ゾカロ

私たちのナンバーワン・マルガリータ！初代バーマネージャーのジョー・アンソニー・サバラによって作られました。オーガニックのブラックベリーピューレと砂糖のリムで作られています。

レポサドテキーラ、マンゴーピューレ、タヒン、塩のリム

カサミンゴスブランコ、グランマルニエ、アガベ、ライムジュース、塩のリム

サクラメントで作られたカクテル、ホワイトリネンにインスパイアされた。テキーラ、メスカル、キュウリ、エルダーフラワー、ハウスミックス、クラブソーダを使用。

スイカ、テキーラ、ライムジュース、アガベ、タヒンのリム

ソカロのクラシック。追加料金でレポサドとハラペーニョのオプションが利用可能

ラ・ルナ・メスカル、ニクスタ・コーン・リキュール、オレンジジュース、ブラックソルトのリム

グアバ、ジンジャーリキュール、テキーラ、アガベ、ライムジュース、砂糖のリム

100%ブルー・ウェーバー・アガベ・テキーラを使用した本物の伝統的なパロマ。氷の上に提供され、新鮮なライムジュース、有機グレープフルーツジュース、アガベ、クリスプなグレープフルーツソーダ、塩のリムで作られています。

ブラッドオレンジ、レポサドテキーラ、グレープフルーツジュース、ソーダ、ライムジュース、アガベ

ホワイトラム、バナナリキュール、パイナップル、ライム、アガベ、クラブソーダ

ホワイトラム、新鮮なミント、ライム、アガベソーダ

赤ワイン、ピーチスナップス、ブランデー、パイナップル、オレンジ、ブラックベリーのピューレ、マンゴーのピューレ

アバソロメキシコウイスキー、ハウスミックス、卵白、ブラックチェリーのガーニッシュ

ウォッカ、ブラッドオレンジ、クランベリー、ライムジュース、アガベ。アップで提供

シエテ・レグアス・テキーラ、ラ・ルナ・メスカル、オレンジピール、ビター、アガベ

アバソロ メキシカン ウイスキー、スイート ベルモット、アステカ チョコレート ビター、ブラックチェリー ガーニッシュ

ピント豆、カーニタス、トマティーヨサルサ、クリーム、ケソ・コティハ、玉ねぎ、コリアンダー

新鮮なアボカド、トマト、ハラペーニョ、コリアンダー、玉ねぎ、ライム、ケソ・コティハ

新鮮なマサトルティーヤ、モントレージャックチーズ、煮込んだ鶏肉、エパソテ、トマティーヨサルサ、玉ねぎ、コリアンダー、ケソ・コティハ

グアイマスの港町から。魚またはエビ、ピコ・デ・ガヨ、アボカド、キュウリ、大根、そしてゾカロの自家製ホットソース

チョリソ、玉ねぎ、マッシュルーム、チポトレサルサ、モントレージャックチーズ。温かいトルティーヤと一緒に提供されます。

ジャガイモ、モントレー・ジャックチーズ、ほうれん草を詰めた料理。ピコ・デ・ガヨ、クリーム、ケソ・コティハをトッピング

マイルドなチポトレソースで煮込んだ鶏肉、ピント豆、レタスとケソ・コティハをトッピング

ローストした人参、アボカド、コリアンダー、パンプキンシード、ゴートチーズ、オレンジ、バルサミコチポトレビネグレット

富士リンゴ、ブルーチーズ、キャラメルアーモンド、ドライクランベリー、ピクルス赤玉ねぎ、レモンドレッシング

自家製の挽き肉とピント豆、チェリートマト、季節の野菜、クリーム、アボカド、グリルした小麦粉のトスタダ、赤ワインビネグレット。ブロッコリースプラウトをトッピング

黒こげのサーモン、ベビーカール、地元の茶色い米、黒豆、ローストしたサツマイモ、人参、ピクルスした赤キャベツ、赤ワインビネグレット。マンゴーグレーズとコリアンダーペストをトッピング

鶏肉、カルニタスまたは季節の野菜、ピント豆、コリアンダーライムライス、モントレージャックチーズ、ロメインレタス、ピコ・デ・ガヨ、セラーノサルサ、クリーム、そしてワカモレ

