焼鳥 鳥せい 北浦和店
Yakitori Torisei Kitaurawa
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隠れ家で味わうハイブリッド焼鳥の魅力
評価
口コミ
メニュー
焼鳥中心にお楽しみいただける定番コースです。 「鳥せい 北浦和店」では、朝締め鶏を直送で仕入れ、その日中に捌くため鮮度抜群。 少部位「ちょうちん」や「ハツモト」など他では味わえない逸品が楽しめます。 電気で余分な脂を落とし、紀州備長炭でじっくり焼き上げる独自の手法が鶏肉の旨みをさらに引き出します。 定番の焼き鳥はもちろん、食べ応え抜群の唐揚げや、ふわとろ卵で仕上げた「こだわり卵の親子丼」も人気メニュー。 お酒とのペアリングで、ここだけの特別なひとときをお楽しみください。
焼鳥五本を含む、水炊きのコースです。
逸品料理と焼鳥も楽しんでいただけるコースです。
厳選素材と匠の技が織りなす味わいを存分にご堪能いただけるコースです。 「鳥せい 北浦和店」では、朝締め鶏を直送で仕入れ、その日中に捌くため鮮度抜群。 希少部位「ちょうちん」や「ハツモト」など他では味わえない逸品が楽しめます。 電気で余分な脂を落とし、紀州備長炭でじっくり焼き上げる独自の手法が鶏肉の旨みをさらに引き出します。 定番の焼き鳥はもちろん、食べ応え抜群の唐揚げや、ふわとろ卵で仕上げた「こだわり卵の親子丼」も人気メニュー。 お酒とのペアリングで、ここだけの特別なひとときをお楽しみください。
お昼のコースは、2名様より承ります。 有機野菜のハーブサラダ、埼玉県産の有機野菜を使用
希少部位や野菜焼を織りまぜてお出しする、おまかせも承ります。こちらはストップ制となります。
内容はお尋ねください。330円〜
2人前
2人前
・追加 1個…+470円
ねぎま、しし唐入り
3個入
1円単位は繰り上げさせていただいております。
・Glass…770円・大…990円
・Glass…1,210円・大…1,430円・Bottle…21,780円
・Glass…1,100円・大…1,320円・Bottle…16,280円
Bottle
200ml
200ml
おすすめの日本酒を多数ご用意しております。スタッフまでお気軽にお尋ねください。
・Glass…660円・大…880円
・Glass…660円・大…880円
・Glass…720円・大…940円
・Glass…720円・大…940円
・Glass…720円・大…940円
・Glass…830円・大…1,050円・Bottle…7,150円
・Glass…830円・大…1,050円・Bottle…7,150円
・Glass…1,210円・Bottle…13,200円
Bottle
・Glass…830円・大…1,050円・Bottle…7,150円
Bottle
・Glass…830円・大…1,050円・Bottle…7,150円
1個
6ヶ
【シャープでキレのある辛口】ソーヴィニヨン・ブラン フランス/ロワール新鮮なグレープフルーツのようなフレッシュで華やかな香り。フルーティで爽やかな果実味。爽快感があり、すっきりとしたキレのあるドライな辛口。まずはこちらから!おすすめのお料理:手羽先、鳥皮ポン酢、軟骨の唐揚げ・Glass…1,320円・Bottle…7,480円
【濃厚樽熟フルボディ】シャルドネ アメリカ/カリフォルニアローストしたナッツのような香ばしさ。ふっくらとした豊かな果実味と豊満なボディ。カリフォルニアを代表するようなボリュームのあるシャルドネ。後味のバターのようななめらかさが、さらに食欲をそそります。おすすめのお料理:ちょうちん、白レバーパテ、鳥唐揚・Glass…1,650円・Bottle…8,250円
【香り高くまろやかなシャブリ】シャルドネ フランス/ブルゴーニュフランス現地の最重要顧客向け。代々当主のみが受け継ぐまさに「プライベート」シャブリ。華やかな香りと厚みのある味わい。スッキリとした印象のシャブリの概念が変わるかも?おすすめのお料理:上皮、出汁巻玉子、カマンベール焼きBottle
【良いワインをハーフボトルで】シャルドネ フランス/ブルゴーニュ濃密でトロミのある口当たり。地下セラーでじっくり熟成させた熟成ワインです。375ml Bottle
【飲み頃熟成ボルドー】メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン フランス/ボルドーあぁ、なんていい香りだろう・・・と心の底から思える。17年間の熟成により、しっとりとなめらかな味わいのクラシカルなボルドー。しっかりとした骨格が熟成を経てしなやかになり、いつ飲んでも美味しい。ワイン初心者にもオススメの赤ワイン。おすすめのお料理:上皮、白レバーパテ、鳥の煮込み・Glass…1,320円・Bottle…7,480円
【ボリューム満点のカベルネ】カベルネ・ソーヴィニヨン アメリカ/カリフォルニアカリフォルニアの太陽をたっぷり浴びた豊かな果実味と、ふっくらとしたボディ。カカオ、チョコレート、スパイスなどの風味が口いっぱいに広がります。美味しいカベルネをお探しなら是非お試しを!おすすめのお料理:ちょうちん、鳥唐揚、カマンベール焼・Glass…1,650円・Bottle…8,250円
【しっかりとした上質なフルボディ】マルベック、メルロー フランス/カオールバラのような華やかさ。いわゆる「ブラックワイン」と言われるほど凝縮したしっかりとしたワインカオールですが、こちらは女性醸造家ならではの素晴らしいバランス。豊かで心地よい果実味と上質な風味。気品あふれるエレガントな味わい。おすすめのお料理:合鴨、クリームチーズの味噌漬け、白レバーパテBottle
【良いワインをハーフボトルで】ピノ・ノワール フランス/ブルゴーニュ凝縮したなめらかな果実味としなやかさ。素晴らしい熟成を経た蔵出しワイン。375ml Bottle
赤/白各
1円単位は繰り上げさせていただいております。
