ローカル11テン・フード&ワイン
Local 11ten Food | Wine
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クラフトカクテルを楽しむクリエイティブな現代料理
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メニュー
キャラメリゼした玉ねぎ、ネギ、サワークリーム
オレンジバターミルクビネグレット、コールラビ、とびこ、香菜油、ベンネシード
リトルジェムレタス、シーザードレッシング、ガーリックコンフィ、フォカッチャパン粉、パルメザン
カラブリアンチリヨーグルト、デュッカ、レモンハニー、カリカリセージ
ヌクチャム、茶色バター、カリカリ玉ねぎ、スパイシーピーカン、ハラペーニョ、コリアンダー、ミント、ライム
ポテトロスティ、大根、漬けマスタードシード、コルニション
サンチョーク、フリゼ、トリュフビネグレット、カリカリパルメザン、フライドパセリ
チョリソ、トマト、チェリーペッパー、バジル、ニンニク、白ワイン、グリルフォカッチャ、ガーリックアイオリスプレッド
ボロネーゼ、パルメザン、オリーブオイル
マスタードグリーン、バタービーン、サンチョーク、全粒マスタードバター、パセリオイル、タラゴン
パースニップ、シーアイランド豆、サルサヴェルデ、黒ニンニクデミ
ホワイトフィッシュ、オクラ、サツマイモ、カロライナゴールドライス、レモングラス&チリオイル、タイバジル、パクチー、ミント
ブリュレしたシトラス、白玉葱、フリゼ、バーニャカウダ、ベンネの種、タラゴン、ディル、ソース・アルブフェラ
フィンガーリングポテト、ポールビーンズ、オランデーズ、オレガナータ、アレッポペッパー、デミグラス
ボロネーゼ、パルメザン、オリーブオイル
カラマタオリーブ、チリクリスプ、揚げた黒レンズ豆、コリアンダー、ミント
チョコレートムース、チョコレートコーヒークランブル、クリームチーズホイップクリーム、オリーブオイル、塩
バニラパストリークリーム、ペカン、ミント
2つのスクープ、季節の選択
2つのスクープ、季節の選択
キャラメライズオニオン、スカリオン、サワークリーム
オレンジバターミルクビネグレット、コールラビ、トビコ、シラントロオイル、ベンネシード
リトルジェムレタス、シーザードレッシング、ガーリックコンフィ、フォカッチャパン粉、パルメザン
カラブリアンチリヨーグルト、ダッカ、レモンハニー、クリスピーセージ
ヌックチャム、ブラウンバター、クリスピーハーブ、スパイシーペカン、ハラペーニョ、シラントロ、ミント、ライム
ポテトロスティ、ラディッシュ、ピクルスしたマスタードシード、コルニション
サンショウ、フリゼ、トリュフビネグレット、クリスピーパルメザン、揚げパセリ
チョリソー、トマト、チェリーペッパー、バジル、ガーリック、白ワイン、グリルしたフォカッチャ、ガーリックアイオリスプレッド
ボロネーゼ、パルメザン、オリーブオイル
マスタードグリーン、バタービーンズ、サンチョーク、全粒粉マスタードバター、パセリオイル、タラゴン
パースニップ、シーアイランドピー、サルサベルデ、黒ニンニクデミ
白身魚、オクラ、サツマイモ、カロライナゴールド米、レモングラスとチリオイル、タイバジル、コリアンダー、ミント
焦がしたシトラス、ハクレイカブ、フリゼ、バーニャカウダ、ベンネシード、タラゴン、ディル、アルブフェラソース
フィンガリングポテト、ポールビーンズ、オランデーズソース、オレガナータ、アレッポペッパー、デミグラス
ボロネーゼ、パルメザン、オリーブオイル
カラマタオリーブ、チリクリスプ、揚げた黒レンズ豆、コリアンダー、ミント
チョコレートムース、チョコレートコーヒークランブル、クリームチーズホイップクリーム、オリーブオイル、海塩
バニラペーストリークリーム、ピーカン、ミント
2スクープ、季節のセレクション
2スクープ、季節のセレクション
フライブレッド、オリーブタプナード、ハチミツ、ベンネシード、レモン、ミント
スミラックマリネのシャロット、アップルユズビネガー、ベンネシード、ミント、レモングラスオイル
リトルジェムレタス、シーザードレッシング、ガーリックコンフィ、フォカッチャパン粉、パルメザン
オランダのフォークかぼちゃのコンフィ、ブラウンバターのパン粉、ピクルスのペッパー、揚げセージ、パルメザン
かぼちゃのパン、ハニーヘーゼルナッツブラウンバター、キャラメル pecans、アレッポペッパー、ミント
サウスカロライナのエビ、漬けキュウリ、ココナッツミルクのランチ、ヌクチャム、フリゼ、タイのハーブ、ライムのくし切り
バハラットドレッシング、フェタチーズ、パセリ、ミント、リンゴ、レモン
チョリソー、トマト、チェリーペッパー、バジル、ニンニク、白ワイン、グリルしたフォカッチャ、ガーリックアイオリスプレッド
オリーブキャベツ、フィンガーリングポテト、ロブスターのレモンバター、オリーブオイル、タラゴン
サウスカロライナのエビ、マスタードグリーン、サツマイモ、カロライナゴールドライス、レモングラスオイル、チリオイル、タイバジル、コリアンダー、ミント
ローストハクレイカブ、マスタードグリーン、オイスターマッシュルーム、フィノシェリー・デミグラス、レモン、ガーリッククルトン
アップルバター、ブリュッセルスプラウト、サルサベルデ、フリゼ、デミグラス、タラゴン
フィンガリングポテト、ニンジン、ガーリックコンフィ、パセリ、オポワールソース
ビーフラグー、パルメザン、オリーブオイル
エアルームトマトポモドーロ、バタービーンズ、サルサベルデ、ピクルスペッパー、パン粉、バジル