貝バル Baccanale
バッカナーレ / Baccanale
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全国の牡蠣を心ゆくまで堪能できる貝バル
おすすめポイント
評価
口コミ
メニュー
・生レモン酎ハイ・生ライム酎ハイ・生ブドウ酎ハイ・生パイン酎ハイ・生ピーチ酎ハイ・追チューハイ…495円
・澪・澪Clear
ロック・水割り・お湯割り・ウーロン割り・緑茶割り・ソーダ割り
ロック・水割り・お湯割り・ウーロン割り・緑茶割り・ソーダ割り
気軽に愉しんでいただけるフレッシュな味わいの白ワインで、フローラルでフルーティー。繊細な酸味とエレガントなフィッシュが特徴です。ユニークな魚の形をしたボトルがかわいい!★オススメ料理★生ガキとエリンギのXO醤のアヒージョ・貝造り各種など
パイナップルやバナナ、モモのように新鮮で力強く熟した果実の香りのするワインです。バランスが良くやわらかな後味が長く続き、スッキリとした味わいが口の中いっぱいに広がります。★オススメ料理★浜焼き三種盛り合わせ・シーザーサラダ
青リンゴの香りに、ミント·濡れた岩のニュアンスが漂います。フレッシュな果実味と白コショウのニュアンスが最後まで味わいの旋律を模り、いきいきとした酸が爽快な印象を残す、シャブリのお手本のような味わいです。★オススメ料理★ホタテ貝のカルパッチョサラダ・生ガキのお造り・牡蠣しゃぶなど
ブラム等を想わせるフルーティーな香りのチャーミングな赤ワイン。凝縮感と果実の旨味がたっぶり残った長い余韻が特徴的です。★オススメ料理★にんにく爆弾・唐揚げなど
チェリーや様々なフルーツのアロマと、バランスのとれた酸味が特徴的な爽やかなワインです。ボトルも魚型でかわいい!★オススメ料理★ソーセージとポテトのアヒージョ・パルマ産生ハムなど
プラムや完熟した赤い果実の用味に胡椒のようにスバイシーなニュアンスが香ります。構成はしっかりしていて、つやのある口当たりで担任も滑らかです。★オススメ料理★カマンベールチーズと彩り野菜のアヒージョ・牛串焼き3種・牡蠣ビーフなど
蜂蜜の華やかな香りが感じられるピノ・ビアンコ種とシャルドネ種を用いて造られた本格的な辛口のスパークリングワイン。泡立ちはきめ細かく、スッキリとした味わいで料理との相性も抜群です。★オススメ料理★チーズ・料理全般
・グラスワイン[赤・白]…660円・サングリア[赤・白]…660円・キティ…660円・オペレーター…660円
・カシスソーダ・カシスオレンジ・カシスグレープ・カシスジンジャー・カシスウーロン・カシスミルク
・ピーチソーダ・ファジーネーブル・ピーチグレープ・レゲエパンチ
・ライチソーダ・ライチグレープ・DITAモーニ・ライウーロン
・マリブソーダ・マリブコーク・マリブオレンジ
・アマレットソーダ・アマレットジンジャー
【一人前からOK!】濃厚な海老だしと牡蠣のしゃぶしゃぶです。ぜひご堪能あれ!+500円でエビトマトクリームパスタを付けれます最初はシンプルにお出汁で、追い出汁で濃厚なビスクを彷彿させる濃厚なエビのお出汁をお楽しみください!〆は濃厚なエビトマトクリームパスタでどうぞ!
※制限時間30秒【選べるメニュー】生カキの刺身/カキフライ/生カキの浜焼き/生カキのバター焼き/生カキのヤカン焼き
バッカナーレに来たらコレ!1番人気の豪快メニューS 4個セット 1,628円(税込)M 8個セット 2816円(税込)L 12個セット 4,224円(税込)
ヤカン焼きといえば〆!!
ガーリックを塗ったトーストはお酒にピッタリ◎
大阪鶴橋はキムチの本場!お酒に間違いなく合います!
オールシーズン楽しめる定番の冷菜!
唐辛子(アーリオ)とニンニク(オーリオ)で味付けた癖になる枝豆です!
やみつきになること間違いなし!
貝バルなのに人気??モモ肉のタタキ
おつまみにピッタリの生ハムはスペイン産のハモンセラーノ
サクサクとしたクルトンの食感とベーコンの肉感が食欲をそそります
定番の組み合わせはアヒージョにしても健在!
ホタテとほうれん草の相性は抜群!
XO醤風のピリッとした辛味はお酒にもマリアージュ
~プリプリのエビがたまらない~
選べるフレーバー(バター醤油/コンソメ/のり塩)
牡蠣をベーコンで巻いた串焼きです!
レンコンにのりしおの塩味がアクセントになります
トマトとチーズでしあげました◎
自慢の自家製つくねは絶品!貝バルなんですが自信の一品です!
オイスター風味が効いた豚バラのキムチ巻き
塩で味付けした牛タン!レモンを絞ってお召し上がりください!
ブラックペッパーがいいアクセント!
大きい椎茸を丸ごと1個使った1品!溶けたバターと一緒にどうぞ!
大ぶりのカラごと豪快に浜焼きにしてバターとお召し上がりください!
はまぐりより風味が濃く、肉厚で食べ応えがあり、浜焼きにピッタリの貝です!
生ガキの風味がたつ浜焼きはオーソドックスにカキの風味をたのしめます!
当日の入荷状況により取り扱いが変わります!詳しくはスタッフまでお尋ねください。
バターのコクがカキの風味を一層引き立てます!
当日の入荷状況により取り扱いが変わります!詳しくはスタッフまでお尋ねください。
貝バルの〆といえばこれ!
ほっ、とあったまる貝だしのスープ
貝だしの香り立つ焼きおにぎりです
〆といえばラーメン!!
口当たりなめらかさが大人気
定番のバニラアイスで甘味をどうぞ
季節に合わせたシャーベット!