マリネしたハンガーステーキをミディアムウェルにグリルし、目玉焼きと自家製トルティーヤを添えて提供します

アマレット風味のフレンチトーストにシナモンホイップクリーム、ベリー、キャラメルアーモンド、ドルセ・デ・レチェ、粉砂糖をトッピング

揚げたトルティーヤチップスをチポトレサルサで和え、クレマ、ケソ・コティハ、ネギをトッピングし、目玉焼きと一緒に提供します。リクエストに応じて、ヴェルデサルサまたはディボルシアドスもご利用いただけます。

チポトレソースのスクランブルエッグ、フライドポテト、ブラックビーンピューレ、ピコ・デ・ガヨ、レタス、クレマ、ケソ・コティハ、そしてチョリソ、ベーコン、または煮込み鶏肉の中からお好きなもの

シナモンホイップクリーム、ベリー、メープルシロップ、粉砂糖をトッピングした3枚のパンケーキ

チョリソまたはベーコンの選択、スクランブルエッグ、ポテト、コリアンダーライムライス、ピントビーンズ、モントレージャックチーズ、ケソコティハ、ピコ・デ・ガヨ、クリームを使用。チレプーヤソースで「ウェット」に提供されます。

チポトレソースで和えたカルニタス、ソテーした玉ねぎ、ポブラノチリ、スクランブルエッグ、ライム漬けの赤玉ねぎ、ケソ・コティハ、シラントロライス、黒豆を挟んだ2枚のハウスブレンドトルティーヤ

ポブラノとトマトソースでじっくり煮込んだ牛肉を自家製トルティーヤと共に提供

ハリスコのクラシックなスープ。赤いパシラチリのスープで煮込まれた豚肩肉とホミニー。玉ねぎ、コリアンダー、キャベツ、大根、ローストチリ、オレガノ、新鮮なライムと共に提供されます。

鶏肉、カーニタス、または季節の野菜、ピント豆、コリアンダーライムライス、モントレージャックチーズ、クリーム、そしてワカモレ。チレプーヤソース、ケソコティハ、ピコ・デ・ガヨをかけた「ウェット」スタイルで提供されます。

ネイビー豆、ほうれん草、そしてトマトとチレ・モリタのブロスで煮込まれた shredded chicken にトルティーヤストリップ、アボカド、コリアンダー、玉ねぎをトッピング

モントレージャックチーズと煮込んだ牛肉を詰めたポブラノチリ。セラーノサルサとコールスローをトッピング

コティハチーズのクラストを施した小麦トルティーヤ、煮込んだ鶏肉、黒豆、モントレージャックチーズ、グリルした玉ねぎ。ポブラノクリームをトッピング

チリ、ドライフルーツ、トーストしたナッツ、チョコレートのヒント。私たちのモーレレシピは、メキシコのプエブラにあるサンタクララ修道院から教わりました。モーレポブラーノの発祥地です。プランテインと一緒に提供されます。

メキシコ南部で最も人気があります。アチョーテグレーズのスモークポークショルダー、マイルドなハバネロサルサ、ピクルスした赤玉ねぎとアルグラのサラダ。温かいトルティーヤと一緒に提供されます。

ミディアムウェルのステーキ、ポートベローマッシュルーム、ポブラノ、玉ねぎ、モントレージャックチーズ、ハラペーニョトレアード。温かいトルティーヤと一緒に提供されます

ステーキまたは鶏肉を玉ねぎ、マッシュルーム、チョリソーと炒めた料理。モントレージャックチーズをトッピングし、温かいボウルで焼き上げます。

グリルしたサーモン、トロピカルピコ、マンゴーグレーズとほうれん草のサラダ

シナモンとオレンジの香りがする低温調理の豚肉コンフィを、トマティーヨサルサとライム、ピクルスにした赤玉ねぎと共に提供します。

サクラメントの人気料理。メキシコのビールで衣をつけ、チポトレアイオリ、ピコ・デ・ガヨ、新鮮なキャベツをトッピング

低温でローストした豚肉のコンフィ、モリタサルサとトマティロピコ・デ・ガロ

南メキシコの人気料理。アチョーテのグレーズを施したスモークポークショルダー、マイルドなハバネロサルサ、ピクルスにした赤玉ねぎ

北メキシコの人気料理。カリカリのトルティーヤ、煮込んだ鶏肉、モントレージャックチーズ、ロメインレタス、サルサセラーノ、クリーム、ピコ・デ・ガヨ、ケソ・コティハ、そしてゾカロホットソース

