ザ・フォリー

フルーティでトロピカルフルーツの香りと爽やかなシトラスとハーブの特徴

シトラスとピーチの風味、爽やかなフィニッシュのキリッとした酸味

クリーミーなテクスチャー、驚くべき花の香り、わずかにミネラル感のあるフィニッシュ

繊細で花のような香り、微妙な桃の果実と爽やかな酸味

ミネラルとライムの香り、フレッシュなグリーンアップルの刺激

明るく爽やかな香り、洋梨とネクタリンの風味

新鮮で、グーズベリーとグレープフルーツの独特な味わい

桃、アプリコット、ハニーサックルの香りと風味

新鮮で火打石のようなミネラルノート、繊細で活気に満ちている

軽やかで繊細、北イタリアのヴェネト産の非常に淡い

爽やかでクリスプなロゼ、グレープフルーツとラズベリーの香り、すっきりとした長いフィニッシュ

強いプラム、柔らかいブラックベリー、微妙なイチジクのヒント

リッチでムスキー、柔らかいタンニンとスモーキーなアフターテイスト

ブラックベリーとストロベリーの香り

強力な香りのスミレ、赤いベリー、スパイス、長続きするシャープな酸味

ラズベリーと赤いチェリーのエレガントなキャラクターを持つ軽やかな赤ワイン

プラムとクランベリーの香りと深いフルーツフレーバー

熟したブラックベリーの強く活き活きとした風味

スモーキーでフローラルな赤スグリ、酸味のある鉱物感とエキゾチックなブラッドオレンジの特質

レモンと新鮮なリンゴの香り、細かく持続する泡、シャキッとした、ドライでさわやか

赤いチェリーとクランベリーの香り、繊細な泡とフルーティーでクリスプなフィニッシュ

クラシックなフレッシュで熟したリンゴのフィニッシュ、クリーミーなムース構造

エレガントでバランスが取れ、非常に細かいムースを持つ調和のとれた味わい。ウィンストン・チャーチル卿によって風味付けされた

クロテッドクリーム、ラズベリージャム

クロテッドクリーム、ラズベリージャム

私たちの素晴らしいアフタヌーンティーは、美味しいプロセッコのグラスと共に提供されます

エクストラバージンオリーブオイルとバルサミコ、3種類のバター

パンボード、エクストラバージンオリーブオイル、バルサミコ、バター、オリーブ＆ミックスナッツ

自家製パンとバター

ユズ、醤油、ジンジャーオイル、日本のサラダ

メルバトースト、卵黄ピューレ

トーストアーモンド、キャロットピューレ

自家製パン、シェフの日替わりソース

赤玉ねぎマーマレード、ヘーゼルナッツとリンゴのピューレ

グレーズドポークチーク、プレスドポークベリー、バター入りマッシュ、ケール、赤ワインリダクション、ポーチドペア

バター入りマッシュポテト、オニオンリング、ホースラディッシュクリーム、ケール

アンナポテト、ほうれん草のピューレ、オイスター茸、ピクルスフェンネル、ローストトマト

バターを使ったベビーキャロット、柔らかい茎のブロッコリー、ピクルスしたシャロット、赤ワインジュ

エンドウ豆、アスパラガス、ソラマメ、ポーチドエッグ

自家製パン、シェフの日替わりソース、フライ

24時間煮込んだ牛頬肉、インゲン豆とパルマハム、平茸、低温ローストトマト、オニオンリング、トリプルクックチップス、バター入りマッシュ、赤ワインジュ

チェダー、ベーコン、フレンチフライ

ミックスリーフ、フレンチフライ

タルタルソース、レモン、トリプルクックチップス

ポーチドエッグ、ベーコン

プロシュート、パルメザン、ミックスリーフ

3スクープ、チョコレート、バニラ、ストロベリー、シュガーワッフルカール、ベリー

バナナアイスクリーム

バニラアイスクリーム

バニラスポンジ、ベリー

ココナッツソルベ

クインスゼリー、チャツネ、ぶどうとチーズビスケット

ソーセージ、スモークベーコン、フラットマッシュルーム、トマト、ベイクドビーンズ、ブラックプディング、ポーチドエッグ＆トースト

フラットマッシュルーム、トマト、ベイクドビーンズ、ポーチドエッグ＆トースト

バッファローモッツァレラ、トマト、ポーチドエッグ＆トースト

ベーコン、チーズ、ピクルス赤玉ねぎ

自家製のトーストしたパンの上にスクランブルエッグをのせて

ポーチドエッグ、パルマハム、ホランデーズソースをトーストした自家製パンの上に

ポーチドエッグ、ほうれん草、オランデーズソース、トーストした自家製パン

ポーチドエッグ、スモークサーモン、オランデーズソース、トーストした自家製パン

ソーセージ、ベーコン、目玉焼き

ブラッディマリー、ベリーニ、ザ・リッツ、ブレックファーストマティーニ、ミモザ

コンフィラッテポテト、エルサレムアーティチョーク、ケール、チャイブバターソース

焦げたシャロット、ビーフファットポテト、骨髄マヨネーズ、ソテーしたマッシュルーム、春の野菜、赤ワインジュ

リブとアプリコットボンボン、スモークバターミルクマッシュ、ヒスピキャベツ、サイダージュ

ブーランジェ ポテト、ブラックンド スイートコーン、ンドゥジャ、パクチョイ、赤ワイン ジュ

ローストガーリックマッシュ、ピッコロパースニップ、ビーフダンプリング、タラゴングレモラータ、赤ワインジュ

マンゴーチリサルサ、バナナピーナッツブリトルアイスクリーム

バニラアイスクリーム

2種類のチーズ、ぶどう、セロリ

バニラ、チョコレート、またはストロベリー

自家製パン、2種類のバター、オリーブオイル、バルサミコ

自家製パン、フムス、ミックスナッツ、オリーブ、バターとオリーブオイル

パンとバター

鶏脂のブリオッシュ、リンゴとチリのチャツネ、ミックスリーフサラダ

焦げたブロッコリー、スモークピーナッツ、パプリカフラットブレッド

セビーチェ、きゅうりとリンゴのゼリー、漬物、焦げたレモンのジェル

野菜ビーフン、ソラマメのヴェルテ、焦がしたリンゴのピューレ

スモークビートルート、ビートルートコンソメ、焦がしたリンゴピューレ、オリーブクラム、ルッコラ

自家製バン、バーガーソース、コールスロー、フライ、サラダ

自家製バン、ビーガンコールスロー、チリジャム、フライ、サラダ

ビスクソース、チリとガーリック

タルタルソース、トリプルクックチップス、エンドウ、ミックスリーフサラダ