アルティザンズ・テーブル

チョリソーソーセージ、焼き卵、黒豆、ブリオッシュ、ペッパージャック、フレッシュグリーンサラダ

クロワッサン、ミディアムで焼いた卵、ベーコン、チェダーチーズ

パフペストリータルト、砕いたベーコン、ケソブランコ、パルメザンチーズ、焼き卵をトッピング

手作りのクラスト、新鮮なグリーンサラダ

卵2個、ベーコン、トースト

2つの卵、日本のもち米、ネギ、ベーコン、甘いチリソース、トガラシ。卵：ポーチド、スクランブル、オーバーイージー

卵2個、グリッツ、チョリソーソーセージグレービー、スモークムーディーブルークランブル。卵：ポーチド、スクランブル、オーバーイージー

卵2個、ハッシュブラウン、ローストしたピーマン、玉ねぎ、カリフラワー、ケソブランコ。卵：ポーチド、スクランブル、オーバーイージー

2つの卵、カリカリのトルティーヤストリップ、黒豆、サルサ、ワカモレ、クレームフレーシュ。卵：ポーチド、スクランブル、オーバーイージー

太陽乾燥した果物、ミックスナッツ、アガベシロップ

新鮮なベリー、トーストしたキヌア

メープルバターまたはメープルベーコンバター

ブリオッシュ、マルチグレイン、サワードウ。グルテンフリーのホワイト

ショートリブとブリスケットのバーガー、トマト、イエローマスタード、自家製ディルピクルスレリッシュ、ベーコンマーマレード、ブリオッシュバン。チーズ：グリュイエール、チェダー、ペッパージャック、ゴルゴンゾーラ

自家製ディルピクルス、ガーリックレモンアイオリ、カイザーロール。スタイル：グリル、フライ

赤ピーマン、玉ねぎ、スイートポテトチポトレBBQ、ペカンのスモークベーコン、チェダー、マルチグレインブレッドのオープンフェイス

韓国風マリネしたビーフリブアイ、グリュイエールチーズ、キャラメライズした玉ねぎと赤ピーマン、大根、キムチケチャップ、アルグラ、バゲット

トマト、ベーコン、ゴルゴンゾーラチーズ、バルサミコキャラメライズドオニオン、マルチグレインブレッド

メジャーグレイのマンゴーチャツネ、細切りロメイン、ほうれん草のトルティーヤ

自家製のパリッとした豚バラ、トマト、アルグラ、ディルレムラード、ブリオッシュプルマン

タイのピクルス野菜、アルグラ、赤キャベツ、大根、ナン

コーンミールで衣をつけたフライドグリーントマト、グレインマスタードアイオリ、アルグラ、ブリオッシュバン

イスラエルのクスクス、野菜、レモンディルビネグレット

ミックスグリーン、きゅうり、トマト、バルサミコビネグレット

じっくり煮込んだプライムリブ、トマトソース、削ったマンチェゴ

スモークチキン、漬けたシイタケ、マリネしたメンマ、大根、半熟卵

ベーコンBBQブラックビーンズ、トマトチポトレサルサ、ワカモレ、自家製クレームフレーシュ

ナス、ローストした赤ピーマン、バジルペースト、ローズマリーのパン粉、クワトロ・スタジオーニサラダ

刻んだ季節の野菜、スライスしたロメインレタス、オリーブオイルとパルメザンクルトン、自家製シーザードレッシング

ルッコラ、スライスした芽キャベツ、ピクルスにした赤玉ねぎ、トマト、バターミルクゴルゴンゾーラとベーコンのドレッシング

ズッキーニ、ブラックオリーブ、トマト、赤玉ねぎ、バジル、バルサミコビネグレット、リコッタフリッター、手で潰したトマトソース

フランクステーキ、ベビーほうれん草、春雨、コリアンダー、ミント、バジル、トマト、タイのピクルス野菜、スイートチリごまビネグレット

パンで焼いたスコットランド産サーモン、刻んだ季節の野菜、スライスしたロメインレタス、オリーブオイルとパルメザンクルトン、自家製シーザードレッシング

ショートリブとブリスケットのバーガー、トマト、イエローマスタード、自家製ディルピクルスレリッシュ、ベーコンマーマレード、ブリオッシュバン。チーズ：グリュイエール、チェダー、ペッパージャック、ゴルゴンゾーラ

