Il Norcino

イル・ノルチーノは、ノルチャ産の自家製 cured meats で知られる伝統的な肉屋とデリです。ゲストは、地元の特産品であるイノシシやペコリーノを選んで、新鮮なパンにたっぷり詰められたサンドイッチを楽しむことができます。また、豆類、チーズ、季節のトリュフなどの地域産品も提供しています。活気に満ちたカジュアルな雰囲気は、地元の人々や訪問者に人気です。