味竜

栗やさつま芋などの旬の野菜の五目おこわに、プリプリの鶏と野菜を乗せ、せいろで蒸しました。ボリュームたっぷりのご飯です。

白みそがブレンドされた粕鍋に、たくさんの野菜やお豆腐、そして鶏肉がじっくり煮込まれています。寒い季節にはぴったりの体が暖まる一品です。

鶏肉、白菜、キノコをベースに旬のお野菜を加えほっくりと蒸しました。お野菜の旨味も栄養もしっかりとれる味竜ならではの蒸し鍋はいかがですか？

店主オススメの野菜やきのこの盛り合せです。素材の美味しさを感じられる逸品。この初夏は、沖縄産ゴーヤと本あわび茸がおすすめです。

鶏肉の美味しい食べ方の代表格と言えばコレ！甘酸っぱいタレとタルタルソースが、プリプリした鶏肉にマッチング！

ナンコツ唐揚も今や定番メニュー☆男女問わず人気のナン唐を少しひねってスパイシーにしました！

手羽先をお塩とブラックペッパーで、少しピリ辛に仕上げました。ビールにとっても合う一品です。

名古屋名物の甘辛いタレにからめた手羽先はジューシーさが増した味わい。

自慢・秘伝の鶏ガラスープが味の決め手！少しだけこってりとした味わいはきっと忘れられない味になります。

ただの味噌鍋じゃない！ちょっぴりピリ辛風味で、暑い真夏の夜にビールと一緒に楽しめます。

味竜に来たら、まずは味竜焼を試して下さい！看板料理だけあって、よくオーダーが通ります☆売り切れ御免！

生麩はもちもちっとした食感が魅力♪そんな生麩を炭火で焼き、こだわりの赤・白味噌で田楽にしました。

店長が手間ひまかけて作っている鶏しゅうまい。中に隠れている軟骨がコリコリとして食感が楽しい♪2個からご注文を！

女性が好きなアヴォカドとハーブがマッチング！野菜をたっぷりふんだんに使っているので、まさに女性の味方☆

蒸し鶏はやっぱり胡麻の風味がよく合います。胡麻ドレッシングの香りが、さっぱりした蒸し鶏を程よく包みこみます。

シャキシャキとした歯ごたえが美味しい大根を、ポン酢とマヨネーズで味わって頂きます。ポン酢とマヨネーズという組み合わせは、ぜひご自宅でもお試しください。

野菜の王道「大根・きゅうり・ニンジン」そのままの美味しさを楽しんで頂きたくて・・・。

特製のフレンチドレッシングに漬け込んだ（マリネした）トマトを、なんと塩昆布と一緒に召し上がってください。異色なコラボレーションは、驚くけれど病みつきに！

しっとりとした食感がクセになる。どんな調理方法でもマッチする優れもの。

長野県産のアスパラはパリッ！ポキッ！という食感と甘みがヤミツキに

兵庫県淡路島産の甘みの強い玉葱。焼いても蒸しても美味しいですよ！

ほくほくと食感も優しく、口にほうばると甘みがいっぱいに広がるさつま芋をお楽しみ下さい。

濃厚な味わいが特徴のエビ芋。食感と風味をお楽しみ下さい。

石川県産の蓮根は食感が美味しい！

京都で採れた万願寺唐辛子は、大きくて実が分厚い・唐辛子のような辛さがなく、甘味があるのが特徴！一度お試しください。

岡山産の茄子はとってもみずみずしい！炭焼きや天ぷらでの食べ方が美味しさをさらに引き出します☆

広島産のエリンギは肉厚ジューシー！炭焼きで、そのままのビッグサイズをお楽しみ下さい。

徳島産生しいたけは、炭焼が一番のおすすめ！香り高いしいたけの味をお楽しみ下さい。

粘り気の強い長芋のオススメは、食感がそのまま残る＜炭焼き＞で！

新潟産の白まいたけ。めずらしい白まいたけが味竜で味わえます！

とても大きなジャンボマッシュルームは圧巻！噛みごたえも充分です。

長芋や里芋よりネバネバしていないのが特徴！さっぱり味わって頂けます。

きのこがお好きな方には是非試して頂きたい一品です。ふわっと香りがお口いっぱいに広がります。

しめじの仲間です。笠の部分が平たくなっているのが特徴です。