焼き鳥 きんざん 東岡崎店
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評価
口コミ
メニュー
ノンアルコールビールテイスト飲料
華やかで繊細な味わいの大吟醸を贅沢に使った口当たりスッキリな日本酒ハイボール。
冷凍レモンがたっぷり入ったきんざん特製サワーです。
凍結レモン専用のおかわりサワーでお値打ちに。
麦焼酎を使用した大人の味わい。
・カシスソーダ・カシスウーロン・カシスオレンジ
・ピーチフィズ・ピーチウーロン・ファジーネーブル
・シャンディガフ
・キティ・オペレーター
”きんざん鶏”を特製味噌で焼き上げたきんざんオリジナル串。
絶妙な火入れでミディアムレアに仕上げた心臓(ハツ)。
絶妙な火入れでミディアムレアに仕上げた肝(レバー)。
低温調理で仕上げたトロトロの鶏レバーを自家製のネギ塩ダレに絡めたレバー好き必食の逸品。
やわらかな肉質の中にほのかな甘味をもつ合鴨を和風に仕上げました。
鶏肉を低温でしっとりさせユッケ風に仕上げました。卵黄と絡めてお召し上がりください。
上質なレバーを使用した自家製レバーパテはワインとの相性抜群です!バケット追加(3枚)は110円です。
ももの旨さを追求するために生まれた、きんざんオリジナルブランド鶏を使用。
いつものつくねをちょっぴり豪華に♪専用のつけダレです!
きんざんオリジナル鶏の肉汁がつまったももの付け根。
鶏の腹筋部分。旨味があり、コリっとした食感が特徴。
こりこりした砂肝のみみの部分。
心臓とレバーをつないでいる脂がのった大動脈。
アンチョビ風味がしいたけとよく合う!
ふわふわに焼いた、うずらの玉子にアンチョビをのせました。
和牛のすき焼きを食べやすく串にした一品です。是非ご賞味ください。
韓国の水炊料理です。タッカンマリ=『鶏一羽』という意味です。一羽「2~3人前」目安です。
・もも「572円」・水ギョーザ「550円」・にら「275円」・長ねぎ「352円」・じゃがいも「440円」・トッポギ「440円」・手羽先「605円」
・辛ラーメンセット「429円」・雑炊セット(1人前)「385円」
ワインや日本酒によく合います♪
北海道産じゃがいも使用
数量限定!
