池袋酒場 情熱ホルモン

ハム製造工程で行われる「塩せき」と、厚生労働省が定める「低温殺菌」（中心温度63℃30分以上）の2段階殺菌で「安心・安全」にお召し上がり頂ける「加熱食肉製品」です。独自の加工技術で生に近い食感を実現しました。※写真はイメージです。

大判カルビをさっと炙ってタレにくぐらせて食べるクセになる一品！

大判カルビをさっと炙って人気の鬼おろしダレで食べる絶品メニュー！

牛タンにオリジナルブレンドのネギ塩ダレを たっぷり詰め込んだ新スタイルの牛タン！ 牛タンの美味しさを引き立てます！※関東限定メニューです

黒ホル・マルチョウ・シマチョウの人気3種類の盛り合わせ。サッパリとした特製『鬼ダレ』で更に美味しく召し上がれます。※東京限定メニューです。

牛レバーと豚ハツ、二つの味と食感が楽しめるごま油の風味が食欲をそそる逸品。ネギ塩ダレでどうぞ。※東京限定メニューです

【歓迎会なら情熱ホルモン】初心者にぴったり！人気でメジャーなホルモンのもりあわせです。

数量限定！

【歓迎会なら情熱ホルモン】希少な黒毛和牛の小腸を使った、情熱ホルモン新名物！

ホルモン初心者の方にはお手頃なこちら！

コクが美味しい味噌味のもつ煮込み。豆腐などの無駄な素材は一切無し！もつがゴロゴロ入ってます！

牛塩タン1,089円・牛ネギ塩タン1,144円

ブラックペッパーレモン・にんにく醤油・ネギ塩ダレ

ちょいホル(税込319円)

ハーフ/税込2079円

ハーフ/税込2299円

韓国海苔275円(税込)・塩キャベツ(ガーリック風味)275円(税込)・やみつききゅうり352円(税込)

もつ煮込み

白菜キムチ・カクテキ　各種429円(税込)長芋キムチ　495円(税込)キムチ3種盛り合せ　649円(税込)

いま生肉を食べるなら馬！新鮮な『さくらユッケ』でお楽しみください。当店のさくらユッケは下記納入元において厚生労働省が定める 生食用食肉等の衛生基準に適合した加工を行っております。 一般的に食肉の生食は食中毒の恐れがございます。 お子様やご年配の方、体調のすぐれない方は、お控え下さい。【納入元】株式会社 大成 長野県上伊那郡飯島町大字田切1212-400

(加熱食肉製品)

キャベツ 132円(税込)

にんにくホイル385(税込)・玉ねぎ209円(税込)・エリンギ319円(税込)・エリンギのガリバタホイル焼き429円(税込)・ガリバタレバ605円(税込)

熟成ウィンナー649円(税込)

わかめスープ385円(税込)・たまごスープ407円(税込)・わか玉スープ495円(税込)・キムたま餃子スープ539円(税込)・ユッケジャンスープ759円(税込)

小330円(税込)・中385円(税込)・大440円(税込)

温玉肉うどん税込539円