イーデン・イースト

赤いジャガイモ、オイスター、スナッパー、チャード、ローズマリーバター、ガーリックチャイブ、グリーンビーンズ

水菜、ルビーストリークアマランサス、シェーブル、ピクルスビーツ、グリーンゴッデス、7トップカブ、ミント、ひまわりの種

保存されたレモン、シソのチミチュリ、カブとサツマイモのピューレ、発酵したパールオニオン、アナハイムペッパー

テキサスブルーコーン、マスタードグリーン、キャラメライズドキャロットモーレ、発酵ホットソース、アルボロライスホハサンタ

フィールドピー、サマースカッシュ、ラクト発酵トマト、ラムズクォーター、ハラペーニョクリーム

ダークライ、ハニカムトフィー、メスキート、シェーブル、カキ、ジンジャー

スモークされた新鮮な野菜、シェーブル、モラセスガストリック、ピーカンロメスコ

たまり酢、ピンクペッパーコーン、新鮮なハーブ

ベーコン、しおれたアルグラ、赤と緑のエデンハラペーニョ、ピリッとしたトマティーヨサルサ、チリバター

地元のチーズセレクション、テキサスオリーブ、ペアリングされた付け合わせ トースト

職人のオリーブオイル、新鮮なハーブ

オイスター ボタンマッシュルーム、シソ、ピクルス マスタードシード、食用花

リンゴコンポート、バニラ

豚肉または魚の選択

スクランブルエッグ、チーズ、コーンまたは小麦トルティーヤ

ほうれん草、シェーブルチーズ、きのこ サイドサラダ

自家製カルダモンジンジャーグラノーラとヨーグルト、新鮮なフルーツ

いちごホイップ

チーズグリッツ | 新鮮なグリーン | ポテトハッシュ

ビーツ | にんじん | かぶ | ブロッコリー

豚バラ | 燻製ソーセージ | マッシュルーム

バーベキューソース | ガーリックアイオリ | サルサエルバ

赤いジャガイモ、オイスター、スナッパー、チャード、ローズマリーバター、ガーリックチャイブ、インゲン豆

水菜、ルビーストリークとアマランサス、シェーブル、ピクルスビーツ、グリーンゴッデス、7つのトップカブ、ミントとひまわりの種

保存されたレモン、シソのチミチュリ、カブとサツマイモのピューレ、発酵したパールオニオン、アナハイムペッパー

テキサスブルーコーン、マスタードグリーン、キャラメライズドキャロットモーレ、発酵ホットソース、アルボリオライス＆ホハサンタ

フィールド ピース、サマー スカッシュ、ラクト 発酵 トマト & ラムズ クォーターズ、ハラペーニョ クリーム

ダークライ、ハニカムトフィー、メスキート、シェーブル、カキ＆ジンジャー

スモークと新鮮な野菜、シェーブル、モラセスガストリック、ピーカンロメスコ

たまり酢、ピンクペッパーコーン、フレッシュハーブ

ベーコン、しおれたアルグラ、赤と緑のエデンハラペーニョ、ピリッとしたトマティロサルサ、チリバター

地元のチーズセレクション、テキサスオリーブ、ペアリングの付け合わせとトースト

職人のオリーブオイル、新鮮なハーブ

オイスターとボタンマッシュルーム、シソ、ピクルスしたマスタードシード、食用花

リンゴコンポート、バニラ

豚肉または魚の選択

スクランブルエッグ、チーズ、コーンまたは小麦トルティーヤ

ほうれん草、シェーブルチーズ、マッシュルームとサイドサラダ

自家製カルダモンジンジャーグラノーラとヨーグルト、新鮮なフルーツ

いちごとホイップ

チーズグリッツ | 新鮮な野菜 | ポテトハッシュ

ビーツ | 人参とカブ | ブロッコリー

豚バラ | 燻製ソーセージ | マッシュルーム

バーベキューソース | ガーリックアイオリ | サルサエルバ