自家製ディルピクルス、ガーリックレモンアイオリ、カイザーロール。スタイル：グリル、フライ

赤ピーマン、玉ねぎ、スイートポテトチポトレBBQ、ペカンのスモークベーコン、チェダー、マルチグレインブレッドのオープンフェイス

韓国風マリネしたビーフリブアイ、グリュイエールチーズ、キャラメライズした玉ねぎと赤ピーマン、大根、キムチケチャップ、アルグラ、バゲット

トマト、ベーコン、ゴルゴンゾーラチーズ、バルサミコキャラメライズドオニオン、マルチグレインブレッド

メジャーグレイのマンゴーチャツネ、細切りロメイン、ほうれん草のトルティーヤ

自家製のパリッとした豚バラ、トマト、アルグラ、ディルレムラード、ブリオッシュプルマン

タイのピクルス野菜、アルグラ、赤キャベツ、大根、ナン

コーンミールで衣をつけたフライドグリーントマト、グレインマスタードアイオリ、アルグラ、ブリオッシュバン

イスラエルのクスクス、野菜、レモンディルビネグレット

ミックスグリーン、きゅうり、トマト、バルサミコビネグレット

じっくり煮込んだプライムリブ、トマトソース、削ったマンチェゴ

スモークチキン、漬けたシイタケ、マリネしたメンマ、大根、柔らかく調理された卵

ベーコンBBQブラックビーンズ、トマトチポトレサルサ、ワカモレ、自家製クレームフレーシュ

ナス、ローストした赤ピーマン、バジルペースト、ローズマリーのパン粉、クワトロ・スタジオーニサラダ

刻んだ季節の野菜、スライスしたロメインレタス、オリーブオイルとパルメザンクルトン、自家製シーザードレッシング

ルッコラ、スライスしたブリュッセルスプラウト、ピクルスにした赤玉ねぎ、トマト、バターミルクゴルゴンゾーラとベーコンのドレッシング

ズッキーニ、ブラックオリーブ、トマト、赤玉ねぎ、バジル、バルサミコビネグレット、リコッタフリッター、手で潰したトマトソース

フランクステーキ、ベビーほうれん草、春雨、コリアンダー、ミント、バジル、トマト、タイのピクルス野菜、スイートチリごまビネグレット

パンで焼いたスコットランド産サーモン、刻んだ季節の野菜、スライスしたロメインレタス、オリーブオイルとパルメザンクルトン、自家製シーザードレッシング

マンチェゴ、ディル、ミント、パセリ、トマトマーマレード。ワイン：'14 ルーサーランドランチ ソーヴィニヨン・ブラン、ナパバレー、カリフォルニア $9

グリーンゴッデスドレッシング、ベーコン、水菜、ピクルス赤玉ねぎ、フロリダピーチ、砕いた山羊チーズ。ワイン：'13 im "ディープローズ"、ナパバレーカリフォルニア $13

マリネしたフェタ、マンチェゴ、オリーブオイル、カラマタオリーブ、24時間トマト、グリルしたパン。ワイン：NV ルイ・ペルディエ "ブリュット・レゼルヴ" スパークリング、フランス $8

