野乃鳥 天参亭
ノノトリ テンサンテイ / Nonotori Tensantei
楽しい雰囲気と絶品焼鳥の隠れ家的名店
評価
口コミ
メニュー
温泉玉子のとろみが、つくねとマッチ♪
あっさりとしたい方はコレ!
脂身が旨い豚バラを使用
8羽に一本しか取れない★レア★商品!!
もも肉1枚から1本しか取れないジューシーな1串!!
雌鶏を使用・脂のノリが雄鶏に比べ多く、甘味がある
むね肉をレアで仕上げ、すりたての本わさびでご賞味
むね肉をレアで仕上げ、酸味と甘みを考えた特製の梅肉にきざみ紫蘇をふりかけた一串
1羽から2本しか取れない貴重な串。若鶏のせせりに比べ、「歯ごたえ」と「味」が特徴
1羽から2本しか取れない貴重な串。他の部位では味わえない「食感」が特徴。おろしポン酢がオススメ
2羽から1本しか取れないレア串。若鶏に比べ脂ののりが違う。100日飼育によってボリュームもあり
超プレミア商品。産直⇒自ら捌く⇒お宝発見!
鮮度命!しかもこの価格で提供できるのは産直だからです!!生レバー・笹身・ずり・ももタタキ・むねタタキの5種盛
紀州備長炭で焼きあげるタタキは絶品!!
本当に新鮮で、若鶏に比べ、しっかりした食感があり!
1本丸々を使用。歯ごたえと甘みが若鶏とは違います!
★野乃鳥名物★自家製味噌タレ・自家製ポンズに播州百日鶏のタタキを使用!リピート率は間違い無し
フランス マグレカナール産を使用!
熱々の鉄板にポン酢の香ばしさが涎を演出♪
少し酸味の効いたあっさりドレッシングが食欲をそそります!
特製の地に漬けこみしっかりした味を効かせ、分厚い唐揚げ粉でしっかりと旨味を閉じ込めた鶏のから揚げ
ひざナンコツを使用!
手羽先を1本使用し、お米から炊き上げます。
辛みの中に甘味あり!リピーター多し
しっかりした黄身を御賞味あれ!
家では真似出来ない炭の香ばしさ有り
野乃鳥人気No1『ふわっふわの特製つくね』
チェリーをベースに18カ月熟成させた後、フレッシュジュースをブレンドして造られたビール。甘くはじける新鮮さと、きめ細やかな泡立ちが特徴。
厳選された自然な原材料だけで造られた、すっきりと爽やかなホワイトビール。キリッとした味わいが続き、フルーティでドライな後味が広がります
「世界一魔性を秘めたビール」豊かなきめ細やかな泡が特徴。まとやかさとキレのよさを同時に感じさせるビール
濃いルビー色の濃厚なボディとハーブが効き、フルーティーな味と香りのバランスが特徴のプレステージの高いビール
ソフトな口当たりで、しかもワインのようなしっかりとした飲み口。ローマ帝国皇帝カール5制がこよなく愛したという、伝統あるビールです
フルーティな香りが魅力のレッドビール。オーク樽で熟成した、上品でまろやかな味わいと酸味が効いた後味が特徴です
修道僧が昔ながらの伝統製法で造るビール。フルーティな香りと苦みの効いた味わいは格別で、トラピストビールの最高峰といわれている
レモン・ライム・ぶどう・ゆず・カルピス・グレープフルーツ・プレーン
グレープフルーツ
2合は850円
【鹿児島県枕崎市 薩摩酒造】はじめての方にも飲みやすいタイプの麦焼酎。爽やかな飲み口はロック、水割りでお楽しみいただけます。
【宮崎県東臼杵郡 藤本本店】命とも呼べる仕込水、割り水に使用する水も敷地内に井戸を設け、進化をとげる焼酎です。原料の麦・米も拘り、米麹は手間の掛かる蓋麹法にて仕上げた麦焼酎。麦の芳ばしく奥深い香りに、力強さと完全手造りならではの、優しさを兼ねそろえた存在感のある焼酎です。
【福岡県朝倉郡 天盃酒造】最初のひとくちから、絶えることのないふくよかな香り。さらりと飲みやすさと、のどを伝うたしかなコク。口に含んだ瞬間、旨いと言わざるとえない香りと味わいが広がる焼酎。度数は40度
【鹿児島県枕崎市 薩摩酒造】元来、黒麹焼酎づくりを得意とする黒瀬杜氏が仕込んだ本場の黒。黒麹ならではの甘さとコクはお湯割り、ロックでいっそう引き立ちます。
