2026年 ミシュラン一つ星
2025年 ミシュラン一つ星
2024年 ミシュラン一つ星
2023年 ミシュラン一つ星
est
エスト
4.06
（2件）JPY 18,000JPY 50,000
フレンチ
千代田区, 東京都, 日本
お知らせ
平素よりestをご利用頂き、誠に有難うございます。
これまで毎週月曜日を定休日としてまいりましたが、2026年6月より水曜日を定休日とさせていただくこととなりました。
大変ご迷惑をおかけ致しますが、何卒ご理解いただきます様、お願い申し上げます。
営業時間 ランチ ドアオープン12:00、15:00 まで（LO 13:30）
ディナードアオープン18:00、22:00まで（LO 20:00）
定休日：毎週月曜日 ※2026年5月末日まで。6月より毎週水曜日に変更
ホテルの最上階に位置するestでは、コンテンポラリーフレンチを提供しています。また、「ミシュランガイド東京2026」におきまして5年連続1つ星の評価を受けたestのシェフ・デ・キュイジーヌ、ギヨーム・ブラカヴァルと彼が率いるチームは、ゲストの思い出に残るクオリティの高いファインダイニングを提供するだけではなく、常に地球環境を意識したメニューの構成や運営を行っております。
■ドレスコードはスマートカジュアルでございます。
■ご予約のお時間より２０分を過ぎた場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせて頂く場合がございます。遅れる場合は必ずご連絡ください。
■お席の指定につきましてはご希望に添えない場合もございます。あらかじめご了承ください。
■メニューは食材の仕入状況等により予告なしに変更となる場合がございます。
■全時間帯にて、12歳以上のお客様にご利用いただけます。
■ご希望のお時間で予約ができない場合、表示された人数やお時間以外でのご希望、当日のご予約やその他ご不明な点がございましたらお電話でお問い合わせください。フォーシーズンズホテル東京大手町 レストラン予約課 03-6810-0655 午前9時より午後9時
5名様以上のご予約
恐れ入りますが、" est.otemachi@fourseasons.com "までEメールにてお問い合わせいただきますようお願い致します。
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。（5名様以上やクリスマスを含む特別なイベントの場合にはこちらの内容とは異なる規定が適用となりますので、予めご了承下さい。）
ご予約日3日前～当日のキャンセルの際には必ずお電話にてご連絡ください。
予約取消時
・当日 100%
・1日前、2日前 100%
・3日前 50%
予約
予約可・予約代行
予算
JPY 18,000JPY 50,000
営業時間
日曜日
12:00~15:30
(L.O.15:00)
予約可
18:00~22:00
(L.O.21:30)
予約可
月曜日
休み
火曜日
12:00~15:30
(L.O.15:00)
予約可
18:00~22:00
(L.O.21:30)
予約可
水曜日
12:00~15:30
(L.O.15:00)
予約可
18:00~22:00
(L.O.21:30)
予約可
木曜日
12:00~15:30
(L.O.15:00)
予約可
18:00~22:00
(L.O.21:30)
予約可
金曜日
12:00~15:30
(L.O.15:00)
予約可
18:00~22:00
(L.O.21:30)
予約可
土曜日
12:00~15:30
(L.O.15:00)
予約可
18:00~22:00
(L.O.21:30)
予約可
祝日
休み
住所
最寄り駅
席種
テーブル
設備
駐車場あり
Wi-Fiあり
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 8/1 |
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
：即予約
：リクエスト予約
：空席なし
：休業日
斬新なジャパニーズフレンチ
estは、グローバルな視点と日本の食材を融合させたモダンなフレンチレストランです。窓からのスカイツリーの眺望とスタイリッシュな空間が印象的で、料理は美しさと美味しさが見事に調和しています。シェフ・ギヨームが率いるチームは、ミシュラン星付きの実力を誇り、持続可能な食材を用いたメニューを提供。訪れるたびに新しい発見がある、洗練されたダイニング体験ができることでしょう。
おすすめポイント
評価
4.06（2件）
4.5~5.0
3.5~4.4
2.5~3.4
1.0~2.4
料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
日本ユーザーの評価4.08（2件）料理
-
サービス
-
雰囲気
-
コスパ
-
口コミ
写真
メニュー
料理
コース
ランチ Decouverte 平日限定 ランチ 3品コース
