城崎うなぎ処 うな京

浜名湖産の最高級ブランド鰻「でしこ」を贅沢に乗せております。最初はそのままで、次は薬味をつけて、最後はうな京自慢の黄金出汁でお茶漬けに♪一品、香の物、ミニわらびもち付It's chopped grilled eel on rice.We recommend that customers eat itin these three ways. To begin with,eat it as it is without toppings.Second, eat it topped with seasonings.Third, add seasonings and pour somebroth on it, called “ochazuke”.

当日入荷の厳選したでしこを贅沢に一匹乗せたうな重です。店内飲食ではお吸い物、一品、香の物、ミニわらびもちが付いております。

浜名湖産でしこの蒲焼を半身乗せたお得なうな丼です。店内飲食ではお吸い物、一品、香の物、ミニわらびもちが付いております。

浜名湖産でしこの蒲焼の切り身が乗っております。店内飲食ではお吸い物、一品、香の物、ミニわらびもちが付いております。

上質の浜名湖産活鰻を素材の味を活かし白焼(素焼き)にしております。お酒、特に日本酒と相性抜群です(^ ^)わさび、醤油、塩、いろんなマリアージュを楽しんでください(^^)店主おすすめは山椒醤油です♪

蒲焼入りの女将特製だし巻きにうな京の黄金出汁をかけております。

新鮮なでしこの肝を秘伝のタレで炙り焼きしております。一匹につき肝が一個なので、いつもすぐ完売します。あればラッキー。

でしこの骨を良質な米油でじっくりカラッと揚げ、スパイスをまぶしております。子供も大好き！お酒、特にビールによく合います。お待ちの間にいかがですか？

ミニ鰻まぶし丼、うどん、日替わり一品、デザート、香の物付き

但馬どりの親子丼、ミニうどん、日替わり一品、デザート、香の物付き

但馬どりの手羽唐揚げ(2本)、笑福特製焼きめし、日替わり一品、吸い物、デザート付き