語い処 みるく世果報
ミルクユガフ / Miruku Sekaho Miruku Yugafu
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琉球宮廷料理を堪能できる隠れ家的なレストラン
評価
口コミ
メニュー
琉球宮廷料理と厳選泡盛古酒を取り揃えました
琉球宮廷料理のフルコース仕立てです
お品数を控えたお求めやすい琉球宮廷料理コースです
琉球宮廷料理には欠かせない豚肉の黒ゴマ蒸し
祝席には欠かせない豚肉のごぼう巻き
塩漬け豚。通称スーチカー
沖縄風昆布巻き
お魚とお肉の二重カマボコ
お魚と椎茸のカマボコ
エー小(アイゴ)の稚魚の塩漬け
カツオの腸の酒盗
墨イカの塩辛
肉でんぶ。豚ウデ肉の佃煮
魚のすり身の揚げ物。サツマアゲの原型
沖縄風がんもどき
伝統的な砂糖醤油の風味
キビナゴの唐揚げ
ご存じチャンプルーの代名詞
島菜(からし菜)のチャンプルー
祝席料理。昆布の炒め煮料理
祝席料理。しなちくの炒め煮料理
車麩とからし菜の古典仕立て
器も食べられます
もっちり紅芋の揚げ物
希少な県産ヤギの刺身です。※仕入れ価格や情勢により価格は変動する場合がございます
かつて台風接近時の定番料理でした
ワタガラス・黒コショウ・ガーリックを利かせたお酒の肴
かりっかりの自家製スーチカーチップ乗せ
濃厚とうふと豆乳ゴマ風味のサラダ
ほろ苦さと酸味の自家製ピクルス
もっちり豆腐が覚醒
さっぱりとしたシークァーサー味
豚耳皮のサクサク食感
イカ墨ライスコロッケ
ぷるぷるコラーゲンたっぷり
自家製スーチカー使用のシンプルなトマトパスタ
ゴロゴロ大きめお肉と自家製トマトソース
沖縄すば麺を使ったダジャレ飯
これぞ沖縄風?カルボナーラ
フーチバーが香ばしい新感覚ジェノヴェーゼ
三枚肉・赤肉・軟骨ソーキ・足てぃびちの全部のせ
ジューシーで濃厚なアグー豚100%使用
柔らかくお店で低温調理しました
ジューシーな柔らか自家製ベーコン
県産若鶏の濃厚な風味
誰もが驚くほどの柔らか煮込み
アグー豚の旨みと甘みをお楽しみください
たっぷりの香味野菜とトマトで煮込んだ豚モツ
贅沢にアグー豚を使った自家製タコミート
県産の太モズクを使用した炒飯
素材の味を活かした中華風おあやつ
ノンアルコールビール
一合550円
一合950円
一合1500円
一合800円
一合550円
一合550円
一合700円
一合950円
一合1600円
一合550円
一合700円
一合1200円
一合850円
一合700円
一合900円
一合500円
一合700円