平日限定のランチコースメニューです。 【厳選食材を使用したフレンチをご堪能】 ギヨーム・ブラカヴァルが手掛ける日本の繊細なエレメントを取り入れたコンテンポラリーフレンチを提供いたします。エレガントな空間の中で、美しい眺望とともにいつまでも心に残るダイニング体験をご堪能ください。 ※コース価格には10％消費税と15％サービス料金が含まてれおります。
JPY 9,000
ランチ EMOTION シェフおまかせコース
【厳選食材を使用したフレンチをご堪能】 前菜、メイン、デザートまでシェフ、ギヨーム・ブラカヴァルが手掛ける日本の繊細なエレメントを取り入れたコンテンポラリーフレンチを提供いたします。エレガントな空間の中で、美しい眺望とともにいつまでも心に残るダイニング体験をご堪能ください。 ※コース価格には10％消費税と15％サービス料金が含まてれおります。
JPY 14,000
ランチ SAISON シェフおまかせコース
【厳選食材を使用したフレンチをご堪能】 前菜、メイン、デザートまでシェフ、ギヨーム・ブラカヴァルが手掛ける日本の繊細なエレメントを取り入れたコンテンポラリーフレンチを提供いたします。エレガントな空間の中で、美しい眺望とともにいつまでも心に残るダイニング体験をご堪能ください。 ※コース価格には10％消費税と15％サービス料金が含まてれおります。
JPY 20,000
基本情報
店名
est
English
est
한국어
에스토
繁體中文(臺灣)
東京大手町四季酒店
繁體中文(香港)
東京大手町四季酒店
お知らせ
平素よりestをご利用頂き、誠に有難うございます。
これまで毎週月曜日を定休日としてまいりましたが、2026年6月より水曜日を定休日とさせていただくこととなりました。
大変ご迷惑をおかけ致しますが、何卒ご理解いただきます様、お願い申し上げます。
営業時間 ランチ ドアオープン12:00、15:00 まで（LO 13:30）
ディナードアオープン18:00、22:00まで（LO 20:00）
定休日：毎週月曜日 ※2026年5月末日まで。6月より毎週水曜日に変更
ホテルの最上階に位置するestでは、コンテンポラリーフレンチを提供しています。また、「ミシュランガイド東京2026」におきまして5年連続1つ星の評価を受けたestのシェフ・デ・キュイジーヌ、ギヨーム・ブラカヴァルと彼が率いるチームは、ゲストの思い出に残るクオリティの高いファインダイニングを提供するだけではなく、常に地球環境を意識したメニューの構成や運営を行っております。
■ドレスコードはスマートカジュアルでございます。
■ご予約のお時間より２０分を過ぎた場合はやむを得ずキャンセル扱いとさせて頂く場合がございます。遅れる場合は必ずご連絡ください。
■お席の指定につきましてはご希望に添えない場合もございます。あらかじめご了承ください。
■メニューは食材の仕入状況等により予告なしに変更となる場合がございます。
■全時間帯にて、12歳以上のお客様にご利用いただけます。
■ご希望のお時間で予約ができない場合、表示された人数やお時間以外でのご希望、当日のご予約やその他ご不明な点がございましたらお電話でお問い合わせください。フォーシーズンズホテル東京大手町 レストラン予約課 03-6810-0655 午前9時より午後9時
5名様以上のご予約
恐れ入りますが、" est.otemachi@fourseasons.com "までEメールにてお問い合わせいただきますようお願い致します。
キャンセル料
キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。（5名様以上やクリスマスを含む特別なイベントの場合にはこちらの内容とは異なる規定が適用となりますので、予めご了承下さい。）
ご予約日3日前～当日のキャンセルの際には必ずお電話にてご連絡ください。
予約取消時
・当日 100%
・1日前、2日前 100%
・3日前 50%
予約
予約可・予約代行
受賞歴
ミシュラン
2026年 ミシュラン一つ星
2025年 ミシュラン一つ星
2024年 ミシュラン一つ星
2023年 ミシュラン一つ星
電話番号
住所
最寄り駅
営業時間
日曜日
12:00~15:30
(L.O.15:00)
予約可
18:00~22:00
(L.O.21:30)
予約可
月曜日
休み
火曜日
12:00~15:30
(L.O.15:00)
予約可
18:00~22:00
(L.O.21:30)
予約可
水曜日
12:00~15:30
(L.O.15:00)
予約可
18:00~22:00
(L.O.21:30)
予約可
木曜日
12:00~15:30
(L.O.15:00)
予約可
18:00~22:00
(L.O.21:30)
予約可
金曜日
12:00~15:30
(L.O.15:00)
予約可
18:00~22:00
(L.O.21:30)
予約可
土曜日
12:00~15:30
(L.O.15:00)
予約可
18:00~22:00
(L.O.21:30)
予約可
祝日
休み
予算
JPY 18,000JPY 50,000
席種
テーブル
設備
駐車場
あり
Wi-Fi
あり
タバコ
禁煙
オープン日
2020年9月1日
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