Restaurant UMITO Akasaka
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評価
口コミ
メニュー
土曜限定×30食のプレミアムふわとろ牛カツの贅沢御膳 千葉県産しあわせ絆牛のジューシーな旨みと、北川鶏園玉子のふんわり食感が織りなす贅沢カツ。 本鮪や大吟醸味噌豚汁とともに、ワンランク上の和食時間を。
旬の恵みを少しずつ、丁寧に。 一品一品に趣を込めた、軽やかで上質な“4品”をご用意いたしました。 初めに座付2品をお付け致します。 控えめな分量に設計しており、 ご滞在の気分にあわせて、現地ではお好みの逸品を追加でご注文いただけます。 “お腹を満たす”よりも、“余白を味わう”。 そんな大人の愉しみにふさわしいメニューです。 ※写真はイメージとなります
素材の魅力を一皿ずつ丁寧に引き出した4品と、 土鍋でふっくらと炊き上げた炊き込みご飯をご堪能ください。 初めに座付2品お付け致します。 控えめな分量に設計しており、 ご滞在の気分にあわせて、現地ではお好みの逸品を追加でご注文いただけます。 “お腹を満たす”よりも、“余白を味わう”。 そんな大人の愉しみにふさわしいメニューです。 ※写真はイメージとなります
ご宴会・懇親会を、上質な空間で。 赤坂の静謐な和の空間で、季節を味わう“立食ビュッフェ宴”をご提案いたします。 コース料理の伝統を受け継いだ和の職人が手がける一皿一皿を、ビュッフェスタイルでご自由にお愉しみいただけます。 都心・赤坂でのご接待、ご会合、企業様の懇親会などに最適です。 【ご予約・お問い合わせ】 ご予約はお電話またはお問い合わせフォームより承ります。 プランの詳細や日程のご相談などもお気軽にご連絡くださいませ。
1周年特別コース 旬の前菜~デザートまでの本会席料理9品とドリンク2H飲み放題のお得な期間限定プランとなります。 料理長が渾身の腕を振るい作り上げる素材に拘った特別旬会席料理とお飲み物を同時に堪能できます。 ※写真はイメージとなります
素材の魅力を一皿ずつ丁寧に引き出した4品と、 土鍋でふっくらと炊き上げた炊き込みご飯をご堪能ください。 初めに座付2品お付け致します。 控えめな分量に設計しており、 ご滞在の気分にあわせて、現地ではお好みの逸品を追加でご注文いただけます。 “お腹を満たす”よりも、“余白を味わう”。 そんな大人の愉しみにふさわしいメニューです。 ※写真はイメージとなります
◆はじめの玉手箱北川鶏園出汁煮玉子巻海老雪化粧 芽葱◆三種盛り鰯梅煮数の子西京漬鶏つみれ綿ぼうし◆御椀春告魚の吹雪椀仕立て 菜の花 柚子◆豊洲鮮魚本日の‘’UMITO‘’造りあしらい一式 土佐醤油 本山葵◎魚料理甘鯛残雪蒸し 白蕪 青菜 香物◎肉料理国産牛リブロース越冬芋2種博多焼きチーズ味噌掛け 鱈の芽◆お楽しみ御飯一等米魚沼産こしひかり土鍋炊き上げ御飯 浅利貝時雨煮(深川飯)青葱赤出汁 香物◆和甘味至福の贅沢プリン ほろ苦いカラメル掛けよもぎ茶
◆はじめの玉手箱北川鶏園出汁煮玉子巻海老雪化粧 芽葱◆三種盛り鰯梅煮数の子西京漬鶏つみれ綿ぼうし◆御椀春告魚の吹雪椀仕立て 菜の花 柚子◆豊洲鮮魚本日の‘’UMITO‘’造りあしらい一式 土佐醤油 本山葵◎魚料理甘鯛残雪蒸し 白蕪 青菜 香物◎肉料理国産牛リブロース越冬芋2種博多焼きチーズ味噌掛け 鱈の芽◆お楽しみ御飯一等米魚沼産こしひかり土鍋炊き上げ御飯 浅利貝時雨煮(深川飯)青葱赤出汁 香物◆和甘味至福の贅沢プリン ほろ苦いカラメル掛けよもぎ茶
◆はじめの玉手箱北川鶏園出汁煮玉子巻海老雪化粧 芽葱◆三種盛り鰯梅煮数の子西京漬鶏つみれ綿ぼうし◆御椀春告魚の吹雪椀仕立て 菜の花 柚子◆豊洲鮮魚本日の‘’UMITO‘’造りあしらい一式 土佐醤油 本山葵◎魚料理甘鯛残雪蒸し 白蕪 青菜 香物◆お楽しみ御飯一等米魚沼産こしひかり土鍋炊き上げ御飯 浅利貝時雨煮(深川飯)青葱赤出汁 香物◆和甘味至福の贅沢プリン ほろ苦いカラメル掛けよもぎ茶
◆はじめの玉手箱北川鶏園出汁煮玉子巻海老雪化粧 芽葱◆三種盛り鰯梅煮数の子西京漬鶏つみれ綿ぼうし◆御椀春告魚の吹雪椀仕立て 菜の花 柚子◆豊洲鮮魚本日の‘’UMITO‘’造りあしらい一式 土佐醤油 本山葵◎肉料理国産牛リブロース越冬芋2種博多焼きチーズ味噌掛け 鱈の芽◆お楽しみ御飯一等米魚沼産こしひかり土鍋炊き上げ御飯 浅利貝時雨煮(深川飯)青葱赤出汁 香物◆和甘味至福の贅沢プリン ほろ苦いカラメル掛けよもぎ茶
江戸前寿司 12種類つまみ、お椀、デザート、よもぎ茶
1200円~
1200円~
1200円~
350円~
1300円~