カニサラダ、コーンミールのクラスト、アルグラ、ベーコンゴルゴンゾーラドレッシング。ワイン：'13 ベンヴォリオ ピノ・グリージョ、フリウリ、イタリア $8

ミックスグリーン、きゅうり、トマト、バジルバルサミコビネグレット

刻んだ季節の野菜、スライスしたロメインレタス、オリーブオイルのクルトン、自家製シーザードレッシング

カエルの歌農場のミズナ、赤玉ねぎ、削ったゴーダチーズ、ピーカン、スイカ大根、クリスピーナーン、ホワイトバルサミコビネグレット

レモン、パルメザン

ローズマリーのパン粉

イスラエルのクスクスタブーリ、チェルムーラギリシャヨーグルト、ババガヌーシュ。ワイン：'13 パインリッジ シェナンブラン＆ヴィオニエ、カリフォルニア $10

トマト、ホミニー、トルティーヤ、コリアンダー、クレームフレーシュ、ハラペーニョ、イエローライス。ワイン：グースアイランドハリアベルジャンファームハウスサワーエール $12

トマトで煮込んだコラードグリーン、ローストしたフィンガーリングポテトとコーンのサラダ、ギリシャヨーグルトと粒マスタードのドレッシング。ワイン：'12 カイケン マルベック、メンドーサ、アルゼンチン $9

ローストガーリックのホイップポテト、ハリコヴェールとバターグレーズのニンジン、バルサミコ reduction。ワイン：'12 プレデター カベルネ・ソーヴィニヨン、カリフォルニア $13

エンドウ豆、トウモロコシ、粒マスタードのホイップポテト。ワイン：'13 ベルクレーム・ド・リス・ピノ・ノワール、カリフォルニア $9

ワイルドメインムール貝、ロックシュリンプ、オイスター、自家製イカ墨スパゲッティ、スパイシートマトソース、フェタチーズ、ローズマリーブレッドクラム。ワイン：'13 カンブリア "クローン4" ピノ・ノワール、サンタマリアバレー $15

ナス、ローストした赤ピーマン、バジルペースト、ローズマリーのパン粉、クワトロスタジオーネサラダ。ワイン：'13 ベルクレーム・ド・リス・ピノ・ノワール、カリフォルニア $9

ショートリブとブリスケットのバーガー、手作りのディルピクルスレリッシュ、トマト、イエローマスタード、ベーコンマーマレード、ブリオッシュバン。ワイン：'12 エドミーズジンファンデル、メンドシーノ、カリフォルニア $10; チーズ：グリュイエール、チェダー、ペッパージャック、ゴルゴンゾーラ

マンチェゴ、ディル、ミント、パセリ、トマトマーマレード。ワイン：'14 ルーサーフォードランチ ソーヴィニヨン・ブラン、ナパバレー、カリフォルニア $9

グリーンゴッデスドレッシング、ベーコン、水菜、ピクルス赤玉ねぎ、フロリダピーチ、砕いた山羊のチーズ。ワイン：'13 im "ディープローズ"、ナパバレー、カリフォルニア $13

マリネしたフェタ、マンチェゴ、オリーブオイル、カラマタオリーブ、24時間トマト、グリルしたパン。ワイン：NV ルイ・ペルディエ "ブリュット・レゼルヴ" スパークリング、フランス $8

カニサラダ、コーンミールのクラスト、アルグラ、ベーコンゴルゴンゾーラドレッシング。ワイン：'13 ベンヴォリオ ピノ・グリージョ、フリウリ、イタリア $8

ミックスグリーン、きゅうり、トマト、バジルバルサミコビネグレット

刻んだ季節の野菜、スライスしたロメインレタス、オリーブオイルのクルトン、自家製シーザードレッシング

カエルの歌農場のミズナ、赤玉ねぎ、削ったゴーダチーズ、ピーカン、スイカ大根、クリスピーナン、ホワイトバルサミコビネグレット

レモン、パルメザン

ローズマリーのパン粉

イスラエルのクスクスタブーリ、チェルムーラギリシャヨーグルト、ババガヌーシュ。ワイン：'13 パインリッジ シェナンブラン＆ヴィオニエ、カリフォルニア $10

トマト、ホミニー、トルティーヤ、コリアンダー、クレームフレーシュ、ハラペーニョ、イエローライス。ワイン：グースアイランドハリアベルジャンファームハウスサワーエール $12

トマトで煮込んだコラードグリーン、ローストしたフィンガーリングポテトとコーンのサラダ、ギリシャヨーグルトと粒マスタードのドレッシング。ワイン：'12 カイケン マルベック、メンドーサ、アルゼンチン $9

