珈琲茶館 集 六本木店

★乙女座 8月23日～9月22日★

※氷までのレモンの半フローズンのキリッと冷えたサワーです。

※氷までのグレープフルーツの半フローズンのキリッと冷えたサワーです。

「集」グループ15店舗50名のバーマンによる7度目のカクテルコンペティション。70種類のオリジナルから選びだした、今年の上位4作品を加え、歴代より人気のある、9作品ご紹介します。今日巡り会えた1杯が次代のスタンダードになるかもしれません。お客様だけの新しい星の輝きをお確かめください。

ＤＩＮＩＮＧ ＣＡＦＥ ＳＨＵ 原田淳一郎リンゴのお酒＋デコレーションでほのかに甘くてさっぱりとしたカクテルに仕上げました。Recipe/赤玉スイートワイン/カルバドス/ジンジャーエール/すりおろしリンゴ（紅玉）/リンゴカット

Trattoria ＆ Bar Ｓｈｕ 板垣雄大リンゴをふんだんに使っています。名前にもリンゴを入れたくてビートルズのリンゴ・スターからいただきました。Recipe/ルジェグリーンアップル/パライソ/リンゴ/リンゴジュース/ブルーキュラソー/チンザノ アスティースプマンテ/リンゴカット

炭火ＢＡＲ 集 新橋店 山内岳敏南国のフルーツ バナナを使い、小麦色の肌をイメージしました。Recipe/カルーア/バナーヌ/ホワイトラム/アイスコーヒー/バニラアイス/バナナ/生クリーム/チョコ/ポッキー/金粉

炭火ＢＡＲ 集 新橋店 小松直美ちょっと贅沢な葡萄三昧のカクテルです。一杯のグラスの中で色々な葡萄の味を楽しみながら幸せな気持ちになってください。Recipe/赤玉スイートワイン（レッド・ホワイト）/スパークリングワイン/巨峰/セルフィーユ

ＤＩＮＩＮＧ ＣＡＦＥ ＳＨＵ 原宿店 佐々木一慶火と水と空をジュレで表現したカクテルです。デザートカクテルとしてもおすすめします。Recipe/ローズヒップジュレ/ブルーキュラソージュレ/マカディア/ジンジャーエール

炭火ＢＡＲ 集 渋谷店 all staff冬に咲く、一輪の花をイメージしました。Recipe/フリーズウォッカ/ルジェ クレームドペシェ/ブルーキュラソー/グレープフルーツジュース/7UP

炭火ＢＡＲ 集 五反田店 all staff清潔で上品。そして、かっこいい女性のイメージ。これを飲んで白雪姫になれますように・・・。Recipe/日本酒「酔心」/パライソ ライチリキュール/カルピス

炭火ＢＡＲ 集 新宿１ｓｔ all staff女性向きにロックスタイルで。パッシモ（パッションフルーツ）を使い情熱的な色で夏のイメージに仕上げました。Recipe/ルジェクレーム ドペシェ/パッシモ/レモンジュース/グレナデンシロップ/オレンジジュース/カットオレンジ

炭火ＢＡＲ 集 新宿２ｎｄ all staff芋焼酎と巨峰のお酒にゆずの香りがとてもさわやかなスイートカクテルです。Recipe/黒丸（焼酎）/巨峰リキュール/ゆずシロップ

ローラン・ペリエ ブリュット Ｌ・Ｐフルボトル 8,930円１/２ボトル 4,730円

70％／30％

50％／50％

30％／70％

100％BLACK

銘酒「酔心」広島蔵元直送

1／4ボトル

1／4ボトル

イタリア産ブラットオレンジの香りとほのかな酸味が爽やか

上品な巨峰の甘さとコニャックの華やかな余韻が楽しめます

キリリとした飲みくちにジンのアクセントが大人テイストです

スペイン・辛口 フルボトル

ロワール・仏・辛口

モーゼル・独・ほのかな甘口

チリ・辛口

トスカーナ・伊・フルボディ

ミディアム

チリ・ミディアム

オーストラリア・フルボディ

☆水割り・ロック・ソーダ割り・ストレートなどお好みをお申し付けください。