釜飯ぎやまん亭

具がたっぷり入ったふっくら釜飯！おすすめはサケといくら◎ 具沢山でボリューミーな釜飯には、地元の米屋から仕入れるモチモチとした“つや姫”を使用しています。毎日お店で数種類をブレンドした出汁で炊き上げ、肝となる絶妙な蒸らし加減でご提供。食材は基本的に地元の魚や野菜を使っているので、新鮮さをお楽しみいただけます◎おすすめのサケといくらの釜飯のほか、鶏肉や季節の食材を使用したものもご用意。新鮮な地元の食材と、出汁の利いた釜飯をご堪能ください。

落ち着きのある古民家の釜飯屋は、どこか懐かしさも感じる空間 古民家の一軒家は、温かみのあるアットホームな雰囲気◎店内には、ダイヤモンドの語源にもなったと言われるガラス細工“ギヤマン”の皿を飾っています。照明もガラス細工が施されたものを使い、落ち着いた雰囲気に。窓は大きく開放的で、縁側も和の雰囲気を感じるポイント。どこかほっとする懐かしさのある店内で、こだわりの釜飯をお楽しみください。

箱根町湯本の閑静なエリアに佇む昔ながらの一軒家 箱根町湯本の裏路地に佇む当店。民泊施設も多くあるエリアにあり、観光地ながらも閑静な雰囲気の中でゆったりとお食事をお楽しみいただけます。縁側のある日本の昔ながらの建物を活かしているため、田舎に帰ってきたような感覚にも。天気の良い日は特に心地の良いテラス席は、ペットの同伴も可能なのでぜひご一緒にご来店ください◎