【宮崎県都城市 霧島酒造】創業当時の黒麹仕込みの味わいを最新鋭の設備と当社独自の仕込みで再現した「黒霧島」。黒麹の醸すうまさはトロリとしたあまみ、キリッとした後切れにあります。霧島酒造の90余年の永きに渡る伝統と卓越した技術からこの美味しさはつくられているのです。
【鹿児島県川辺郡 尾込商店】★当店一番人気★芋の香りが強い焼酎。白麹使用、独特の甘い香りとコクが強烈な印象です。ですが、初めて芋焼酎を飲む方でも抵抗なく飲めるぐらいにまろやかな口当たりに仕上がってます。
【鹿児島県川辺郡 尾込商店】「さつま寿」よりもさらに華やかな香りとふくらみのある味わいを感じます。芋本来の旨味がでるように、度数も若干高く(3度)してあります。上品な芋の香りとしっかりした味わいが楽しめます
【鹿児島県日置市 西酒造】黄麹仕込み。グラスに注ぐ瞬間の香りは軽く、一口ふくんだ時の旨みは深い。厳選された「黄金千貫」を丹念に磨き、低温管理で丁寧に仕込み、新しい芋焼酎の世界を拓きました。
北海道白糠町特産の紫蘇と、大雪山系の清冽な水を使用した、さわやかな風味の焼酎です。
【沖縄県石垣 入波平酒造】アルコール度数は30°ですが、すっきりとし飲みやすい泡盛です。
【鹿児島県大島郡 新納酒造】奄美特有のサンゴ礁に濾過されたミネラル分の多い硬水を仕込水と割り水の両方に使用。 麹造りには白麹を用い、黒糖焼酎の個性的な風味をより強く引き出すため、黒糖の使用割合を米麹の2倍と多く使用して仕込みまれています。
(ジンジャ・コーラ割は+40円)
南アルプスの天然水で仕込まれ、森の蒸留所で育まれ、若葉の香りと爽快な味わい
名水百選「離宮の水」と京都郊外の豊かな自然に育まれた、複雑で繊細な味わい
日本酒ベースの梅酒に梅の果肉をブレンドし、果実感あふれる「あらごし梅酒」に仕上げました。とろりとしたやわらかな口当たりと濃厚な味わいは、まさにデザート梅酒です。
甘くみずみずしい“白桃”を惜しげもなく使用した、まるで桃のデザートを食べているような果実感あふれるお酒です。桃果汁の良さをそのままに、トロっとしながらも、後味はスッキリとしていて、上品な余韻を楽しめる逸品です。
みかんそのままのみずみずしい果肉をたっぷり詰め込んだデザート感覚のお酒。みかんの爽やかな香りと酸味、そしてつぶつぶの不思議な食感をお楽しみください。
カシス・パッションフルーツ・ヨーグルト・ピーチ・ジン・ウォッカ
ウーロン茶・コーラ・ジンジャエール・カルピス・キリンレモン
オレンジ・グレープフルーツ・パイン
赤・白
カラフェ(500ml)
スパイシーでありながら、口に含むと優しい舌触りとタンニンのキメ細かさが感じられるバランスの取れた赤。
ボリューム感満点でしっかりし、カシスやブラックベリー、チェリーなどの香りと、微かなトースト香が感じられるエレガントで深い味わいのワイン
アメリカンオーク樽で8カ月熟成による上質かる贅沢、ほのかな樽香と程良いタンニンが心地よい、重厚な味わいのワインです。
華やかでゴージャスな香り立ち。ブルーベリーやラムレーズンを連想させる甘い香り。口当たりもリッチで飲みごたえのあるワインです。
深みのある香りと、端正な骨格、柔らかくデリケートな口当たりが特徴。ボルドーワインの逸品です。
程よい酸味、さわやかな香りと優しい甘さを持った華やかで心地よい味わいの白ワイン。
南仏の著名な造り手がつくるキリっと爽やかな辛口白ワイン。すっきりとした酸味、フルーティでフレッシュな味わいをお楽しみいただけます。
フレンチオーク樽を使った8カ月熟成による、優しい樽香とフレッシュな酸の絶妙なバランスが特長のワインです。
トロピカルフルーツや完熟の洋梨を連想させる豊かな香り。リッチで厚みが味わい深いワインです。
シャブリ随一の作り手からの逸品。ピュアでクリーン、魅力的な果実味。シャブリらしいフレッシュな味わい、心地よい酸味が特長です。

