仕込みアルコール度数：25％柑橘系の爽やかな香りとキレのいい口当たりが特徴です。

芋の風味の強さ＝★★★★黒麹仕込みアルコール度数：25％柔らかい風味・味わいがふんわりと広がり、鼻をくすぐる香りは豊かです。

芋の風味の強さ＝★★★白麹仕込みアルコール度数：25％辛口のキレのよさと、舌の上で転がすときに感じるやわらかな甘みを同時に楽しめます。