糀 幸福飯店 京都ポルタ店
Koji Koufuku Ranch, Kyoto Porta
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和と中華が融合した独創的なレストラン
評価
口コミ
メニュー
忘年会シーズン限定の特別価格で案内可能な飲放題付きコース 当店自慢の「糀」を使用した、炒飯や麻婆豆腐 小皿料理から手作り点心まで「糀・幸福飯店の全てを味わえる」 コース料理となっております。
Beer (medium)
Glass of beer (small)
Kirin Lager Beer (medium bottle)
Qingdao beer
taiwan beer
Non-alcoholic beer
Today's Craft Beer
"陸" Whiskey Highball
Coke Highball
Ginger Highball
Freshly squeezed orange sour
Freshly squeezed grapefruit sour
white wine
red wine
Plum wine (on the rocks)
Plum wine (soda)
Shaoxing wine (rock)
Shaoxing wine (warm)
ワインのような日本酒と糀中華のマリアージュ・グラス 500円・ボトル 2500円
米本来の旨味がのった仕込みで料理を際立てる味わいを作り出した日本酒(Tsuki no Katsura Junmai Sake 300ml)
洋梨の様な芳醇な果肉の香りを持ちつつすっきりとしたキレの良い酸味を表現(Tsuki no Katsura Blanche 720ml)
芳醇な香りと奥深さ日本酒をよく知る方にも新しさを感じて頂ける日本酒(Tsuki no Katsura Assemblage 720ml)
雑味が少なく百合のような心地よい含み番に甘唆が調和した上品な味わい(Katsura Tsukiwa Yu Junmai Daiginjo 720ml)
Hot oolong tea
Hot jasmine tea
seasonal tea
oolong tea
jasmine tea
cola
cola zero
ginger ale
orange juice
mango juice
yuzu soda
berry and cola
peach and orange
Muscat and ginger ale
White peach and jasmine
Cassis and Oolong
Muscat and Orange Soda
Muscat and white peach soda
糀の旨味に自家製辣油と花椒油の香りを重ね、豆腐と豚肉で仕上げた四川麻婆豆腐。
自家製甘糀の旨味を生かした、甘辛仕立てのエビチリ(7個入り)。
糀のコクとやさしい甘みを生かしたエビマヨ(7個入り)。
糀の旨味でしっかり仕上げた青菜炒め、ベジタリアンの方におすすめ
糀の旨味を生かした担々麵。辛さなしもお選びいただけます。
糀の旨味を生かした唐揚げ(5個入り)。
糀の旨味を生かした炒飯。エビ・豚肉・卵入り。苦手な食材はスタッフまで。
糀入り胡麻香る濃厚棒棒ソースの蒸し鶏。低温調理でやわらか仕上げ。
糀を使った低温調理の蒸し鶏。あっさり鶏にピリ辛が食欲をそそります。
糀入り、葱と生姜香るさっぱりソースの低温調理蒸し鶏。
糀の旨みを生かした青椒肉絲。セット・単品あり。単品はビールにおすすめ。
糀入り、ジューシーな豚肉・かぼちゃ・レッド玉葱に甘酸っぱい餡を絡めた一品セット単品有り単品はビールにおすすめ。
夏季限定。糀ゴマソースで海鮮たっぷり、夏野菜ととびっこ添え。暑い日にぴったりの爽やか一品。
手打ちのもちもち皮で包んだ焼餃子。豚肉の旨みたっぷり5個からご注文して頂けます
豚肉入り、もちもち皮の水餃子 5個入り。
豚肉と海鮮入り、外はパリッと仕上げ。ビールにぴったり。
豚肉・えび・ニラ入りの饅頭。ビールと相性抜群。
外はカリッと、中はもっちり。大根の旨みたっぷりの餅。
ジューシー豚と玉葱の焼売、ビールと一緒に至福のひと口。
プリプリのえびとジューシーな豚肉を包んだ蒸し餃子、一口で海の旨味と肉のコクが広がります。
ジューシーな豚肉と香り高いトリュフのスープが溢れる小籠包、一口で贅沢な旨味が広がります。
ジューシーな豚肉と濃厚なポルチーニの香りが溢れる小籠包、一口で深い旨味を楽しめます。
豚肉の旨味たっぷり、スープ溢れる上海小籠包。2個で贅沢ひと口。
小皿は全部で15種類!選べるドリンクはビール、サワーはもちろん、ソフトドリンクもお選びいただけます。
Sichuan-style Tofu in a Spicy Meat Sauce
Deep-fried Chicken
Shrimp with Mayonnaise
Sweet-and-sour Shrimp
Fried fish Nanbanzuke Vinegar Marinade
Snacks Served with Drinks Cashew Nuts
String Beans Cold Appetizer
Squid Cold Appetizer
Sichuan Bangbang Chicken
Steamed Chicken Sharp Worcestershire Sauce
Steamed Chicken Salt-and-scallion sauce
Eggplant Cold Appetizer
Fried PotatoeS 500M 800L 1000
Roast Pork Fillet
Dried Jellyfish Cold Appetizer
麻婆豆腐・エビチリ・エビマヨの記念日ハッピーセット、ご飯・スープ・点心付き。ご飯大盛り+50円、お替り100円。
エビチリ・エビマヨセット、ご飯・スープ・点心付き。デザートは胡麻団子と杏仁豆腐の糀・ハッピーセット。ご飯大盛り+50円、お替り100円。
チャーハンセット、スープ・蒸し鶏・本日小鉢2種付きの満足プレート
糀入り担々麵セット、蒸し鶏・小鉢2種・ご飯付きで満足の一皿。
糀入り唐揚げセット、蒸し鶏・小鉢2種・ご飯付きで満腹満足。
糀入り青椒肉絲セット、小鉢2種・ご飯付きで満腹満足
糀入り酢豚セット、小鉢2種・ご飯付きで満腹満足
お子様セット:エビマヨ・唐揚げ・卵スープ・ご飯に、杏仁豆腐とオレンジジュース付きの楽しいプレート。
冬限定!糀・湯豆腐セット、ゴマソースとネギ塩ソースで味わう小鉢2種・ご飯付きのあったか一皿単品:1500円
京都をテーマに中華の技法で仕立てたお料理です。豆皿で色々な料理が登場します。本日のお料理はスタッフ迄お尋ねください。
Matcha sesame dumplings
Caramel almond tofu
Matcha almond tofu

