仙台屋 別室

【八木澤商店の味噌で】

秋田×蔵王のコラボレーション蔵王クリームチーズと大根の漬物を燻製にした秋田名物いぶりがっこをサンドしました。

塩釜の海から

自慢の牛タン一・五人前　2280円

塩ポン酢でさっぱりと召し上がりください。

その日の魚介で作りました

幻とも呼ばれる希少なブランド魚【炭火焼きで】金華サバは、豊かな漁場・金華沖でとれ、脂のりが抜群の大型サバです。一夜干しを炭火で焼くと、脂のうま味が最大限に引き出されます。金華サバの一夜干し　ハーフ　990円

ホッケの一夜干し　ハーフ　990円

バカうま！【本日のイチオシ卵で作るタルタルソースで】玉ねぎは揚げることで甘みが増します。その甘さがさらに引き立つ、本日のオススメ卵で作るタルタルソースでどうぞ。

胃にやさしくとってもヘルシー「白石うーめん」のお話し宮城県南部に位置する白石市の名産『白石うーめん』は400年以上の歴史を持ち油を使わず、胃にやさしいとってもヘルシーな短い小麦粉麺。仙台屋は「株式会社きちみ製麺」さんの温麺（うーめん）を使っています。きちみさんの温麺は宮城県産小麦（シラネコムギ）100％で作られています。独特の豊かな風味を楽しむことができます。

〆にピッタリのボリュームです

鮭・梅（1個）