竹葉新葉亭

【竹葉の基本会席　竹】となります。 ～【竹葉の基本会席　竹】について ～ 函館を詰め込んだ郷土の味わい。 活蝦夷鮑・きんき・毛蟹・いくら他など地産地消をテーマに地場産の旬の食材を使い、一品一品料理長が拘った会席膳です。

贅を尽くした至極の会席 鱈場蟹・牛ヒレ・活蝦夷鮑・きんき他 当館最上級の会席料理【竹みやび】となります。 ～北の恵みに贅を尽くした新葉亭のこだわり最上級の会席料理【竹みやび】について～ 地産地消をテーマに地場産の旬の食材を使い、北海道を味わう会席膳です。キンキの調理方法をお知らせくださいご指定のない場合はおまかせになりますのでご了承ください。

【竹葉の基本会席　竹 ＋ペアリング】となります。 食事内容に合わせて料理長おすすめの日本酒を提供致します。 ～【竹葉の基本会席　竹】について ～ 函館を詰め込んだ郷土の味わい。 活蝦夷鮑・きんき・毛蟹・いくら他など地産地消をテーマに地場産の旬の食材を使い、一品一品料理長が拘った会席膳です。

【竹葉の基本会席　竹 ＋ペアリング】となります。 食事内容に合わせて料理長おすすめの日本酒を提供致します。 ～北の恵みに贅を尽くした新葉亭のこだわり最上級の会席料理【竹みやび】について～ 地産地消をテーマに地場産の旬の食材を使い、一品一品料理長が拘った会席膳です。キンキの調理方法をお知らせくださいご指定のない場合はおまかせになりますのでご了承ください。