鳥寛

レモン酎ハイ*瀬戸内レモン皮までぎっしり入って芳醇爆発

AKAYANEスピリッツ*炭の香りを引き立てる、痺れる刺激

AKAYANEスピリッツ*スパイスの女王が誘う、高貴な清涼感

OSUZUクラフト

温州みかんスピリッツ*ロック・ストレートがおすすめ

宮崎 芋甘藷由来の柑橘のような爽やかさと芋の甘さ、麹の香常識を覆す、柑橘のようなスッキリ&爽やかさ

宮崎 芋有機栽培された黄金千貫と米麹を黒麹で仕込み、3年以上の熟成

鹿児島 芋特徴:どっしりとした力強いボディとコク。味わい:香ばしさとキレの良さ、芳醇な芋の甘さ。

鹿児島 芋減圧蒸留と樽熟成により、芋焼酎とは思えないフルーティーで華やかな香り※入荷不定期です。お問い合わせください。

宮崎 麦甘く香ばしい麦の香り、カカオのような香りが強く香ります。重厚感があり、香ばしさ甘さを強く感じる

鹿児島 麦味わい:香ばしく、やわらかでコク深い、しっかりとした甘み。特徴:無濾過で濃厚な厚みがあり、香ばしさが際立つ

各

ALC. 11.5%（スペイン）

ALC. 13%（米 カリフォルニア）シャンパーニュの名門『ルイ・ロデレール』が、カリフォルニアの地で完成させた傑作四重奏（カルテット）という名の一杯。酸味、コク、泡、そして余韻。

ALC. 13.5%（ルーマニア・ムンテニア）『ジャパン ワイン チャレンジ 2024』最優秀白ワイン賞獲得完熟した果実の旨みが口いっぱいに広がる

ALC. 12.5%（仏/ブルゴーニュ）シャブリ地域を復興させた造り手によるシャブリ。緑がかった淡い黄金色で、柑橘類のフレッシュなアロマにシダやコリアンダーのタッチも感じられます。

ALC. 13.5%（ルーマニア・ムンテニア）『炎のワイン』という名の、優雅で情熱的なピノジャパン・ワイン・チャレンジ 2020 プラチナ金賞受賞（2018ヴィンテージ）

ALC. 13.5%（米/ナパ）「グラスを掲げて乾杯しましょう。曲がりくねった人生に。笑い、怒り、悲しみ、楽しさ溢れる道は、やがて原点にもどっていくことでしょう…。」

「一串ごとに、心ゆくまで。お好みの杯を重ねる贅沢を。」［生ビール・本格焼酎・甲州ハイボール］

富士の清流が磨き上げた、純粋な琥珀。モルト本来の力強いコクと、なめらかな余韻

廃線トンネルが育んだ、神秘の琥珀。山あいの冷気が生む、驚くほど柔らかな口当たり

秩父の地で醸される、世界が熱狂する至宝。洋梨を思わせる瑞々しい香りと、クリーンな余韻

日本の至宝「ミズナラ」が香る、オリエンタルで奥深い余韻。

赤ワイン樽由来のフルーティーな甘み

ピーティーで重厚

・奥播磨 超辛兵庫 夢錦 17% 55% 純米吟醸日本酒度+20を超える驚異の超辛ロ！ドライで酸のあるしっかりとした味わい・上喜元 超辛山形 国産米 16% 50% 純米吟醸極限まで甘味を削り醗酵させた超辛口・喜楽長 辛口純米吟醸滋賀 山田錦 17% 55% 純米吟醸「旨味のある辛口酒が呑みたい」このお酒は、そんなあなたに！

・黒龍 いっちょらい福井 五百万石 15.5% 55% 純米吟醸福井県産五百万石が持つ米本来の旨みと爽やかな飲み心地を追求。味と香りのハーモニーが醸す深いうまさ・白老 特別純米愛知 若水 15% 60% 特別純米飲むほどにお米の旨みがひろがる、白老らしい濃醇な味わいの純米酒・麓井 吟醸 輝ら星の如く山形 山田錦、美山錦 15% 50% 吟醸きもと仕込みならでは柔らかな旨味と吟醸酒の上品さが調和した優れたバランス

お気軽に店主まで・小グラス…800円・ワイングラス…1,200円・一合徳利…1,800円

鳥寛特製

特選すっきり*Tea Free （100min） …1,600円

玉露入りのおいしい*Tea Free （100min） …1,600円

いつもの

スペイン産のバレンシア