旬膳 葵苔

創業381年を誇る道後温泉ふなや内に位置する旬膳 葵苔は、地元瀬戸内海の新鮮な食材を贅沢に使用した和食店です。海の幸を中心に、刺身や天ぷらなど、どれも新鮮で絶品。伊予牛フィレステーキや煮物も品良く、食材の持ち味を最大限に引き出した品々が揃います。視覚的にも楽しめる美しい盛り付けは、訪れた人々に感動を与えるでしょう。