セビリア・ミア - ソラリ

セビリア・ミアでは、定番のタパスやサンデー・ブランチ料理から、注文を受けてから調理するシーフード・パエリアまで、スペイン料理とアンダルシア料理にインスパイアされた料理を提供している。冷製トマトのサルモレホ、柔らかなタコ、じっくり煮込んだ豚ほほ肉など、風味豊かな料理が好評だ。活気あるカジュアルな雰囲気と、気配り上手なスタッフが、グループでも一人でも気軽に利用できる雰囲気を作り出している。