丸玉 中洲店

低カロリーで程よい脂の甘みのある牛ハラミを特製のジャポネソースで！

タンの中でも一番柔らかいとされる「芯タン」を厚切りのステーキにしました。

このお得な値段で食べられるのは、ここ丸玉！

丸玉の裏メニューから生まれたこの一品！丸玉通ならこれで〆！

旬の茄子をダシで仕上げました！大根おろしと大葉でサッパリと！

北九州市に11戸だけある生産者の元で育てられた黒毛和牛であることを念頭に厳しい肉質検査をクリアしたものだけを小倉牛と呼びます。1ヶ月に基準をクリアする小倉牛は10頭程。貴重です。※仕入れ状況により数に限りがあります。スタッフにお尋ねください。

サーロインの特徴はバランス良く入った甘味のある脂と肉の旨味。そして、口の中でとろける程の柔らかさ！！まさに肉の王様！！100g…3,580円200g…6,750円

フィレの柔らかさは牛肉史上最高！！牛の部位の中で圧倒的に運動量が少なく肉質はキメ細かく舌触りがまろやか。レアで焼くのがオススメ！！

1頭の牛からわずか3kg程しか取れない希少部位。脂の量とは裏腹に口の中でもたつかず、独特な食感、濃厚な味わいが魅力！！

肩ロースの中で最も首に近い部分。柔らかく霜降りですが、キメが細かく食感を感じられるので食べる満足感アリ！！

豚肉・イカ・エビ

豚肉・イカ・エビ・タコ・カキ

豚肉・イカ・エビ・タコ・カキ・モチ・チーズ・そばorうどん

牛肉・ニンニク・ニラ

ご飯・キムチ・豚肉

・半玉そば・卵・大葉・ニンニク…100円・豚肉・モチ・イカ・タコ・納豆・コーン・そば1玉・うどん1玉…180円・エビ・チーズ・キムチ・ベーコン…230円・牛肉・牛すじ・カキ・ホタテ…280円

豚肉・イカ・エビ

豚肉・イカ・エビ・タコ・カキ・モチ・チーズ・そばorうどん

・半玉そば・卵・大葉・ニンニク…100円・豚肉・モチ・イカ・タコ・納豆・コーン・そば1玉・うどん1玉…180円・エビ・チーズ・キムチ・ベーコン…230円・牛肉・牛すじ・カキ・ホタテ…280円

豚肉・モチ

キムチ・豚肉

豚・イカ・エビ・タコ・卵

・枝豆…250円・冷奴…250円・すじポン…450円・もろキュー…380円・チャンジャ…380円・キムチ…300円・トマトスライス…350円・おにぎり…150円・ごはん中…200円・ごはん大…300円

・野菜サラダ…580円・キノコのサラダ…680円・トマトサラダ…630円

・焼きめし…700円・ガーリックライス…800円・そばめし…800円・オムライス…850円・地鶏のオムライス…1,250円・タンシチューオムライス…1,250円

※表示価格の詳細は店舗へお問い合わせください。※ドリンクの御注文の無いお客様は席料を頂いております。