ローストガーリックのホイップポテト、ハリコヴェールとバターグレーズの人参、バルサミコ reduction。ワイン：'12 プレデター カベルネ・ソーヴィニヨン、カリフォルニア $13

エンドウ豆、トウモロコシ、粒マスタードのホイップポテト。ワイン：'13 ベルクレーム・ド・リス・ピノ・ノワール、カリフォルニア $9

ワイルドメインムール貝、ロックシュリンプ、オイスター、自家製イカ墨スパゲッティ、スパイシートマトソース、フェタチーズ、ローズマリーブレッドクラム。ワイン：'13 カンブリア "クローン4" ピノ・ノワール、サンタマリアバレー $15

ナス、ローストした赤ピーマン、バジルペースト、ローズマリーのパン粉、クワトロスタジオーネサラダ。ワイン：'13 ベルクレーム・ド・リス・ピノ・ノワール、カリフォルニア $9

ショートリブとブリスケットのバーガー、自家製ディルピクルスレリッシュ、トマト、イエローマスタード、ベーコンマーマレード、ブリオッシュバン。ワイン：'12 エドミーズジンファンデル、メンドシーノ、カリフォルニア $10; チーズ：グリュイエール、チェダー、ペッパージャック、ゴルゴンゾーラ

マンチェゴ、ディル、ミント、パセリ、トマトマーマレード。ワイン：'14 ルーサーフォードランチ ソーヴィニヨン・ブラン、ナパバレー、カリフォルニア $9

グリーンゴッデスドレッシング、ベーコン、水菜、ピクルス赤玉ねぎ、フロリダピーチ、砕いたゴートチーズ。ワイン：'13 im "ディープローズ"、ナパバレーカリフォルニア $13

マリネしたフェタ、マンチェゴ、オリーブオイル、カラマタオリーブ、24時間トマト、グリルしたパン。ワイン：NV ルイ・ペルディエ「ブリュット・レゼルヴ」スパークリング、フランス $8

カニサラダ、コーンミールのクラスト、アルグラ、ベーコンゴルゴンゾーラドレッシング。ワイン：'13 ベンヴォリオ ピノ・グリージョ、フリウリ、イタリア $8

ミックスグリーン、きゅうり、トマト、バジルバルサミコビネグレット

刻んだ季節の野菜、スライスしたロメインレタス、オリーブオイルのクルトン、自家製シーザードレッシング

カエルの歌農場のミズナ、赤玉ねぎ、削ったゴーダチーズ、ピーカン、スイカ大根、クリスピーナーン、ホワイトバルサミコビネグレット

レモン、パルメザン

ローズマリーのパン粉

イスラエルのクスクスタブーリ、チェルムーラギリシャヨーグルト、ババガヌーシュ。ワイン：'13 パインリッジ シェナンブラン＆ヴィオニエ、カリフォルニア $10

トマト、ホミニー、トルティーヤ、コリアンダー、クレームフレーシュ、ハラペーニョ、イエローライス。ワイン：グースアイランドハリアベルジャンファームハウスサワーエール $12

トマトで煮込んだコラードグリーン、ローストしたフィンガーリングポテトとコーンのサラダ、ギリシャヨーグルトと粒マスタードのドレッシング。ワイン：'12 カイケン マルベック、メンドーサ、アルゼンチン $9

ローストガーリックのホイップポテト、ハリコヴェールとバターグレーズの人参、バルサミコ reduction。ワイン：'12 プレデター カベルネ・ソーヴィニヨン、カリフォルニア $13

エンドウ豆、トウモロコシ、粒マスタードのホイップポテト。ワイン：'13 ベルクレーム・ド・リス・ピノ・ノワール、カリフォルニア $9

ワイルドメインムール貝、ロックシュリンプ、オイスター、自家製イカ墨スパゲッティ、スパイシートマトソース、フェタチーズ、ローズマリーブレッドクラム。ワイン：'13 カンブリア "クローン4" ピノ・ノワール、サンタマリアバレー $15