ニンニクアドボで炒めたエビ、パイナップルアイオリ、ピコ・デ・ガヨ、ピクルスした赤キャベツ

お好きな2つまたは3つのタコス

グリーントマティーヨサルサ、クリーム、ケソ・コティハ

カリフォルニアとチレ・ハポネスで作った赤いソース、ローストトマト、クミン、クリーム、ケソ・コティハ

完璧な食事を作るために2つまたは3つのエンチラーダを選んでください

ダルセ・デ・レチェのムース、ブリュレしたバナナ、バニラアイスクリームをトッピングしたチョコレートケーキ

3種類のミルクを使ったシナモンスポンジケーキ。バニラアイスクリームと新鮮なオーガニックストロベリーと共に提供されます

温かいシナモンチュロスにババリアンクリームが詰められ、バニラアイスクリームと一緒に提供されます

ピント豆、カーニタス、トマティーヨサルサ、クリーム、コティハチーズ、玉ねぎ、シラントロ

新鮮なアボカド、トマト、ハラペーニョ、コリアンダー、玉ねぎ、ライム、ケソ・コティハ

新鮮なマサトルティーヤ、モントレージャックチーズ、煮込んだ鶏肉、エパソテ、トマティーヨサルサ、玉ねぎ、コリアンダー、ケソ・コティハ

グアイマスの港町から。魚またはエビ、ピコ・デ・ガヨ、アボカド、キュウリ、大根、そしてゾカロの自家製ホットソース

チョリソ、玉ねぎ、マッシュルーム、チポトレサルサ、モントレージャックチーズ。温かいトルティーヤと一緒に提供されます。

ジャガイモ、モントレージャックチーズ、セラーノサルサ、ほうれん草を詰めた料理。ピコ・デ・ガヨ、クレマ、ケソ・コティハをトッピング

マイルドなチポトレソースで煮込んだ鶏肉、ピント豆、レタスとケソ・コティハをトッピング

ローストした人参、アボカド、コリアンダー、パンプキンシード、ゴートチーズ、オレンジ、バルサミコチポトレビネグレット

自家製の挽き肉とピント豆、チェリートマト、季節の野菜、クリーム、アボカド、グリルした小麦粉のトスタダ、赤ワインビネグレット。ブロッコリースプラウトをトッピング

黒こげのサーモン、ベビーカール、地元の茶色い米、黒豆、ローストしたサツマイモ、人参、赤キャベツのピクルス、赤ワインビネグレット。マンゴーグレーズとコリアンダーペストをトッピング

鶏肉、カルニタスまたは季節の野菜、ピント豆、コリアンダーライムライス、モントレージャックチーズ、ロメインレタス、ピコ・デ・ガヨ、セラーノサルサ、クリーム、そしてワカモレ

チリ、ドライフルーツ、トーストしたナッツ、チョコレートのヒント。私たちのモーレレシピは、メキシコのプエブラにあるサンタクララ修道院から教わりました。モーレポブラーノの発祥地です。プランテインと一緒に提供されます。

メキシコ南部で最も人気があります。アチョーテグレーズのスモークポークショルダー、マイルドなハバネロサルサ、ピクルスにした赤玉ねぎとアルグラのサラダ。温かいトルティーヤと一緒に提供されます。

ミディアムウェルのステーキ、ポートベローマッシュルーム、ポブラノ、玉ねぎ、モントレージャックチーズ、ハラペーニョトレアード。温かいトルティーヤと一緒に提供されます

