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八ヶ岳の雄大な景観と調和する工務店敷地内に佇むベトナム料理店。良く出汁の効いた牛肉フォーは香り高いパクチーと共に最後の一滴まで味わいたくなる深いコクが評判です。野菜たっぷりのバインミーやピリ辛ダレでいただく生春巻きなど、軽食からしっかり食事まで幅広く楽しめます。店内外の開放的な席で賑わう雰囲気も魅力で、観光の合間にも立ち寄りたくなる一軒です。