ナス、ローストした赤ピーマン、バジルペースト、ローズマリーのパン粉、クワトロスタジオーネサラダ。ワイン：'13 ベルクレーム・ド・リス・ピノ・ノワール、カリフォルニア $9

ショートリブとブリスケットのバーガー、自家製ディルピクルスレリッシュ、トマト、イエローマスタード、ベーコンマーマレード、ブリオッシュバン。ワイン：'12 エドミーズジンファンデル、メンドシーノ、カリフォルニア $10; チーズ：グリュイエール、チェダー、ペッパージャック、ゴルゴンゾーラ

マンチェゴ、ディル、ミント、パセリ、トマトマーマレード。ワイン：'14 ルーサー・ランチ・ソーヴィニヨン・ブラン、ナパ・バレー、カリフォルニア $9

グリーンゴッデスドレッシング、ベーコン、水菜、ピクルス赤玉ねぎ、フロリダピーチ、砕いた山羊のチーズ。ワイン：'13 im "ディープローズ"、ナパバレーカリフォルニア $13

マリネしたフェタ、マンチェゴ、オリーブオイル、カラマタオリーブ、24時間トマト、グリルしたパン。ワイン：NV ルイ・ペルディエ「ブリュット・レゼルヴ」スパークリング、フランス $8

カニサラダ、コーンミールのクラスト、アルグラ、ベーコンゴルゴンゾーラドレッシング。ワイン：'13 ベンヴォリオ ピノ・グリージョ、フリウリ、イタリア $8

ミックスグリーン、きゅうり、トマト、バジルバルサミコビネグレット

刻んだ季節の野菜、スライスしたロメインレタス、オリーブオイルのクルトン、自家製シーザードレッシング

カエルの歌農場のミズナ、赤玉ねぎ、削ったゴーダチーズ、ピーカン、スイカ大根、クリスピーナーン、ホワイトバルサミコビネグレット

レモン、パルメザン

ローズマリーのパン粉

イスラエルのクスクスタブーリ、チェルムーラギリシャヨーグルト、ババガヌーシュ。ワイン：'13 パインリッジ シェナンブラン＆ヴィオニエ、カリフォルニア $10

トマト、ホミニー、トルティーヤ、コリアンダー、クレームフレーシュ、ハラペーニョ、イエローライス。ワイン：グースアイランドハリアベルジャンファームハウスサワーエール $12

トマトで煮込んだコラードグリーン、ローストしたフィンガーリングポテトとコーンのサラダ、ギリシャヨーグルトと粒マスタードのドレッシング。ワイン：'12 カイケン マルベック、メンドーサ、アルゼンチン $9

ローストガーリックのホイップポテト、ハリコットヴェールとバターグレーズの人参、バルサミコ reduction。ワイン：'12 プレデター カベルネ・ソーヴィニヨン、カリフォルニア $13

エンドウ豆、トウモロコシ、粒マスタードのホイップポテト。ワイン：'13 ベルクレーム・ド・リス・ピノ・ノワール、カリフォルニア $9

ワイルドメインムール貝、ロックシュリンプ、オイスター、自家製イカ墨スパゲッティ、スパイシートマトソース、フェタチーズ、ローズマリーブレッドクラム。ワイン：'13 カンブリア "クローン4" ピノ・ノワール、サンタマリアバレー $15

ナス、ローストした赤ピーマン、バジルペースト、ローズマリーのパン粉、クワトロスタジオーネサラダ。ワイン：'13 ベルクレーム・ド・リス・ピノ・ノワール、カリフォルニア $9

ショートリブとブリスケットのバーガー、自家製ディルピクルスレリッシュ、トマト、イエローマスタード、ベーコンマーマレード、ブリオッシュバン。ワイン：'12 エドミーズジンファンデル、メンドシーノ、カリフォルニア $10; チーズ：グリュイエール、チェダー、ペッパージャック、ゴルゴンゾーラ