石巻狐崎漁港 晴れの日 名掛丁店
ハレノヒ / Ishinomaki Kitsunezaki Gyoko Harenohi Nakakecho
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地元食材を活かした海鮮料理の名店
おすすめポイント
評価
口コミ
メニュー
贅沢すぎる?――いえ、“ちょうどいい贅沢”です。魚だけでもない、肉だけでもない。旬素材の炭火焼きと刺身・天ぷら・前菜盛り・食事・甘味までを揃えた、フルスペックの宴会コースです。量も質も妥協したくない幹事様に。接待・特別な飲み会にぴったりの内容です。■ さらに楽しみたい方へ【極刺身盛り】お一人様+1,000円でお刺身盛りを更に豪華に!その日イチオシの一尾を姿造りで追加で盛り込みます!【プレミアム飲み放題】お一人様+1,000円で東北の地酒10種類が飲み放題に追加! 《 あ る 日 の 一 例 》❖ 海老真丈揚げ❖ 季節の前菜5点盛り合わせ❖ 市場直送!地魚の刺身盛り合わせ❖ 極上キンキの炭火焼き❖ 牛タン炭火焼き❖ 白身魚と旬野菜の天婦羅盛り合わせ❖ 押し寿司❖ あら汁❖ 甘味
友人との飲み会や会社の集まりにちょうどいい。けれど「ただの居酒屋コース」では終わらない。晴れの日は“コスパの向こう側”を見せます。仙台中央市場で毎朝仕入れる地魚、職人が丁寧に仕込んだ茶碗蒸し、野菜と魚を主役にしたバランスの良い構成です。■ さらに楽しみたい方へ【極刺身盛り】お一人様+1,000円でお刺身盛りを更に豪華に!その日イチオシの一尾を姿造りで追加で盛り込みます!【プレミアム飲み放題】お一人様+1,000円で東北の地酒10種類が飲み放題に追加! 《 あ る 日 の 一 例 》❖ 海老真丈揚げ❖ 竹鶏卵の冷製とろろ茶碗蒸し❖ 市場直送!地魚の刺身盛り合わせ❖ 宮城サーモン塩麴檸檬焼き❖ ジャパンx豚バラ西京味噌漬け焼き❖ 真鯛と旬野菜の煎りだし❖ 釜揚げシラスの焼きおにぎり
■【コース内容】宮城の旬を届ける、"晴れの日"の本気。この地の旬魚・旬菜を一番美味しいかたちで届けるために、職人が毎朝市場、漁港で目利きしています。■【このコースが選ばれる理由】▪「魚が美味い店」は数あれど“朝獲れ直送を職人が目利き”する店は少ない▪刺身・焼き・揚げ・蒸しと、調理法にバリエーションがあるので飽きない■ さらに楽しみたい方へ【極刺身盛り】お一人様+1,000円でお刺身盛りを更に豪華に!その日イチオシの一尾を姿造りで追加で盛り込みます!【プレミアム飲み放題】お一人様+1,000円で東北の地酒10種類が飲み放題に追加! 《 あ る 日 の 一 例 》❖ 海老真丈揚げ❖ 季節の前菜3点盛り合わせ ❖ 市場直送!地魚の刺身5点盛り合わせ❖ 宮城サーモン塩麴檸檬焼き❖ 仙台名物牛タン炭火焼き❖ 真鯛と旬野菜の煎りだし❖ 蔵王竹鶏卵の茶碗蒸し❖ 釜揚げシラスのおにぎり❖甘味
0℃から細胞が凍り始めるまでの温度を「氷温域」といいます。氷温域にさらされると細胞は凍るまいと自己防衛反応を起こし、糖分やアミノ酸を蓄えそれが甘味や旨味成分になります。狐崎水産では、身入りがよく一番うまい「旬」を漁師が見極め、マイナス1.9℃のジェルアイスに牡蠣を一定時間浸けて熟成(細胞に自己防衛反応)させたのちに冷凍しているので、旨味をしっかり閉じ込めた牡蠣を一年中食すことができます。狐崎水産の「氷温熟成牡蠣」を是非ご堪能ください。
【生】又は【炭火焼き】
自家製 ガリタルタルソース
脅威のロングセラー
石巻の至宝“金華サバ”脂のりが抜群です!〈1枚〉1,880円〈半身〉980円
一晩干せば3倍旨い!
【仙台名物】ご当地グルメを炭火で炙ります。炭火焼き 680円納豆挟み焼き 750円
お酒がすすむこと間違いなし
ハイボールと◎
鮎川名産
箸休めの最上級
裏名物
ノスタルジーを感じる。
名取名産を卵で巻き上げます
私はハイボールの友達です。
定番にひと手間。
名物にしたい
煮込みの恋人。
【晴れの日】の考える美味しいおにぎりのこだわりはお米から具材まで。角田産 昔ながらの赤い梅干し 320円塩引き鮭 320円厳選 明太子 350円甘塩筋子 350円
是非、ご一緒に!
こだわりの出汁が呑んだ身体に優しく染みわたる。角田産 昔ながらの赤い梅干し 600円塩引き鮭 600円厳選 明太子 650円甘塩筋子 650円
冷たい肉蕎麦 780円ハーフサイズ 580円
土鍋でグツグツ牡蠣雑炊 いい出汁でてます
この組みあわせがスゴイ!
国産レモンをふんだんに使用し、レモンの旨味と酸味を余す事なく堪能。独自のレシピで工夫を凝らした一杯です。
とろみが付くほどキンキンに冷やした「デュワーズ」と高圧ソーダ仕上げのレモンピールの氷なしのサンポアスタイル。
新潟八海山の米焼酎「よろしく千萬あるべし」の高圧ソーダ割り乾杯にも、食中にもおすすめです!
熟したライチのような芳醇で力強い香りと味を味わうのに最もオススメするのが炭酸割り、食中酒としても◎
塩とシソだけで漬け込んだ梅干しは昔ながらのすっぱい味わいが特徴。やみつきになる味わいです。まだまだ潰せば味がでるので【替え玉】385円
パーフェクトにクリーミーな泡 パーフェクトにクリアなビール パーフェクトにコールドな温度 晴れの日は認定をいただきました
サッポロ:赤星ラガーアサヒ:スーパードライキリン:一番搾りサントリー:プレミアムモルツ
梅酒で迷ったらこれ!!正統派バランス良し
宮城県蔵王高原の牛乳100%の濃厚ヨーグルト酒
『世界一うまい!』と呼ばれる“皇帝梅”
ゆずの上品な爽やかさと蜂蜜の甘みが魅力
清涼感あふれる香りと力強い爽快な酸味が魅力
旨味ほっこり。後味からり。グラス 600円ボトル 4200円
「香熟芋」で仕込んだライチの香りが広がる本格芋焼酎グラス 600円ボトル 4,400円
林檎系の爽やかな香りとキレのいい口当たりの上品な芋焼酎グラス 720円ボトル 6,050円
丁寧な熟成による力強い香りと味わいグラス 850円ボトル 7,500円
雑味のない、スッキリとした飲み口グラス 600円ボトル 4,200円
華やかな香りと飲みやすい辛口の味わいグラス 630円ボトル 4,400円
貯蔵年数2年以上の米焼酎グラス 600円ボトル 4,200円