ステーキまたは鶏肉を玉ねぎ、マッシュルーム、チョリソーと一緒にソテーし、モントレージャックチーズをトッピングして温かいボウルで焼き上げた料理

グリルサーモン、トロピカルピコ、マンゴーグレーズとほうれん草サラダ

シナモンとオレンジの香りがする低温調理の豚肉コンフィを、トマティーヨサルサとライム、ピクルスにした赤玉ねぎと共に提供します。

サクラメントの人気料理。メキシコのビールで衣をつけ、チポトレアイオリ、ピコ・デ・ガヨ、新鮮なキャベツをトッピング

低温でローストした豚肉のコンフィ、モリタサルサとトマティロピコ・デ・ガロ

南メキシコの人気料理。アチョーテのグレーズを施したスモークポークショルダー、マイルドなハバネロサルサ、ピクルスにした赤玉ねぎ

北メキシコの人気料理。カリカリのトルティーヤ、煮込んだ鶏肉、モントレージャックチーズ、ロメインレタス、サルサセラーノ、クリーム、ピコ・デ・ガヨ、ケソ・コティハ、そしてゾカロホットソース

ニンニクアドボで炒めたエビ、パイナップルアイオリ、ピコ・デ・ガヨ、ピクルスした赤キャベツ

お好きな2つまたは3つのタコス

ハリスコのクラシックなスープ。赤いパシラチリのブロスで煮込まれた豚肩肉とホミニー。玉ねぎ、コリアンダー、キャベツ、大根、ローストチリ、オレガノ、新鮮なライムと共に提供されます。

鶏肉、カーニタス、または季節の野菜、ピント豆、コリアンダーライムライス、モントレージャックチーズ、クリーム、そしてワカモレ。チレプーヤソース、ケソコティハ、ピコデガヨをかけた「ウェット」スタイルで提供されます。

ネイビー豆、ほうれん草、そしてトマトとチレ・モリタのブロスで煮込まれた鶏肉が、トルティーヤストリップ、アボカド、コリアンダー、玉ねぎのトッピングで仕上げられています

モントレージャックチーズと煮込んだ牛肉を詰めたポブラノチリ。セラーノサルサとコールスローをトッピング

コティハチーズのクラストをまとった小麦トルティーヤ、煮込んだ鶏肉、黒豆、モントレージャックチーズ、グリルした玉ねぎ。ポブラノクリームをトッピング

グリーントマティーヨサルサ、クリーム、ケソ・コティハ

カリフォルニアとチレ・ハポネスで作った赤いソース、ローストトマト、クミン、クリーム、ケソ・コティハ

完璧な食事を作るために、2つまたは3つのエンチラーダを選んでください

3種類のミルクを使ったシナモンスポンジケーキ。バニラアイスクリームと新鮮なオーガニックストロベリーと共に提供されます

温かいシナモンチュロスにババリアンクリームを詰め、バニラアイスクリームと一緒に提供します

鶏肉、ワカモレ、クリーム、ピコ・デ・ガヨ、青ねぎ、ピント豆とチーズ

2個入り - ニンニクでソテーしたエビ、チポトレアイオリ、ピコ・デ・ガヨ、赤キャベツ

魚またはエビ、ピコ・デ・ガヨ、アボカド、キュウリ、大根、そしてゾカロホットソース

注文は2つ - 鶏肉またはカルニタスを選択し、サルサモリタ、玉ねぎ、コリアンダーを添えています

コティハチーズのクラストをまとった小麦トルティーヤ、鶏肉、黒豆、モントレージャックチーズ、グリルオニオン、ポブラーノクリーム

新鮮なアボカド、トマト、ハラペーニョ、コリアンダー、玉ねぎ、ライム、ケソ・コティハ

ジャガイモ、モントレージャックチーズ、ほうれん草を詰めた料理。ピコ・デ・ガヨ、クレマ、ケソ・コティハをトッピング

2つ入り - ビール衣をまとい、チポトレアイオリ、ピコ・デ・ガヨ、新鮮なレポロを添えて

溶けたチーズが詰まった小麦トルティーヤ。鶏肉やアサダも選べます

チーズと鶏肉、アサダ、またはピント豆のいずれかを詰めた小麦粉のトルティーヤ

鶏肉またはアサダのいずれかを選べる2つのソフトタコス

鶏肉とチーズのエンチラーダに赤いソースとケソ・コティハをトッピング

溶けたチーズ、スクランブルエッグ、ベーコンを詰めた小麦トルティーヤ

シナモンホイップクリームとイチゴをトッピングした2枚のパンケーキ

スクランブルエッグ、チーズ、ベーコンを詰めた小麦トルティーヤ

卵をスクランブルし、ベーコンと一緒に提供